提供: 燻男
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【新橋】70種類のウイスキーが楽しめるダイニングバー!オークが香る燻製ハイボールも『燻男』 [PR]

新橋駅から徒歩3分のダイニングバー『燻男』。燻製×ハイボールがコンセプトの店内では、常時70種類を超えるウィスキーを味わえます。中でもおすすめは提供直前に燻す「燻製ハイボール」。オークの豊かな香りを楽しめる一杯です。新橋駅でハイボールが飲みたいときは、『燻男』へ足を運んでみてください。

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ハイボール×燻製が楽しめるダイニングバー『燻男』

新橋 ダイニングバー 燻男 内観
新橋駅から徒歩3分の『燻男』は、燻製×ハイボールがテーマのダイニングバー。
木製家具で揃えた店内は、カジュアルな雰囲気が特徴。
テーブル席もあり、グループで訪れるお客さんにも対応しています。
0358438090
「ラフロイグ10年」や「アードベック10年」「スモークヘッド」「ピートモンスター」など王道から希少な品まで、ラインナップされているウイスキーは常時70種以上!
オークチップで調理した燻製肉など、ハイボールのおともにピッタリな燻製料理も多数取り揃えています。
新橋周辺で本格的なハイボールを飲みたくなったら、ぜひ『燻男』へ行ってみてください。

提供直前にウィスキーをスモーク!看板メニュー「燻製ハイボール」

新橋 ダイニングバー 燻男 燻製ハイボール 全景
「燻製ハイボール」580円(税抜)
『燻男』のハイボールの中でイチオシなのが「燻製ハイボール」です。
燻男 燻製ハイボール スモークガン
「デュワーズ・ホワイトラベル」を、提供直前にウイスキーオークで燻しているのが特徴。
一口含むと、デュワーズの甘い香りとオークの芳しい香りがふんわりと漂います。
クセが少なく飲みやすいため、どんな料理にも合わせやすいですよ。

鮮烈なピートの香りに注目!ハイボール用のアイラウィスキーを使った「燻酒ハイボール」

新橋 ダイニングバー 燻男 燻酒ハイボール全景
「燻酒ハイボール」880円(税抜)
「燻酒ハイボール」は、ハイボール用に開発されたアイラウイスキーを原酒とした一杯。
強炭酸ソーダで割っても香りが弱まらず、目が覚めるような強烈なピートの香りを楽しめます。
海藻を多く含んだピートを使用しているため、魚料理との相性が良いのだとか。

オークチップで香ばしさ満点!ハイボールにぴったりの「燻製肉盛り5種」

新橋 ダイニングバー 燻男 燻製肉盛り5種全景
「燻製肉盛り5種」1人前980円(税抜/注文は2人前〜)
『燻男』では、ハイボールによく合う燻製料理が多数揃います。
中でもイチオシは、ベーコン、豚肩ロース、合鴨ロース、牛タン、ラムチョップの5種が一皿に盛られた「燻製肉盛り5種」。

新橋 ダイニングバー 燻男 燻製器
お肉の燻製には、定番の桜チップの代わりにウィスキーの樽から作られたオークチップを使用しています。
燻製器を開けた瞬間に滞うウィスキーの香りが、食欲を刺激します。
新橋 ダイニングバー 燻男 ラムリフト
5種の中でも特に人気のラムは、しっかりとした厚みと弾力のある肉質を楽しめます。
ニンニクを使った濃いめの味付けで、お酒が進むひと品に仕上がっています。
お肉を食べたあとにハイボールを飲むと香ばしさが増幅し、よりおいしく味わえますよ!

『燻男』でとっておきのハイボール体験を!

新橋 ダイニングバー 燻男 集合
新橋駅から徒歩3分の『燻男』を紹介しました。
香り豊かなハイボールとじっくりと燻された燻製料理は相性抜群!
0358438090
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