更新日: 2019年04月25日
3 お気に入り

【蒲田】本格・燕三条背脂ラーメン『らーめん潤』で人気No.1の岩のりラーメン!

ラーメン店がひしめく蒲田にある燕三条背脂ラーメンの専門店『ラーメン潤』。人気ナンバーワンの「岩のりラーメン」は、大量の海苔がのったインパクト抜群のラーメンです。海苔の下には大量の背脂を浮かべた自慢の醤油スープ。背脂・スープ・岩のりはまさに三位一体、人気があるのも納得の味なんです。今回は『ラーメン潤』の岩のりがどっさりのった燕三条背脂ラーメン「岩のりラーメン」をご紹介します。

ゆう
平日は会社員、休日はモデル×グルメライターの...

【蒲田】岩のりと背脂をたっぷり浮かべたラーメンが人気!『ラーメン潤』

蒲田駅東口から徒歩4分、繁華街を抜けたところに『ラーメン潤』はあります。

『ラーメン潤』は新潟のご当地ラーメンのひとつ、背脂をたっぷり浮かべた「燕三条背脂ラーメン」が食べられるお店。

そんな本格的な燕三条背脂ラーメンの『ラーメン潤』で、定番を差し置いて人気ナンバーワンという「岩のりラーメン」を食べに行ってきました。

ワイルドなビジュアル!岩のりと背脂たっぷりの「岩のりラーメン」

こちらが一番人気の「岩のりラーメン(波)」980円(税込)です。

立体的な海苔が岩石のようで、とにかくインパクトが凄い!!
こんなラーメン初めて見ました。笑

写真では少しわかりづらいですが、一面を覆う海苔の下にはスープの表面を覆い尽くすほどの背脂。
なんと丼ぶりの縁にまで飛び出しています!

マイルドな背脂と岩のりの磯の香りとカリカリ食感が堪らない!

醤油ベースのスープは魚介系の風味もあり、力強い印象です。
見た目以上に醤油の風味がしっかりしていると感じました。

そしてカリカリとした岩のりはしだいにスープに溶け、海の匂いを感じる絶品スープに変化します。
これに背脂の「甘み」も加わり、力強さ・マイルドさ・磯の香りを感じるスープにに仕上がっています。

ひとすくいしてみると、そこにも背脂が!!笑

濃厚でコク深いスープに負けないもちもちの極太麺!

麺はもちもちとした極太麺!

岩のりや背脂に負けないくらいの存在感があり、これが醤油スープと絡んで食べ応えも抜群。
のりや背脂の風味も加わり、美味しさが止まりません。

麺自体の量も多く、並盛りで普通のラーメンの大盛りくらいとのこと。
太麺なので、よりお腹も満たされますね!

トロトロのチャーシューも絶品!これが2枚入りは嬉しい!!

チャーシューも絶品です!!

とても柔らかく口の中でとろけるほど。
味もしっかりついており、お肉の旨味が口に広がります。

しかもこの大きさのものが2枚入っていて、とても贅沢な気分になります。

岩のりも背脂もたっぷり!『らーめん潤 蒲田店』の岩のりラーメンを食べてみて!

いかがでしょうか。

蒲田は美味しいラーメンが多いですが、ここまで迫力のあるラーメンは珍しいかと思います。

そして食べ応えも抜群!
「今日はがっつり食べたいなぁ〜」なんて時に、特にオススメしたいラーメンです。

東京で本場の新潟燕三条ラーメンを食べたくなったら、ここで決まりですね。
蒲田に来た際にはぜひ立ち寄ってみてください!
favyサブスク
【蒲田】本格・燕三条背脂ラーメン『らーめん潤』で人気No.1の岩のりラーメン!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ゆう
平日は会社員、休日はモデル×グルメライターの25歳。モデルなのに、食べることが大好き!好きな言葉は「大盛り無料」。特にラーメン、肉、イタリアンが得意です。都内を中心に話題の絶品グルメをご紹介していきます。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場 2

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場

favy
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目 3

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目

favy
トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』 4

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

グルメライターAI
12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』 5

12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』

グルメライターAI

オススメ記事

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足 1

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

favy
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目 2

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目

favy
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』 3

終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』

favy
汐留のディナーなら13店舗が集まる『汐留横丁』へ!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題など 4

汐留のディナーなら13店舗が集まる『汐留横丁』へ!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題など

favy
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた 5

汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた

favy編集部

グルメイベント

12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』

12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』

12月24日(水) 〜 1月12日(月)
トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

12月22日(月) 〜
新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン