中洲川端駅から徒歩5分にある『割烹 味美』に新メニューが登場します。
2019年4月1日から“楽天”にて販売開始される「ハラール認証カレー」。
日本国内では珍しい、(社)ジャパン・ハラール・ファンデーション(JHF)の認証を取得したカレーです。
ハラールとはイスラムの法律で“合法”という意味。
食材に関する規制が厳しいイスラム教徒でも、安心してカレーが楽しめます。

『割烹 味美』で販売されるハラール認証の「味なカレー」(650円)は、動物由来成分や化学調味料、保存料、合成着色料は一切使用していません。
その代わり、無農薬有機栽培の野菜がふんだんに含まれています。

祇園の割烹料理で腕を磨いた店主・河原畑豪二がこだわり抜いたカレーはムスリム対応ですが、おいしさ、安全性は非ハラール食品にも引けをとりません。

ミシュランガイドでも紹介された『割烹 味美』は、酸味・苦味・甘味・辛味・塩味の基本五味に加え、“人間味”という6番目の味を、お客さんに提供しています。
「味なカレー」はもちろんのこと、ぜひ『割烹 味美』で“人間味”に触れていみてください。