横浜駅西口から徒歩3分、ビックカメラのすぐ近くにある創作フレンチレストラン『味惑創作かのん』。
有名ホテルで10年間修行した経験を持つオーナーシェフが作る、クオリティの高い料理をリーズナブルな価格で味わえるお店です。
店内は、テーブル席のほかに、おひとりさまでも気軽に楽しめるカウンター席やプライベート空間で食事ができる個室もあります。

『味惑創作かのん』のおすすめは「スタンダードフレンチコース」（4,980円、税込）。
前菜からデザートまで全7品と、3時間の飲み放題がセットになっています。
その季節ならではの食材を使った料理を楽しめるのも魅力です。

＜＜スタンダードフレンチコース詳細＞＞
■内容：
・料理7品※食前酒含む
「食前酒」「前菜3種盛り合わせ」「オマール海老とホタテのサラダ仕立て」
「季節のお魚のグリル」「本日のお肉料理」「シェフおすすめのパスタ」「自家製デザートの盛り合わせ」
・飲み放題（3時間）
■価格：
4,980円（税込）
■備考：
・2名より利用可
・2日前までの予約必須

肉厚なオマール海老と柔らかなホタテを、ベビーリーフなどの野菜や香草と合わせた贅沢なサラダです。食材の色や配置などにもこだわったシェフの仕事が光るひと品です。
ドレッシングは、ブランデーを使った自家製オーロラソース。ブランデーを加えることで香りが引き立ち、ちょっと大人な味わいに。

メインは“葡萄牛”のランプ肉を使用したステーキ。
ワインを作る時に余った葡萄を飼料に与えて育った“葡萄牛”は、きめ細かく柔らかい肉質が特徴。赤身の肉々しさをしっかりと味わえます。
大根おろしを合わせた醤油ベースのソースが味をさっぱりとさせてくれます。

アサリの出汁とクラムジュースという蛤の出汁を加えた「ボンゴレビアンゴ」。貝の濃厚な旨味がしっかりと感じられるパスタです。
アサリの旨味を絡みやすくするため、少し太めのパスタを使用しています。

デザートは日替わりの盛り合わせ。
イチオシは「ガトーショコラ」。130度のオーブンでじっくり時間をかけて焼き上げた濃厚な味わいが特徴です。
ほかに「アールグレイのクリームブリュレ」、「フランボワーズムース」、「バニラアイス」など日替わりで手作りした4種類を提供しています。

「スタンダードフレンチコース」には3時間の飲み放題がセットになっています。
対象ドリンクは、プレミアムモルツ、プレミアムモルツ黒、ジムビームハイボール、ワインなど全100種以上！
ノンアルコールカクテルも8種類ほどあり、お酒があまり得意ではないという人でも豊富なドリンクを楽しめますよ。

有名ホテル出身のシェフが手掛ける本格フレンチを味わえる『味惑創作かのん』を紹介しました。
「スタンダードフレンチコース」では、7品の料理に加え、3時間の飲み放題もセットになって5,000円未満とリーズナブルな価格も魅力です。
デザートは、予約時に誕生日や記念日である旨を伝えると無料でデコレーションをしてもらえます。デートや大切な記念日、誕生会など、大切な日の食事にぜひ利用してみてくださいね。