更新日: 2025年05月20日
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神保町で食べたいあっさりラーメン4選!澄み渡ったスープなのにコク深い味わい!

神保町駅周辺にあるラーメン店を紹介します。昭和30年に創業した老舗ラーメン店の「半チャーラーメン」、はまぐり、あさりといった魚介類をたっぷり使用した「貝だし塩ラーメン」など、あっさりした中にもコクや深みを感じられるラーメンを美味しくいただきましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

【神保町・あっさりラーメン】煮干しが香る和風醤油ラーメン『神田 勝本』

神保町でおすすめのあっさりラーメン「神田 勝本」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/90393
神保町駅から徒歩3分、「清湯(しょうゆ)つけそば」、「清湯そば」、メニューは2種類のみの醤油ラーメン専門店「神田 勝本」。
「清湯そば」は、のどごしが良い平打ち麺に透き通る魚介醤油スープを合わせた一品です。ゆずと三つ葉の香りが爽やかさを感じさせます。

【神保町・あっさりラーメン】貝の旨みがぎゅっと詰まった塩ラーメン『ヌードル マイスター 源九』

神保町でおすすめのあっさりラーメン「ヌードルマイスター源九」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/110475.html
神保町駅から徒歩8分、無添加、無化調にこだわったラーメンを味わえる「ヌードル マイスター 源九」。北海道産小麦「春よ恋」を使った自家製麺は、香りと喉ごしが良い仕上がりです。
「貝だし塩らーめん」は、はまぐり、あさり、ホタテといった貝の旨みがぎゅっと詰まった一杯です。優しくマイルドな味を堪能しましょう。

【神保町・あっさりラーメン】もっちり超多加水麺の中華そば『きたかた食堂』 [PR]

神保町でおすすめのあっさりラーメン「きたかた食堂」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/92158.html
神保町駅から徒歩2分、もっちり食感の自家製超多加水麺を使用した喜多方ラーメンをいただける「きたかた食堂」。
「中華そば」は、優しくも、香り高い煮干しベースのスープです。喜多方ラーメン特有のちぢれ麺が、スープによく絡みます。

【神保町・あっさりラーメン】昭和30年創業!老舗の半チャーラーメン『成光』

神保町でおすすめのあっさりラーメン「成光」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/31702.html
神保町駅から徒歩2分、昭和30年創業の老舗ラーメン店が「成光」です。ラーメンに半炒飯が付いてくるボリューミーなセットも。
「半チャーラーメン」は、がっつり派の方におすすめ。煮干しや醤油の効いた老舗の中華そばを味わいましょう。

老舗の中華そばに野菜タンメンも!神保町のあっさりラーメン店に行こう

神保町駅周辺のあっさりラーメン店を紹介しました。
絶妙な茹で加減の野菜が山盛りになった「しゃきしゃきタンメン」、創業60年を超える老舗ラーメン店の中華そばなど、バラエティに富んだあっさりラーメンを神保町で味わいましょう。
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神保町で食べたいあっさりラーメン4選!澄み渡ったスープなのにコク深い味わい!

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sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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