更新日:
2018年09月12日
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山手線で行こう!トンカツを上回る?絶品グルメ「牛かつ」のお店5選
サクサクの衣でジューシーな豚肉を包んで揚げた人気のグルメ「トンカツ」。男性を中心に好きな方も非常に多いと思います。一方、ここ数年トンカツを凌駕する勢いで人気急上昇中の「牛カツ」という絶品グルメがあるのをご存知でしょうか?豚肉ではないので、中までしっかり火を通す必要がなく、絶妙なレアな具合がもう堪らないのです!今回は、そんな人気急上昇中の牛カツが食べられるお店を、山手線沿線でまとめました。
- UFO
- ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカ...
【新橋】超レア!揚げ時間はたったの30秒『牛かつ おか田』
まずご紹介するのは、新橋駅の目の前のビルに入っている『牛かつ おか田』。
ランチのピーク時になると恐ろしいほどの行列ができる、超人気店です。
ランチのピーク時になると恐ろしいほどの行列ができる、超人気店です。
こちらの超レアな牛かつは揚げ時間がたったの30秒!
お肉というより、魚のお刺身に近いような不思議な食感なのだとか。
しかし、そんな新感覚の食感が多くの方から沢山の支持を集める秘訣なのかもしれません。
前述の通り行列はかなりのものですが、提供までの時間が短いため、お客さんの回転がかなり早いそうです。時間に余裕がある時は、少し我慢すれば絶品の牛かつに巡りあえますよ!
お肉というより、魚のお刺身に近いような不思議な食感なのだとか。
しかし、そんな新感覚の食感が多くの方から沢山の支持を集める秘訣なのかもしれません。
前述の通り行列はかなりのものですが、提供までの時間が短いため、お客さんの回転がかなり早いそうです。時間に余裕がある時は、少し我慢すれば絶品の牛かつに巡りあえますよ!
【新橋】特製山わさびで引き立つ旨味!?『牛かつ もと村』
もし『おか田』が混雑しすぎていて、時間的にも精神的にも無理だと思っても大丈夫!
新橋にはもうひとつ牛かつが食べられるお店があります。
新橋にはもうひとつ牛かつが食べられるお店があります。
それがこの『もと村』
駅から歩いて3分ほどのビルの地下にあるお店です。
ちなみに新橋以外に渋谷や東京駅、浜松町にも店舗があります。
駅から歩いて3分ほどのビルの地下にあるお店です。
ちなみに新橋以外に渋谷や東京駅、浜松町にも店舗があります。
こちらの牛かつの揚げ時間は60秒。
『おか田』に比べると長いですが、それでも十分すぎるほど中身はレア。
特製の山わさびのタレが、より旨味を引き立てるのだとか…!
『おか田』に比べると長いですが、それでも十分すぎるほど中身はレア。
特製の山わさびのタレが、より旨味を引き立てるのだとか…!
こちらも『おか田』同様かなりの人気店ですが、
タイミング次第ではあまり待たずに入れることがあるそうです。
味に関してはどちらもかなりの評判なので、
『おか田』との状況を比べて、すんなり入れる方を選ぶのがベストですね!
タイミング次第ではあまり待たずに入れることがあるそうです。
味に関してはどちらもかなりの評判なので、
『おか田』との状況を比べて、すんなり入れる方を選ぶのがベストですね!
【秋葉原】とろけるサシがたまらない『壱弐参』
秋葉原駅から歩いて約3〜4分の場所にあるお店。
こちらもピーク時になると行列ができる人気のお店です。
こちらもピーク時になると行列ができる人気のお店です。
こちらの牛かつは柔らかいというより、程よく牛肉の食感を残した一品。
揚げ時間は60秒で、かなりのレアな状態の牛かつが堪能できます。
とろけるようなサシがたまらないと評判ですよ。
秋葉原での買い物のついでに話題の絶品牛かつが食べたくなった時に、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
揚げ時間は60秒で、かなりのレアな状態の牛かつが堪能できます。
とろけるようなサシがたまらないと評判ですよ。
秋葉原での買い物のついでに話題の絶品牛かつが食べたくなった時に、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
【新宿】お昼限定の牛かつランチ!『太樹苑』
笹塚に本店があり都内に複数店舗を構える焼肉店『太樹苑』。
西新宿店Part-1のランチタイム限定で牛かつを食べることができます。
西新宿店Part-1のランチタイム限定で牛かつを食べることができます。
こちらがそのランチ限定の「牛ロースかつ膳」お値段は980円です。
国産牛の赤身肉をレアに仕上げて、食べやすいように一口サイズにカットした一品。
絶妙なレア具合のお肉の表面が眩いばかりの輝きを放っています!
