阪急電車・梅田駅から徒歩4分にある『ジパングカリーカフェ』に新メニューが登場しました。
その名も「KOHAKU スープキーマカレー」。
和風出汁のスープに、粗挽きの牡蠣を使ったキーマカレーが特徴的です。
美しく琥珀色に澄んだスープは、昆布・鰹・うるめ・めじか・さばをはじめとした数種類から出汁をとっています。
さらに昆布には“高級羅臼昆布”を使用しており、上品な出汁の香りとスパイシーなキーマカレーの香りをどちらも感じられる仕上がりに。
昆布はもちろんのこと、その他の出汁も全て天然素材というのだから期待も高まりますね。

もちろんカレーにだって並々ならぬこだわりが。
牛と豚の合挽きミンチを使っているので、しっかりと肉感を楽しむことができますよ。
刺激的なスパイスと、優しい和風出汁の斬新な組み合わせを楽しみましょう。

数種類の食材からとった高級和風出汁を、スパイシーなキーマカレーと組み合わせた、ちょっと新しい「KOHAKU スープカレー」が味わえる『ジパングカリーカフェ』をご紹介しました。
優しい出汁の風味と、スパイスの香りを存分に愉しんでください。