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更新日：
2020年11月28日
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天満橋で行くべき寿司店7選！ワザが光るおまかせコースに老舗の握りも
天満橋にあるおすすめの寿司店を紹介します。独自の料理方法で提供している「おまかせコース」が人気の寿司店、創業50年超えの握り寿司、国内外から観光客が訪れる江戸前寿司の人気店、産直鮮魚の新鮮な寿司を楽しめる回転寿司など、お店ごとの食材やこだわりがある寿司を美味しくいただきましょう。（2020年1月25日公開）
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食...
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【天満橋・寿司】旬の食材を使った寿司！野菜を使った握りも『寿司処 海どう』
天満橋駅から徒歩３分、店主自ら3件の市場を巡って仕入れられた、旬の食材を使用した握りを味わえるのが「寿司処 海どう」です。
1貫300円～の握りでは、程よく脂の乗ったサンマ、プリプリのホタテといった新鮮な寿司を堪能しましょう。なすや目ねぎといった野菜の握りも味わえます。
1貫300円～の握りでは、程よく脂の乗ったサンマ、プリプリのホタテといった新鮮な寿司を堪能しましょう。なすや目ねぎといった野菜の握りも味わえます。
【天満橋・寿司】本格寿司を独自の料理方法で提供！『やまのや別館すしのや』 [スポンサー]
天満橋駅から徒歩３分にある「やまのや別館すしのや」。“本格的なお鮨を独自の料理方法で提供する”がコンセプトのお店です。
「おまかせ5,000円コース」では、旬の食材から珍しい食材まで、職人の技術が光る寿司を味わえます。生本マグロ大トロを使った握りは、煮切り醤油で味付けされた一品です。醤油の香り、マグロの濃厚なコク、わさびの爽やかな辛味が一噛みごとに広がります。
「おまかせ5,000円コース」では、旬の食材から珍しい食材まで、職人の技術が光る寿司を味わえます。生本マグロ大トロを使った握りは、煮切り醤油で味付けされた一品です。醤油の香り、マグロの濃厚なコク、わさびの爽やかな辛味が一噛みごとに広がります。
コースではお寿司を引きたてる料理を味わえます。「菜の花の柔らかい煮凝り ふんわりとしたカリフラワーのピュレ」は、寿司店らしい技術の詰まった一品です。
あえてほのかな苦味を効かせて寿司の味を引き出すように作られた菜の花の煮こごり。塩昆布が味のアクセントとなっています。
あえてほのかな苦味を効かせて寿司の味を引き出すように作られた菜の花の煮こごり。塩昆布が味のアクセントとなっています。
【天満橋・寿司】カナダで人気の寿司店が大阪に！『こだん 天満橋』
天満橋駅から徒歩2分、カナダで日本食レストランを営んでいた店主が大阪に出した寿司店が「こだん 天満橋」です。
その日仕入れられた鮮魚の握りを味わえます。異国でも愛された店主の目利きが光る食材を使い、技術を駆使して作られた寿司を堪能しましょう。
その日仕入れられた鮮魚の握りを味わえます。異国でも愛された店主の目利きが光る食材を使い、技術を駆使して作られた寿司を堪能しましょう。
【天満橋・寿司】行列ができるほど人気の江戸前寿司店！『春駒』
天満橋駅から徒歩4分、国内外から観光客が訪れる寿司激戦区の天満橋エリアでも屈指の人気店が「春駒」です。行列ができることがあるほどの人気店では、ネタが大きな江戸前握りをいただけます。
「サーモン」300円（税込）は、まろやかさとサーモン特有の香りを感じられる一品です。近くにある支店と合わせて利用してみましょう。
「サーモン」300円（税込）は、まろやかさとサーモン特有の香りを感じられる一品です。近くにある支店と合わせて利用してみましょう。
【天満橋・寿司】産地直送の鮮魚を回転寿司で！『大起水産 回転寿司 天満橋店』
天満橋駅から徒歩2分、鳥取県境港で取れた産直鮮魚の回転寿司を楽しめる人気チェーンが「大起水産回転寿司 天満橋店」です。
程よく脂が乗り、とろけそうなほど柔らかい「中トロ」をはじめ、鮮魚の握りを一皿110円～味わえます。せりを飛ばし、産直で仕入れられたコスパと鮮度を兼ね備えた人気店の回転寿司を味わいましょう。
程よく脂が乗り、とろけそうなほど柔らかい「中トロ」をはじめ、鮮魚の握りを一皿110円～味わえます。せりを飛ばし、産直で仕入れられたコスパと鮮度を兼ね備えた人気店の回転寿司を味わいましょう。
【天満橋・寿司】コスパ良しのランチも！その日の鮮魚を握り寿司で『すし処 ひでまる』
天満橋駅から徒歩2分、旬の食材がショーケースに並ぶ日曜・祝日も営業の寿司店「すし処 ひでまる」。650円の握り寿司、海鮮丼といったランチも人気です。
夜には鮮魚を使った料理やお酒のアテと共に、ショーケースに並ぶ旬の食材を使った握り寿司を300円前後というコスパの良さで味わえます。
夜には鮮魚を使った料理やお酒のアテと共に、ショーケースに並ぶ旬の食材を使った握り寿司を300円前後というコスパの良さで味わえます。
【天満橋・寿司】日本各地に展開する人気寿司チェーン『がんこ寿司 天満橋店』
天満橋駅から徒歩1分、日本各地、海外にまで進出している人気寿司チェーンが「がんこ寿司 天満橋店」です。
寿司メニューは一貫50円～600円のものまで、幅広い品ぞろえです。卵焼きや生湯葉など自家製食材の寿司も揃います。北海道産の生うに、いくらのなど、鮮度にもこだわる人気店の寿司を味わいましょう。
寿司メニューは一貫50円～600円のものまで、幅広い品ぞろえです。卵焼きや生湯葉など自家製食材の寿司も揃います。北海道産の生うに、いくらのなど、鮮度にもこだわる人気店の寿司を味わいましょう。
天満橋はおすすめの寿司店がいっぱい！
天満橋の寿司店を紹介しました。
老舗や人気の江戸前握り店から、オリジナリティある独自の料理方法で提供される寿司のおまかせコースなど、お店ごとの寿司を美味しくいただきましょう。
老舗や人気の江戸前握り店から、オリジナリティある独自の料理方法で提供される寿司のおまかせコースなど、お店ごとの寿司を美味しくいただきましょう。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします！
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