全7種類の味わいで楽しめる「やきとり 鶏もも」。
なかでも人気なのは、「ゆず胡椒」です。
胡椒のピリッと痺れる辛さと、ゆずの酸味をバランス良く感じられます。
またふんわりと香るゆずは、後味も爽やかにいただけます。
肉汁が溢れるジューシーなお肉との相性も抜群！
お酒もどんどん進みますよ。

塩焼きにした鶏もも肉にバジルペーストを合わせた「やきとり鶏もも(バジルソース)」。
爽やかに香るバジルのソースには、チーズが入っておりイタリアンな仕上がりに。
チーズとバジルの風味が合わり、食欲をそそる一品です。

『世界の山ちゃん』の看板メニューといえば、こちらの「幻の手羽先」。
パリッとした皮と、ふっくらジューシーなお肉を味わえる人気メニューです。
創業当時から変わらず愛される、秘伝のタレと胡椒とが合わさった、その味わいを鶴舞店でも楽しめます。
揚げ時間を徹底的に管理し、絶妙な揚げ加減を保ち続けています。
胡椒がよく効いたスパイシーさは、お酒ともよく合うヤミツキ必至な味わいですね。

愛知県の味というほど、地元の人から愛されている「どて煮」。
柔らかく煮たホルモンには、名古屋の赤味噌と砂糖などが含まれた煮汁が、しっかりと染み込み肉の旨味をさらに引き立てています。
赤味噌の甘みが感じられる味わいです。

名古屋のご当地ラーメンとしても人気を集める「台湾焼きそば」を『山ちゃん』でも味わうことができます。
ピリッと辛い台湾ミンチが食欲をそそる逸品です。
辛さを調節したり、塩やソース味にすることもできます。

ザ！名古屋めしとして、幅広い世代に人気の「鉄板ナポリタン」。
特製ナポリタンソースと、モチモチとした食感の麺が絡み合うひと品です。
鉄板の上に敷かれた卵から出る、ジュージューという音も食欲を掻き立てます。
“懐かしの味”として、常連さんからも愛されているメニューなのだとか。

全7種類の味わいで「やきとり 鶏もも」が楽しめる『世界の山ちゃん 鶴舞店』をご紹介しました。
また店舗限定メニューだけでなく、看板メニューである「幻の手羽先」なども味わうことができます。
ぜひ、『世界の山ちゃん 鶴舞店』へ足を運んでみてください。