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更新日: 2019年09月10日
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【六本木】ランチに肉を食べるならココ!『ガンブリヌス』が「とろけるハンバーグ」の提供を開始!

六本木から徒歩1分の『ガンブリヌス六本木』が、ランチタイムに「とろけるハンバーグ」と「熟成ハラミステーキ」の2品の提供を始めました。「とろけるハンバーグ」は相模原名物料理選手権(S-1グランプリ)で第1位になったメニューで、“ホリエモンロケット”に搭載されて宇宙にも行ったことのある面白い経歴の一品です。黒毛和牛100%使い、その名の通りとろけるような食感を楽しめます。

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ランチタイムに旨味たっぷりの肉料理を開始!『ガンブリヌス六本木』

六本木から徒歩1分の『ガンブリヌス六本木』が、2019年7月1日からランチタイムに「とろけるハンバーグ」と「熟成ハラミステーキ」の提供を始めました。
『ガンブリヌス六本木』は、ディナーに20種類のクラフトビールを提供し、和食とビールの組み合わせを楽しめるお店。
そんなビールも和食も堪能できるお店のランチメニューに注目が集まっています。
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“ホリエモンロケット”に搭載!旨みたっぷりの「とろけるハンバーグ」

「とろけるハンバーグ」S(150g)980、M(200g)1,280円、LL(300g)1,880円(各税抜)
「とろけるハンバーグ」は相模原名物料理選手権(S-1グランプリ)で第1位に輝いたメニューで、“ホリエモンロケット”に搭載されて宇宙にも行ったことのある一品です。
黒毛和牛100%使い、その名の通りとろけるような食感とひと口食べるとジュワッと口の中いっぱいに広がる肉汁を楽しめます。

独自の方法で仕上げることでしっとり旨みたっぷり!「熟成ハラミステーキ」

「熟成ハラミステーキ」S(150g)1,480円、M(200g)1,780円、L(250g)2,080円、LL(300g)2,680円(各税抜)
お店独自の熟成方法で仕上げた「熟成ハラミステーキ」は、コンビーフやハムの製造方法を取り入れることで、しっとりと柔らかい食感と濃厚な旨味を感じられます。
お好みの焼き加減で味わえるように、熱せられた鉄板にのせて提供。噛めば噛むほど溢れ出る熟成ハラミの旨味をランチから堪能してください。

六本木でランチにお肉を食べたくなったら『ガンブリヌス』へ

『ガンブリヌス六本木』にてランチタイムに提供を開始した「とろけるハンバーグ」と「熟成ハラミステーキ」を紹介しました。
樽生クラフトビール20種と本格和食をカジュアルな雰囲気の中で楽しめるお店の新メニューはどれも魅力的ですね。
是非ともいってみてください。
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