更新日:
2018年09月12日
3
お気に入り
函館に寄ったら必ず行きたい!塩ラーメンが人気のラーメン店3軒
ラーメン激戦区の北海道・函館。 新鮮な素材を手に入れやすいだけあり、とてもレベルの高いラーメン屋がしのぎを削っています。 今回は中でもおすすめの3店舗ご紹介します!
- キマたん
- 和食好き。好きなお店を紹介したい!
地元客から絶大な支持!あっさり塩ラーメンがおいしい【鳳蘭】
スープの味を全面に出したラーメンが多い昨今、このお店のラーメンはさっぱりとした後味の塩ラーメンがメインです。
豚をベースにした、いたってシンプルな味わいですが、その味がくせになると地元客から高い支持を受けています!
50年以上伝統の味を守り続ける函館の老舗です。
豚をベースにした、いたってシンプルな味わいですが、その味がくせになると地元客から高い支持を受けています!
50年以上伝統の味を守り続ける函館の老舗です。
今や函館の観光名所のひとつ!五稜郭近くにある名店【あじさい】
出典:http://www.ajisai.tv/menu/
全国的にその名を知られる「あじさい」は、五稜郭公園の近くに居を構えることから、観光客の客足も絶えない超人気店です。
人気の秘密は昆布をベースに鶏ガラと塩で味を調えた絶妙なバランスのスープ。
塩ラーメンは70年間暖簾を守り続けただけある深い味わいです。
人気の秘密は昆布をベースに鶏ガラと塩で味を調えた絶妙なバランスのスープ。
塩ラーメンは70年間暖簾を守り続けただけある深い味わいです。
昔ながらの函館塩ラーメンが味わえる人気店【星龍軒】
昔ながらの澄んだスープが特徴的な塩ラーメンが賞味できる老舗ラーメン屋です。
のどごしの良い細麺と、隠し味の生姜が人気の秘訣。
さっぱりとした味わいですが、その分何度でも通いたくなる中毒性があります。
のどごしの良い細麺と、隠し味の生姜が人気の秘訣。
さっぱりとした味わいですが、その分何度でも通いたくなる中毒性があります。
閉店
星龍軒
終わりに
塩ラーメンで全国的に有名な函館。
日本各地で塩ラーメンは味わえますが、本場の地で新鮮な素材を元に作られた函館塩ラーメンは、よりおいしく感じられることでしょう。
ぜひ本場の味を巡る旅にいってみてください!
日本各地で塩ラーメンは味わえますが、本場の地で新鮮な素材を元に作られた函館塩ラーメンは、よりおいしく感じられることでしょう。
ぜひ本場の味を巡る旅にいってみてください!
\ SNSでシェア /
- キマたん
- 和食好き。好きなお店を紹介したい!
アクセスランキング
1
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
2
5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』
グルメライターAI
3
【4/30まで】平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!『浜松町ネオ横丁』に急げ!
favy
4
5/1〜|直火焼きビーフ5枚の超大型!総重量661gの横綱級バーガーが復活『バーガーキング®』
グルメライターAI
5
母の日に!│生まれた時の重さを贈る「出生体重分のフルーツ大福」を限定販売『弁才天』
favyグルメニュース
オススメ記事
1
浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え!イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』
favy
2
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
3
梅田│サクサク食感のパイピザ1枚800円〜!ランチやカフェ利用にもおすすめ『pasta stand』
favy
4
汐留│昼は鶏白湯&煮干しラーメン、夜は焼き鳥!居酒屋『はれるや』が4/20オープン
favy
5
汐留│お肉2倍で360g!ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが名物『BLOOM TOKYO』
favy
グルメイベント
4/29〜|GWはズワイ蟹食べ放題!『ヒルトン成田』で洋食&メロン・マンゴースイーツビュッフェ開催
4月29日(水)
〜
6月30日(火)
神戸|本やワイン、ハーブティーを愉しむ!母の日にぴったりの体験型イベント開催『Öffen』
4月29日(水)
〜
5月10日(日)
4/29〜|豪快トマホークステーキやビア缶チキンが29%オフ!成田『THE BBQ YARD』
4月29日(水)
〜
汐留|価格そのまま肉1.5倍!毎月29日は「サムギョプサル定食」がお得『とんとんポチャ+』
4月29日(水)
〜
4/29〜|GWのお出かけに!『鈴廣かまぼこの里』で「箱根ビールフェスタ2026」開催
4月29日(水)
〜
5月6日(水)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

