水天宮前駅・5番出口より徒歩1分のところにある焼肉店『YAKINIKU＆WINE TO-KA HANARE』は、人形町にある人気焼肉店『燈花』の姉妹店。

生肉提供の許可を受けている焼肉店なのでユッケや寿司などの生肉料理も味わえますよ。

『YAKINIKU＆WINE TO‐KA HANARE』で焼き肉するなら食べるべき料理の１つ目は、黒毛和牛のタン元を贅沢に厚切りにした「厚切りとろタン塩」。数量限定のメニューです。

噛みしめるとジューシーな脂のコクがじゅわ、と染み出てきます。繊細な脂の甘みをシンプルに味わえる、塩でいただきましょう。絶対に食べたいと言う方は早めに注文しておくもしくは、予約時に伝えておくのがおすすめです。

細かくサシが入った薄切りのお肉を、すき焼き風の甘辛いタレで。ベストな焼き加減で食べられるように、お店のスタッフが焼いてくれます。

すき焼き風の甘辛いタレをつけたあとには、一口サイズのライスボールをお肉で包んで口の中へ。焼肉メニューの中でも、少しテイストを変えた逸品。

最後にご紹介するのは、『YAKINIKU＆WINE TO‐KA HANARE 』の看板メニュー塊肉。商品名は「赤身塊肉！俺の肉！！」（2,500円〜/税抜）。

塊肉はローストビーフカットや厚切カットなど、お好みのカット方法で提供してもらえます。一緒に提供されるトリュフ塩や茎わさび、粒マスタードなどの調味料と合わせると、お肉の違った表情が楽しめます。

特に4人以上で焼肉するなら絶対に頼んでおきたいメニューです。

焼肉には欠かせないキムチ。このお店では「半殺しキムチ」という名前で提供しています。このネーミングは長野県の伝統的な漬物から付けられています。焼肉メニュー以外のもので多くのお客様が注文するものの１つです。

『YAKINIKU＆WINE TO‐KA』という店名の通り、ワインが豊富。アメリカを中心に世界各国のワインを揃えています。

焼肉のお肉に合わせて、様々なワインを試してみてください。

〆に頼みたいのは「ビフトロ丼」です。人気のある一品。

サシが入ったミンチ状のお肉を瞬間冷凍し、それをほぐしたものが熱々のご飯の上にトッピング。ご飯の熱によって溶けるお肉、ネギ、そしてご飯の組み合わせが最高なメニューです。

焼肉ではお肉を食べることが最重要なポイントですが、最後の締めには、この「ビフトロ丼」を。

『YAKINIKU＆WINE TO-KA HANARE』は水天宮前駅・5番出口より徒歩1分と好立地。水天宮前でしかも駅近くで美味しい焼肉を食べたい！そう思ったらすぐこちらへ。水天宮前駅にはホルモンや、鴨焼肉など、ジャンル別で焼肉も楽しめる土地です。各店の食べ比べをしてみても楽しいと思います。

『YAKINIKU＆WINE TO‐KA HANARE 』は水天宮前で焼肉を食べるならぜひ行ってほしいお店の一つです。水天宮前駅からも近いですし、何よりもお肉の種類、お酒の種類も豊富。水天宮前や人形町など、お近くにお住まいの方はぜひ一度足を運んでみてください。