更新日: 2018年09月12日
3 お気に入り

函館に寄ったら必ず行きたい!塩ラーメンが人気のラーメン店3軒

ラーメン激戦区の北海道・函館。 新鮮な素材を手に入れやすいだけあり、とてもレベルの高いラーメン屋がしのぎを削っています。 今回は中でもおすすめの3店舗ご紹介します!

キマたん
和食好き。好きなお店を紹介したい!

地元客から絶大な支持!あっさり塩ラーメンがおいしい【鳳蘭】

スープの味を全面に出したラーメンが多い昨今、このお店のラーメンはさっぱりとした後味の塩ラーメンがメインです。
豚をベースにした、いたってシンプルな味わいですが、その味がくせになると地元客から高い支持を受けています!
50年以上伝統の味を守り続ける函館の老舗です。

今や函館の観光名所のひとつ!五稜郭近くにある名店【あじさい】

出典:http://www.ajisai.tv/menu/
全国的にその名を知られる「あじさい」は、五稜郭公園の近くに居を構えることから、観光客の客足も絶えない超人気店です。
人気の秘密は昆布をベースに鶏ガラと塩で味を調えた絶妙なバランスのスープ。
塩ラーメンは70年間暖簾を守り続けただけある深い味わいです。

昔ながらの函館塩ラーメンが味わえる人気店【星龍軒】

昔ながらの澄んだスープが特徴的な塩ラーメンが賞味できる老舗ラーメン屋です。
のどごしの良い細麺と、隠し味の生姜が人気の秘訣。
さっぱりとした味わいですが、その分何度でも通いたくなる中毒性があります。

終わりに

塩ラーメンで全国的に有名な函館。
日本各地で塩ラーメンは味わえますが、本場の地で新鮮な素材を元に作られた函館塩ラーメンは、よりおいしく感じられることでしょう。
ぜひ本場の味を巡る旅にいってみてください!
favyサブスク
函館に寄ったら必ず行きたい!塩ラーメンが人気のラーメン店3軒

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
キマたん
和食好き。好きなお店を紹介したい!

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 2

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題 3

築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI
12/5〜|『reDine新宿』で会計無料のチャンス!1/100の幸運を掴め「忘年会ジャンボ」開催 4

12/5〜|『reDine新宿』で会計無料のチャンス!1/100の幸運を掴め「忘年会ジャンボ」開催

favy
注目の1位は?『びっくりドンキー』が2025年最新メニューランキングTOP5を発表! 5

注目の1位は?『びっくりドンキー』が2025年最新メニューランキングTOP5を発表!

グルメライターAI

オススメ記事

新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』 1

新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』

favy
汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も 2

汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結 3

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 4

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 5

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy

グルメイベント

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

12月22日(月) 〜
新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン