![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
琉球ビストロニライカナイ
0
お気に入り
【大塚】ここでしか出会えないイタリアン!?琉球食材で特別な味わいに『ニライカナイ』 [PR]
大塚駅から徒歩2分の琉球ビストロ『ニライカナイ』。ピザやパスタなど、定番のイタリアンメニューに沖縄の食材を使用して仕上げるお店です。ブランド豚"アグー豚"や沖縄でとれる海藻"アオサ（アーサー）"を使用することで、いつものイタリアンがワンランクアップした深い味わいに。特別なイタリアンを楽しみたい人にオススメです。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
これまでと一味違う!?意外なイタリアンに出会える『ニライカナイ』
大塚の一風変わったお店、琉球ビストロ『ニライカナイ』を知ってますか？
「ゴーヤチャンプル」「じーまーみー豆腐」といった沖縄の定番料理はもちろん、琉球食材をふんだんに使ったパスタやピザなど創作イタリアンを食べられるお店です。
白とダークブラウンを基調としたモダンな店内で、「琉球×イタリアン」の新体験はいかがですか。
「ゴーヤチャンプル」「じーまーみー豆腐」といった沖縄の定番料理はもちろん、琉球食材をふんだんに使ったパスタやピザなど創作イタリアンを食べられるお店です。
白とダークブラウンを基調としたモダンな店内で、「琉球×イタリアン」の新体験はいかがですか。
ブランド豚"アグー豚"を凝縮「自家製サルシッチャ」
「あぐー豚の自家製サルシッチャ」1,078円（税込）
沖縄のブランド豚"アグー豚"を使用して作ったサルシッチャ。サルシッチャとはイタリアのソーセージのこと。
"アグー豚"は、霜降りで脂の甘みと旨みが強く、凝縮して作られたサルシッチャはジューシーかつ濃厚な味わい。
塩気がしっかりあるので、お酒がグイグイ進みますよ。
"アグー豚"は、霜降りで脂の甘みと旨みが強く、凝縮して作られたサルシッチャはジューシーかつ濃厚な味わい。
塩気がしっかりあるので、お酒がグイグイ進みますよ。
ミートソースにとろ〜り卵がマッチ「タコスミートピザ」
「タコスミートのカレーピザ 温玉のせ」968円（税込）
モチモチ食感のピザ生地の上に、タコスミートとカレー粉をのせて焼き、とろ〜り温泉玉子をのせた人気メニュー。
タコスも沖縄の国際通りを中心に多くの専門店があるご当地グルメです。
トルティーヤの代わりにピザ生地を使うことで琉球×イタリアンのメニューに仕上がりました。
タコスも沖縄の国際通りを中心に多くの専門店があるご当地グルメです。
トルティーヤの代わりにピザ生地を使うことで琉球×イタリアンのメニューに仕上がりました。
人気のパスタはソースに隠れたピリ辛がアクセント
「アーサーのゆずこしょうクリーム」1,188円（税込）
パスタの中で最も人気がある「アーサーのゆずこしょうクリーム」。
アーサーとは沖縄でとれる海藻"アオサ"のこと。
生クリームやパルミジャーノチーズ、バターで作られた濃厚なクリームにアオサの香りが相まって豊かな風味に。ピリリときいたゆずこしょうが良いアクセントになっています。
アーサーとは沖縄でとれる海藻"アオサ"のこと。
生クリームやパルミジャーノチーズ、バターで作られた濃厚なクリームにアオサの香りが相まって豊かな風味に。ピリリときいたゆずこしょうが良いアクセントになっています。
「アグー豚挽肉のペンネアラビアータ」1,188円（税込）
「アグー豚挽肉のペンネアラビアータ」は、サルシッチャにも使われていた"アグー豚"のミートソースを使用したパスタ。
ゴロゴロした食感ながらもジューシーな"アグー豚"のミンチを使ったソースは、しっかりとした肉の旨味がパスタによく絡みます。
ゴロゴロした食感ながらもジューシーな"アグー豚"のミンチを使ったソースは、しっかりとした肉の旨味がパスタによく絡みます。
定番ワインから泡盛サングリアまでドリンクも充実
「琉球×イタリアン」らしく『ニライカナイ』に来たなら、「オリオンビール」や「泡盛」など沖縄のお酒を料理に合わせてみませんか？
宮古島の海塩を使った「塩サイダー」のハイボール「シオサイボール」や「泡盛サングリア」や「ゴーヤビール」など、沖縄の食材を使ったドリンクも楽しめます。
泡盛は常時15種類ほどあるそうなので、イタリアンに合う一杯を探してみるのもいいですね。
宮古島の海塩を使った「塩サイダー」のハイボール「シオサイボール」や「泡盛サングリア」や「ゴーヤビール」など、沖縄の食材を使ったドリンクも楽しめます。
泡盛は常時15種類ほどあるそうなので、イタリアンに合う一杯を探してみるのもいいですね。
一味違うイタリアンに出会える『ニライカナイ』へ行こう
大塚の琉球ビストロ『ニライカナイ』を紹介しました。
定番のイタリアンメニューながらも、沖縄の食材を使用することで、より味に深みが出たりアクセントがつくなど、ここでしか出会えない味わいが数多くあります。
ぜひ、足を運んでみてください。
定番のイタリアンメニューながらも、沖縄の食材を使用することで、より味に深みが出たりアクセントがつくなど、ここでしか出会えない味わいが数多くあります。
ぜひ、足を運んでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
グルメライターAI
3
青梅｜釜の淵公園の夜桜ライトアップ前後に使えるグルメ6選。和牛バーガーに江戸前うなぎも
mogura.neko
4
4/28〜｜フカヒレ天津飯にキッズランチも！『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催
グルメライターAI
5
3/27〜｜通常の2倍のモルトを使用！春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』
グルメライターAI
オススメ記事
1
大分駅｜プリプリの自家製カンジャンケジャンは濃厚やみつき！韓国料理店『ナエポチャ』
favy
2
【新宿】カスタム無限大！アサイーボウル＆グリークヨーグルト専門店『J BOWL』が映えも美味しさも満点すぎる
favy
3
【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ！パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』
favy
4
希少な和牛ステーキが2,000円以下！低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』
favy
5
新宿│ビジネスの“今”が学べる！経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』
favy
グルメイベント
【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能
3月28日(土)
〜
4月26日(日)
【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で！『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜
3月28日(土)
〜
3月30日(月)
3/27〜｜通常の2倍のモルトを使用！春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』
3月27日(金)
〜
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
3月26日(木)
〜
3月29日(日)
天王寺｜+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題！歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』
3月26日(木)
〜