渋谷駅・1番出口から徒歩2分の場所にある『和牛焼肉金タレ 渋谷道玄坂店』。こちらのお店では、A4・A5ランクの黒毛和牛のみを一頭買いすることで、上質なお肉がリーズナブルにいただけます。

店内は、1名でも利用しやすいカウンター席や、ゆったりと座れるソファー席、家族や大人数で利用できるテーブル席があります。

「和牛5種盛合せ」2,980円（税抜）

『和牛焼肉金タレ』に来たら絶対に食べておきたいのが「和牛5種盛合せ」。
カルビやロースをはじめ、肩サンカク、ミスジなど、その日仕入れた和牛の中からオススメの5部位を盛り合わせています。
月齢30ヶ月以上・未経産の雌牛を、A4・A5ランク限定で仕入れているのに、リーズナブルな価格でいただけるのは嬉しいですよね。

『和牛焼肉金タレ』では、肉に合わせた“至高のタレ”が8種類用意されています。
無料の「特製タレ」「玉ねぎごまタレ」「柚子胡椒レモンタレ」「熟成にんにくタレ」や、有料の「アヒージョ」「ワインバター」などからお好きなソースでどうぞ。
どれもお肉との相性抜群なので、ぜひいろいろなタレで焼肉を味わってみてくださいね。
※別途、「ワサビ」や「レモン」も無料で用意されています。

「低温調理レバー」880円（税抜）

レバーを低温調理することで、生の状態に近い食感に仕上げた「低温調理レバー」。
プリッとした少しの弾力と、ねっとりとした濃厚な味わいが感じられます。
ゴマ油の香ばしさとネギのシャキシャキ感、後からくる辛味で酒のアテにピッタリです。

「楓コース」4,300円（税抜）

大人数での食事ならコースが便利！
メニューには人気の「牛タン」や「和牛焼肉5種盛合せ」を含む7品がラインナップしています。
予約が必須ですが、当日の16時までに連絡をすれば利用可能。突然の飲み会にも対応できるのが嬉しいですね。

＜＜「楓コース」＞＞
■価格
4,300円（税抜）
■内容
・料理7品
「小鉢」「酵素サラダ」「牛タン」「逸品」「焼肉5種盛合せ」
「冷麺 or チヂミ」「バニラアイス or 抹茶アイス」
■備考
・利用可能人数は2〜12人
・当日の16時までに予約必須

「和牛タン焼きしゃぶアヒージョ」1,380円（税抜）

オリーブオイルに牛タンをしゃぶしゃぶして、アヒージョ風に仕上げる「和牛タン焼きしゃぶアヒージョ」です。ピンクの色味がなくなるまでしっかり熱を加えるのがポイント！
オイルに味がついているので、タンの色が変わったらそのまま食べられます。
オリーブオイルの芳醇な香りに牛タンのミルキーな脂、そしてほどよい塩気でお酒がグイグイ進みます。

「低温調理 花びらユッケ」1,280円（税抜）

THE赤身！肉の味が濃い“ソトモモ”を根強い人気のユッケに仕立てた「花びらユッケ」。
円型に盛り付けられたお肉の中心には卵黄が載せられて、まるで花のよう。
たっぷりかけられているニンニク香るタレは、肉の濃い味に負けない甘みをプラス。
細切りではなく、1枚1枚厚めにカットされているので食べごたえ抜群です。

「洋酒サワー各種」580円（税抜）

世界4大スピリッツと言われるジンやウォッカ、ラム、テキーラのソーダ割りに、柑橘を絞ったサワーです。
果物の爽やかな酸味が加わることで、さっぱりさせてくれます。
甘さ控えめですっきりとした味わいなので、男女問わず飲みやすいですよ。

『和牛焼肉金タレ 渋谷道玄坂店』をご紹介しました。
A4・A5ランクの上質なお肉は、こだわりの“至高のタレ”をつけることでさらに美味しくいただけます！
落ち着いた雰囲気のお店なので、デートや職場の飲み会など、様々なシーンで活躍しますよ。