更新日: 2019年04月25日
1 お気に入り

山盛りチーズ×とんこつ!恵比寿『九十九ラーメン』で名物のチーズラーメン食べてきた!!

恵比寿駅から徒歩6分の『九十九ラーメン 恵比寿本店』は、チーズととんこつラーメンを組み合わせた新感覚のラーメンが人気です。麺の上に山のように乗ったふわふわのチーズは、SNS映えもばっちりのビジュアル。口に入れた瞬間に溶けてなくなるチーズはとんこつスープとの相性も抜群です。ラーメン好きだけでなくチーズ好きにもおすすめの一杯をご紹介します。

ゆう
平日は会社員、休日はモデル×グルメライターの...

【恵比寿】チーズどっさり♪チーズ好きには堪らないとんこつラーメン店!『九十九ラーメン』

恵比寿駅から徒歩6分。
大通りを広尾方面に歩いて行くと、右手に赤い看板が目印の『九十九ラーメン 恵比寿本店』があります。

こちらのお店はとんこつラーメンにチーズを合わせた「チーズラーメン」という、ほかではあまり見かけない個性的なラーメンを食べることができるんです。

ふわふわのチーズがどっさり!「元祖まるきゅうチーズラーメン」

さぁ、こちらが一番人気メニューの「元祖まるきゅうチーズラーメン+ゆで卵」(並 930円)です。

何事かと思うほど、たっぷりとチーズが乗っています。
は、迫力がすごい!!
運ばれてきただけで、チーズの香りがぶわっと漂ってきます。

ちなみに11時〜17時の間はトッピング2種類が無料。
のり、ゆで卵、コーン、半ライス、サラダ、ピリ辛もやし、ねぎ、激辛高菜の8種類から選ぶことができるということでゆで卵と半ライスを頼んでみました。

量だけじゃない!こだわりのチーズは「花畑牧場」の長期熟成チーズ!!

チーズは量だけでなく、もちろん質にもこだわっており、「花畑牧場」の北海道十勝産生乳を100%使用したゴーダチーズを使っているとのこと。

約6ヶ月も熟成したチーズとのことで、なるほど、たしかにコクが凄いです。

チーズ好きにとって、これはたまりません〜!
ちなみに、横から見るとこんな漢字です。よ
ボリュームだけでなくとフワフワ感がるのがわかりますね!
まさに北海道の“パウダースノー”のようです。

これは発見!チーズととんこつスープがこんなにも合うなんて!!

スープはとんこつベースです。
ポイントは「チーズをゆっくりとスープに溶かしながら食べること」だそう。

豚骨スープとチーズなんて合うの?と内心少し不安もありましたが、言われたとおり食べてみるとこれが想像以上に合うんです!
スープと喧嘩しないどころか、お互いの味を尊重しあい、絶妙なコクと他にはない味わいを楽しめます。

うーん、これは新たな発見です!!

こだわりの「熟成多加水麺」はチーズが溶けたスープが良く絡む!

麺はオリジナルの小麦粉を使用。歯ざわり、のどごし、 のびにくさを追求した「熟成多加水麺」。胃にも優しい麺だそうです。

そして細麺と中太麺の2種類から選べます。
トッピングもそうですが、自分好みにアレンジできるのは嬉しいですよね。

今回は中太麺を固めでオーダーしましたが、麺はしっかりとコシがあって、チーズと豚骨スープに負けないくらいの力強さ。
スープもよく絡み、美味しくいただけました。

チーズ好きはもちろん!ラーメンとしての完成度も高くおすすめです!

いかがでしょうか。
ふわふわチーズととんこつラーメンの組み合わせは新感覚の味わいでしたが、食べてみると相性もよくとても美味しかったです。
チーズが山盛りで積まれているビジュアルも「見ても食べても楽しませてくれる」という言葉もぴったり!
味もインパクトも間違いない『九十九ラーメン』の「元祖まるきゅうチーズラーメン」を、みなさんもぜひ食べてみてくださいね。
favyサブスク
山盛りチーズ×とんこつ!恵比寿『九十九ラーメン』で名物のチーズラーメン食べてきた!!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ゆう
平日は会社員、休日はモデル×グルメライターの25歳。モデルなのに、食べることが大好き!好きな言葉は「大盛り無料」。特にラーメン、肉、イタリアンが得意です。都内を中心に話題の絶品グルメをご紹介していきます。

アクセスランキング

5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』 1

5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』

グルメライターAI
【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』 2

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』

favy
5/7〜|母の日・父の日に!池袋・ホテルメトロポリタン『エスト』の豪華初夏コースを紹介 3

5/7〜|母の日・父の日に!池袋・ホテルメトロポリタン『エスト』の豪華初夏コースを紹介

favyグルメニュース
5/7〜|お花の代わりに“お肉”を贈ろう!カルビ大将・がんこ亭でに黒毛和牛「肉の花束」登場 4

5/7〜|お花の代わりに“お肉”を贈ろう!カルビ大将・がんこ亭でに黒毛和牛「肉の花束」登場

favyグルメニュース
5/8〜10│日頃の感謝を老舗の味に込めて。「母の日御膳」が登場!『なだ万』 5

5/8〜10│日頃の感謝を老舗の味に込めて。「母の日御膳」が登場!『なだ万』

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留|一流シェフの苺アフタヌーンティーに注目!14色から選べるゼリーで推し活も『BLOOM TOKYO』 1

汐留|一流シェフの苺アフタヌーンティーに注目!14色から選べるゼリーで推し活も『BLOOM TOKYO』

favy
札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』 2

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』

favy
汐留|デカすぎ!?厚さ2cm・直径13cmの特大かき揚げをお茶漬けスタイルで!『鯛茶TOKYO』 3

汐留|デカすぎ!?厚さ2cm・直径13cmの特大かき揚げをお茶漬けスタイルで!『鯛茶TOKYO』

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!ラーメンにクラフトビール飲み放題など14店舗が集結 4

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!ラーメンにクラフトビール飲み放題など14店舗が集結

favy
富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』 5

富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』

favy

グルメイベント

5/6〜|『シーサイドホテル舞子ビラ神戸』に母の日限定宿泊プランが登場!絶景とディナーを満喫

5/6〜|『シーサイドホテル舞子ビラ神戸』に母の日限定宿泊プランが登場!絶景とディナーを満喫

5月6日(水) 〜 5月31日(日)
5/5〜|GWは『新宿プリンスホテル』へ!ランチブッフェ付き「ピザ作り体験」を2日間限定で開催

5/5〜|GWは『新宿プリンスホテル』へ!ランチブッフェ付き「ピザ作り体験」を2日間限定で開催

5月5日(火) 〜 5月6日(水)
5/1〜6/30限定!600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』

5/1〜6/30限定!600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』

5月1日(金) 〜 6月30日(火)
5/1〜|母の日ギフトに!苺や果実たっぷりのアニバーサリーケーキが登場『新宿高野』

5/1〜|母の日ギフトに!苺や果実たっぷりのアニバーサリーケーキが登場『新宿高野』

5月1日(金) 〜 5月10日(日)
5/1〜『そごう横浜店』屋上でビアガーデン開催!食べ飲み放題の本格BBQプランでGWを満喫

5/1〜『そごう横浜店』屋上でビアガーデン開催!食べ飲み放題の本格BBQプランでGWを満喫

5月1日(金) 〜 8月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン