更新日:
2021年12月06日
3
お気に入り
学食で1100円って高すぎ!?実は超お値打ちなフレンチ!南大沢「首都大学東京」
学食で1100円って高くない?いえいえ!本格フレンチにサラダやパンが食べ放題の豪華ビュッフェまで付いて実は超お得なんです——。学生じゃなくても行けるレベルの高い学食を、早稲田大学学食研究会が勝手に番付。近頃の学食は、ズバリおいしいんです。学食を侮るなかれ!連載第4回は、首都大学東京南大沢キャンパスの『ルヴェソン ヴェール 南大沢』を紹介します。(2019年7月24日公開)
- 早稲田大学 学食研究会
- 1999年設立。日本初の学食研究サークル。現...
学食で1100円って高くない?いえいえ実は超お得なんです!
京王相模原線南大沢駅に隣接する三井アウトレットパークのど真ん中を通り抜けると、緑いっぱいの自然豊かな首都大学東京南大沢キャンパスが顔を出します。
今回、我々早稲田大学学食研究会が潜入する学食は、2010年にオープンした『ルヴェ ソン ヴェール 南大沢』。学食なのに『ルヴェ ソン ヴェール』って小洒落すぎでしょ!
週末のお昼ということもあり、店内は少し混み合っていたので、名前を書いて順番が来るまで待ちます。
席数は103席(テラス15席を含む)もあるので、少し待てばすぐに案内してもらえます。
年中無休で土日も営業しているので、休日のお出かけに友達や家族と来てもいいかもしれません。
週末のお昼ということもあり、店内は少し混み合っていたので、名前を書いて順番が来るまで待ちます。
席数は103席(テラス15席を含む)もあるので、少し待てばすぐに案内してもらえます。
年中無休で土日も営業しているので、休日のお出かけに友達や家族と来てもいいかもしれません。
名前を呼ばれて店内に入ると、ナチュラルで落ち着いた空間が広がっていました。
各席には真っ白なテーブルクロスがかかり、観葉植物まで置かれています。
床のフローリングの素材は、かつて江戸の街づくりにも使われたという多摩産のヒノキ。建物は公共建築賞で優秀賞を受賞したそうです。
現代的なデザインでありながら心なごませてくれる空間。
これもう、完全に学食のレベルを超えていますよ!
各席には真っ白なテーブルクロスがかかり、観葉植物まで置かれています。
床のフローリングの素材は、かつて江戸の街づくりにも使われたという多摩産のヒノキ。建物は公共建築賞で優秀賞を受賞したそうです。
現代的なデザインでありながら心なごませてくれる空間。
これもう、完全に学食のレベルを超えていますよ!
早速注文しようとあたりを見渡しましたが、食券機や注文するカウンターがどこにも見当たりません。
実は、食券形式ではなく席でメニューを選んで店員に注文するスタイル。
ランチタイムは、スパゲティなどの通常メニューのほかに人気の日替わりランチがあります。
今回はせっかくなので3種類の「本日のランチ」をぜんぶ注文しました。
実は、食券形式ではなく席でメニューを選んで店員に注文するスタイル。
ランチタイムは、スパゲティなどの通常メニューのほかに人気の日替わりランチがあります。
今回はせっかくなので3種類の「本日のランチ」をぜんぶ注文しました。
豪華ビュッフェだけで満足しそうな大人気日替わりランチ
「本日のランチ」は、肉料理、魚料理、ステーキランチの3種類。
全てのメニューはビュッフェ形式で、サラダ・パン・ドリンクが付いてきます。
ビュッフェは多摩産の野菜を使ったフレッシュサラダなど、根菜類のマリネや自家製フォカッチャなど盛りだくさん。
中にはシュールージュや野菜のラペ、豆類のエチュベといった本格的なフレンチメニューまで。
想像以上に豪華で、メインの料理が来る前からテンションが上がります!
全てのメニューはビュッフェ形式で、サラダ・パン・ドリンクが付いてきます。
ビュッフェは多摩産の野菜を使ったフレッシュサラダなど、根菜類のマリネや自家製フォカッチャなど盛りだくさん。
中にはシュールージュや野菜のラペ、豆類のエチュベといった本格的なフレンチメニューまで。
想像以上に豪華で、メインの料理が来る前からテンションが上がります!
焼きたてのパンは、フランス産の有塩発酵バターをつけて食べるのがオススメです。
国産のバターよりも塩気とコクが強くとにかく濃厚。おいしくてパンを食べる手が止まりません!
国産のバターよりも塩気とコクが強くとにかく濃厚。おいしくてパンを食べる手が止まりません!