お店おすすめの特製ドレッシングをかけてサッパリと食べるのが、太樹苑流の牛かつの頂き方だそうです。
新宿西口から歩いて5分程で行けるので、
近くの方は是非!
国産牛の赤身肉をレアに仕上げて、食べやすいように一口サイズにカットした一品。
絶妙なレア具合のお肉の表面が眩いばかりの輝きを放っています!
お店おすすめの特製ドレッシングをかけてサッパリと食べるのが、太樹苑流の牛かつの頂き方だそうです。
新宿西口から歩いて5分程で行けるので、
近くの方は是非!
【渋谷】肉に精通した匠によるこだわりの牛カツ『牛かつ あおな』
渋谷駅徒歩5分、肉に精通した匠によるこだわりが詰まったお店『牛かつ あおな』。
牛かつのメニューは3種のお肉から選べます。
「あ」(1,250円/税抜)国産牛
「お」(1,480円/税抜)黒毛和牛
「な」(1,680円/税抜)霜降り黒毛和牛
ぜひお好みの牛かつを見つけてくださいね。
牛かつのメニューは3種のお肉から選べます。
「あ」(1,250円/税抜)国産牛
「お」(1,480円/税抜)黒毛和牛
「な」(1,680円/税抜)霜降り黒毛和牛
ぜひお好みの牛かつを見つけてくださいね。
【閉店】〈渋谷〉食べやすい丁度いい薄さが魅力『石斛(せっこく)』
お次は若者の街、渋谷の牛かつのお店をご紹介。
井の頭通りを東急ハンズの方へ約7分程進んだ場所にあります。
2015年の1月にできたばかりの注目の新店です!
井の頭通りを東急ハンズの方へ約7分程進んだ場所にあります。
2015年の1月にできたばかりの注目の新店です!
牛かつの他におつまみのあるので、ちょっと一杯飲みたい時にも使える
大変便利なお店です。
大変便利なお店です。
こちらの牛かつはやや薄めなのが特徴。
程よく薄く仕上げることで、他のお店とは違う軽い食感が味わえるそうです。
程よく薄く仕上げることで、他のお店とは違う軽い食感が味わえるそうです。
【閉店】〈池袋〉贅沢なサーロイン牛かつ『池田』
次にご紹介するのは、池袋に今年の2月にオープンした『池田』です。
場所は池袋東口、駅から歩いて7分程の場所にあります。
場所は池袋東口、駅から歩いて7分程の場所にあります。
こちらで頂けるのはもの凄く贅沢な
「サーロイン牛かつ」
ステーキでの人気の部位を使った牛かつは、
食べた瞬間肉の旨味が溶け出してくるそうです!
「サーロイン牛かつ」
ステーキでの人気の部位を使った牛かつは、
食べた瞬間肉の旨味が溶け出してくるそうです!
より贅沢な牛かつを堪能したい方は是非!
おわりに
いかがでしたでしょうか?牛かつ、ものすごく美味しそうですね!
生肉が苦手な方は少し抵抗があるかもしれませんが、
好きな方は一度食べれば感動するに違いありません!
もし、ご自宅の近くや通学・通勤の途中にお店があるならば、
是非一度足を運んでみてください!
生肉が苦手な方は少し抵抗があるかもしれませんが、
好きな方は一度食べれば感動するに違いありません!
もし、ご自宅の近くや通学・通勤の途中にお店があるならば、
是非一度足を運んでみてください!

- UFO
- ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。
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