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更新日: 2019年09月29日
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厚みを増し"鴨葱しゃぶしゃぶ"が『温野菜』から今年も登場

『しゃぶしゃぶ温野菜』より、2019年9月12日(木)〜2019年11月13日(水)までの期間限定で、秋の定番「鴨葱しゃぶしゃぶ」が発売中。「鴨しゃぶ」のために開発された専用の「極み鴨だし」、厚切りにカットされた鴨肉と特徴の違う4種の葱。鴨の旨味を最大限に堪能ください。

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期間
2019年9月12日(木) 〜 2019年11月13日(水)
場所
『しゃぶしゃぶ温野菜』
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"鴨葱しゃぶしゃぶ"が厚みを増して今年も『温野菜』から登場

2019年9月12日(木)〜2019年11月13日(水)の期間限定で、秋の定番となっている"鴨しゃぶ"が登場。
今年は鴨肉の食感と旨味を最大限に引き立てるため、肉の厚さにこだわり、鴨しゃぶには欠かせない葱も4種類を用意。贅沢な「鴨葱しゃぶしゃぶ」を堪能ください。

「鴨葱しゃぶしゃぶ」をお得に楽しめるクーポンもあり!

【詳細】
■期間
2019年9月12日(木)〜2019年11月13日(水)
■概要
①鴨葱しゃぶしゃぶ食べ放題 お一人様につき300円引き 更に人気商品6種半額+小学生半額
②お会計から1,000円引き
■条件
※①と②のクーポンは併用できません。
※ご来店時に対象のWEBページをご提示ください。
※ランチ営業中はご利用頂けません。
※①のみ、お子様割・シニア割含む他の割引との併用はできません。
※その他のクーポン券・優待サービス・宴会コースとの併用はできません。ただし併用可の記載があるクーポンは除きます。
※割引前のご飲食代金が5,000円(税抜)以上の場合にご利用頂けます。
※1組様につき1回のみ利用可能。

昨年よりも厚みになった鴨しゃぶと秋を贅沢に味わう4種の葱

メインの鴨肉は、一般的によく使われるロースではなく、もも肉を使用。しっかりとした肉質で、程よく鴨の脂を感じます。
通常のしゃぶしゃぶ用のお肉は1.4mmのところ、今回の鴨しゃぶは2mmの厚みでスライスされています。鴨肉をしっかりと噛みしめて味わえ、しゃぶしゃぶとして適した食感です。

この鴨肉と一緒に4種の葱を一緒に食べると、また違った美味しさに。シャキシャキとした食感の葱に、甘みのある葱など4種のネギをどうぞ。
柔らかく自然な甘みを感じる「ちゃんこねぎ」
煮込んだつみれと相性のいい「酒落ねぎ」
ピリッとした辛味とほんのり甘味が広がる「翡翠ねぎ」
葱本来の甘味と旨味が楽しめる「長ネギ」
特徴の違う4種類のネギを味わえるのは嬉しいポイント。
口当たりがまろやかでこくのある鴨しゃぶと葱のバランスは絶品です。

鴨の旨みを最大限に引き出す鴨しゃぶ専用だし

「粗挽き鴨つみれ」
この"鴨しゃぶ"のために開発された白醤油ベース「極み鴨だし」は、鴨の旨味が凝縮されていて、「粗びき鴨つみれ」を入れることでさらに濃厚な味わいに。

だしの旨みを味わう南蛮風「一口鴨カレーそば」も

「一口鴨カレーそば」
「極み鴨だし」を注ぐと"鴨カレー南蛮風"に。
そのままそばを食べるのもいいですが、「鴨しゃぶ」をのせて食べるのもおすすめです。

『しゃぶしゃぶ温野菜』に行って「鴨葱しゃぶしゃぶ」を楽しもう!

2019年9月12日(木)〜2019年11月13日(水)までの期間限定で発売される「鴨葱しゃぶしゃぶ」。鴨の旨みを最大限に引き出す専用の「極み鴨だし」。厚切りにカットされた鴨肉と特徴の違う4種の葱で鴨の旨味を食べみてください。
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