お肉料理は「若鶏胸肉のロースト ブラックオリーブのピュレと人参のビネグレッド」1,100円(税込)。
しっとりと舌触りの良い鶏胸肉に、ズッキーニの食感が良いアクセントです。
オリーブの芳醇な風味と人参の甘みが口いっぱいに広がります。
しっとりと舌触りの良い鶏胸肉に、ズッキーニの食感が良いアクセントです。
オリーブの芳醇な風味と人参の甘みが口いっぱいに広がります。
続いて魚料理は、「タラのポワレ じゃがいものフリットとバルサミコソース」1,100円(税込)。
こちらのこだわりは、毎日築地から仕入れる新鮮な魚。
鮮度が命のタラは、噛むたびにうまみがあふれてきます。
甘みと酸味の合わさったバルサミコソースとも相性ばっちりです。
こちらのこだわりは、毎日築地から仕入れる新鮮な魚。
鮮度が命のタラは、噛むたびにうまみがあふれてきます。
甘みと酸味の合わさったバルサミコソースとも相性ばっちりです。
最後に紹介するステーキランチは、「サーロインステーキ ポテトフライとグレービーソース」2,200円(税込)。
ジューシーで柔らかいサーロインステーキに、カリカリのポテトが付いたボリューム満点のひと皿。
お肉のうまみがぎゅっと凝縮したグレービーソースで味わうのも良いですが、マスタードや塩を付ければ味の変化も楽しめます。
ジューシーで柔らかいサーロインステーキに、カリカリのポテトが付いたボリューム満点のひと皿。
お肉のうまみがぎゅっと凝縮したグレービーソースで味わうのも良いですが、マスタードや塩を付ければ味の変化も楽しめます。
さらに7・8月はランチ限定で、1,100円以上のメニューにプチデザートも付いてきます。
ちなみに今回は「トマトのシャーベット」でした。
ちなみに今回は「トマトのシャーベット」でした。
天気の良い日はテラス席で食事してみては?
とまあ普通にグルメレポートしてしまうほど、レベルの高い学食でした。
味はもちろんのこと食材にもこだわった本格的なフレンチでありながら、価格はお手頃。
お昼時は学生だけでなく、子供を連れた地元の主婦たちで賑わいます。
天気の良い日は、テラス席で食事をするのもいいかもしれませんね。
週末は三井アウトレットパークでお買い物のついでに、『ルヴェソン ヴェール 南大沢』でお得に本格フレンチを楽しんでみませんか?
味はもちろんのこと食材にもこだわった本格的なフレンチでありながら、価格はお手頃。
お昼時は学生だけでなく、子供を連れた地元の主婦たちで賑わいます。
天気の良い日は、テラス席で食事をするのもいいかもしれませんね。
週末は三井アウトレットパークでお買い物のついでに、『ルヴェソン ヴェール 南大沢』でお得に本格フレンチを楽しんでみませんか?
<首都大学東京南大沢キャンパス ルヴェソンヴェール南大沢>
ランチ 11:30〜14:30(L.O.)/ ディナー 17:00〜20:00(L.O.)
定休日 無休
座席 テラス15席/テーブル88席
◆この記事の担当
日本女子大学 2年生 花木 芙美佳
※早稲田大学学食研究会はインカレサークルです
ランチ 11:30〜14:30(L.O.)/ ディナー 17:00〜20:00(L.O.)
定休日 無休
座席 テラス15席/テーブル88席
◆この記事の担当
日本女子大学 2年生 花木 芙美佳
※早稲田大学学食研究会はインカレサークルです
\ SNSでシェア /
- 早稲田大学 学食研究会
- 1999年設立。日本初の学食研究サークル。現在約70名のメンバーが在籍しています。
アクセスランキング
1
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催
favy
2
8/18〜|巨大肉が鎮座!スプーンでほぐれる「ポークロックカレー」が新登場『すき家』
グルメライターAI
3
8/10〜19|事前予約で500円引き!最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
4
『YONA YONA』初!凍らせたクラフトビール「すだッシー」が販売中!果汁入りで爽やかな一杯
グルメライターAI
5
夏休みの家族ランチ・ディナーに!『浜松町ネオ横丁』が子連れに選ばれるワケを徹底紹介
favy
オススメ記事
1
汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』
favy
2
夏休みの家族ランチ・ディナーに!『浜松町ネオ横丁』が子連れに選ばれるワケを徹底紹介
favy
3
汐留|昼は濃厚デミのオムライス、夜は土鍋鯛めし!時間帯で和洋を味わえる『N's TOKYO 極』
favy
4
三越前|月間100種のクラフトビールから手に取って選ぶ!『クラフトビール100』
favy
5
大分駅すぐ|北海道直送!プリプリの牡蠣を生・焼き・フライで堪能!『俺の牡蠣』に注目
favy
グルメイベント
8/13〜|抹茶とマスカットの和洋折衷なかき氷に注目!神戸『TOOTH TOOTH シーサイドカフェ』
8月13日(木)
〜
8/12〜|甘酸っぱく爽やかな特製オレンジソースが食欲をそそる!夏限定「唐揚げ定食」が登場『松のや』
8月12日(水)
〜
8/11〜|特製極上タレがガツンと旨い!『松屋』にスタミナ満点の新作丼2種が登場
8月11日(火)
〜
8/10〜19|事前予約で500円引き!最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
8月10日(月)
〜
8月19日(水)
『YONA YONA』初!凍らせたクラフトビール「すだッシー」が販売中!果汁入りで爽やかな一杯
8月10日(月)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

