天神、大名エリアにあるダイニングバー『銀座酒場 マルダイ 大名』。
“お酒好きが作ったお店”をコンセプトに、雰囲気はもちろん、グラスの形、氷など細部にまでこだわりが光ります。

桜の一枚板がシックな雰囲気を醸し出すカウンターには、数々のリキュールやウイスキー、ワインなどのボトルがずらり。

テーブル席やテラス席、完全個室席も完備しているので、利用シーンによって使い分けが出来ます。

日曜・祝日以外は深夜4時まで営業。天神駅でよく飲むのなら『銀座酒場 マルダイ 大名』を知っておいて損はありません！

『銀座酒場マルダイ 大名』では、数あるリキュールや旬のフルーツを使って、オリジナルのカクテルを作ってもらえます。
バーテンダーにあなたの好みやその日の気分を伝えてみてください。世界に一杯だけの特別なカクテルが出来上がります。

潰したイチゴと白ワイン、カシス、レモンジュースを合わせたカクテルです。
上にはミルクと生クリーム、薔薇のリキュールのフロートを浮かべています。

イチゴの酸味と生クリームのまろやかさ、ほのかに感じる上品な薔薇の香りに思わずうっとりしてしまうかも。

アメリカンオーク樽で6年間じっくり熟成し、香りと甘みを十分に引き出した本格麦焼酎ベースのリキュール「朝倉」。

これにほうじ茶、潰した柿、シェリーワイン「ペドロヒメネス」を合わせたカクテルです。
上にはほうじ茶を煮出したミルクのフロートを浮かべています。

ほうじ茶特有の香ばしさの中に、柿の甘味とまろやかさが広がる一杯です。

抹茶と麦焼酎、牛乳、黒蜜を合わせた和テイストなカクテルです。

グラスの縁には黒蜜をリンス（カクテルグラスの縁を濡らすこと）。上品な抹茶ミルクの味わいに濃密な黒蜜の甘みがアクセントになっています。

フルーツトマトを丸ごと潰し、ブラックペッパーとトリュフオイル、レモンジュース、唐辛子を浸けたウォッカと合わせます。

グラスの縁にトリュフ塩とブラックペッパーを半周だけつけたタンブラーに注ぎ入れ、バジルを飾れば完成。

トリュフの香りが鼻をくすぐるスープ仕立ての不思議なカクテルです。

ビールには、ビールと泡の比率が7対3の黄金比になるよう設計された、オーストラリアのグラスメーカー「リーデル社」のグラスを使用。
また、ビールサーバーはコイルを通常の2倍に巻くことで、キンキンに冷えたビールを楽しめます。

「サッポロ黒ラベル」がスタンダードですが、前日までの予約で他のビールを用意してもらうことも可能です。

その他、厳選したウイスキーやワイン、日本酒などのお酒を豊富に取り揃えています。

和と洋がコラボレーション！イタリア産のマスカルポーネチーズと黒豆を合わせたおつまみです。
マスカルポーネのマイルドな酸味と黒豆特有の味わいが絶妙。

病みつきになる味わいで、どんなお酒にも合います。

表面を焼き上げたあと、じっくりと煮込んだ「鴨ロース」は料理長特製。
皮目の香ばしさとジューシーな鴨肉の旨味が相まって、お酒がグイグイ進みます。

天神、大名エリアにある『銀座酒場 マルダイ 大名』では、旬のフルーツを使ったオリジナルカクテルをはじめ、ビールやウイスキーなどの豊富なお酒を楽しめます。

桜の一枚板カウンターや完全個室を完備したムード漂う店内は、デートにもお洒落な女子会にもぴったり。

また、バーならではの豊富なラインナップを楽しめる飲み放題つきの宴会コースは4,000円〜ご用意しています。

あなたのお気に入りの一杯で、いつもより上質な時間を過ごしませんか？