提供: Manzovino
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【人形町】生肉を使ったおつまみが新登場!ちょい飲みにもピッタリなイタリアン焼肉『マンツォヴィーノ』 [PR]

人形町駅・浜町駅から徒歩4分、イタリアンシェフが作る新しい焼肉を楽しめる『Manzovino(マンツォヴィーノ)』に、保健所の許可があるからこそ提供できる「生肉」を使った「ウルトラカルネクルーダ」が新登場。フランス料理の「タルタル」のように、たたいた牛肉をニンニクやアンチョビ、レモン、マスタードで味付けした料理です。シンプルでありながらもお酒が進む逸品は、おつまみにもピッタリ。バル利用も可能なので、サクッと飲ん行くのもアリですよ。

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腕を振るうのは、“ビブグルマン”を獲得した経験を持つシェフ!『Manzovino』 [PR]

人形町駅から徒歩4分の『Manzovino(マンツォヴィーノ)』は、ミシュランビブグルマンを獲得したイタリアンレストランのオーナーが作った焼肉店。
A5ランクの黒毛和牛やジビエなどを使った焼肉はもちろん、シェフが腕を振るうイタリアンも楽しめるんです。

バル使いも大歓迎な『Manzovino』にワインと合う新メニューが登場

「ウルトラカルネクルーダ」
「ウルトラカルネクルーダ」フル200g:5,500円 ハーフ100g:2,800円(税抜)
『Manzovino』はイタリアンと焼肉を融合させた進化形焼肉店ですが、バル利用も大歓迎。
気軽に利用できる、おつまみの新メニューが登場しています。

イチオシは、保健所の許可があるからこそ提供可能な生肉料理「ウルトラカルネクルーダ」。
A5和牛のウチモモを使用することで、力強い旨味を存分に味わえます。
ニンニクやアンチョビ、レモン、マスタードで味付けがされているので、お酒もどんどん進みそうです。

サク飲みにもピッタリ!軽いおつまみも手が込んでいます

「スパイシーコリコリ」
「スパイシーコリコリ」880円(税抜)
牛ホルモンの中でも脂の少ない部位“コリコリ”をスパイスで味付けしたおつまみメニュー。
おつまみといえども決して手を抜かないのが『Manzovino』流。「スパイシーコリコリ」に使っているスパイスは、クミンやオレガノ、ジンジャーなど50種!
“ビブグルマン”獲得の経験を持つシェフの腕が光ります。

短角牛のハラミを使いボリューム抜群な「カルボナーラ」

「ハラミdeカルボナーラ」
「ハラミdeカルボナーラ」1,580円(税抜)
イタリアンのシェフが作るカルボナーラにも注目です。
本来、カルボナーラにトッピングするパンチェッタも、『Manzovino』では短角牛の上ハラミを使用。ジュワッと染み出す旨みたっぷりの肉汁は、濃厚なソースとよく合います。
焼肉屋ならではの贅沢かつボリューム抜群なメニューは、お食事としてもオススメです。

こだわりのイタリアン焼肉は、ワイン片手に味わいたい

「ワイン各種」
「ワイン各種」500円〜(税抜)
ワインも豊富に取り揃える『Manzovino』。
イタリア産を中心にフランスやスペインなど様々な地域から、シェフが厳選したワインを提供しています。
ボトルワインの他にグラスワインも赤・白4種類ずつ、500円〜用意されているので軽く飲んで帰りたい!と言う日にも重宝しますよ。

サク飲みにもピッタリな『Manzovino』の新メニューを楽しもう! [PR]

イタリアンシェフが作る新しい焼肉を楽しめる『Manzovino(マンツォヴィーノ)』を紹介しました。
新メニューの「ウルトラカルネクルーダ」は、シンプルでありながらもお酒が進む味わい。ほかにも、バル利用にピッタリなおつまみメニューが目白押しです。
焼肉とイタリアンが融合した『Manzovino』で、気軽に飲んでいきませんか。
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【人形町】生肉を使ったおつまみが新登場!ちょい飲みにもピッタリなイタリアン焼肉『マンツォヴィーノ』

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