『Curly's croissant TOKYO BAKE STAND』は、東京駅構内・『グランスタ東京』新エリア地下1階にあるクロワッサン専門店。
フランス産の小麦粉や高級発酵バターを使った焼きたてのクロワッサンを販売しています。

看板メニューの「プレミアムクロワッサン」は表面がサクサク、中はしっとりとした仕上がり。
焼きたてならではの香ばしさも楽しめますよ。

『エシレ・メゾン・デュ・ブール』は、JR東京駅・丸の内南口から徒歩10分。
伝統的な素材や作り方など、様々な要素をクリアした農産物のみに与えられる「A.O.P.」に認定された発酵バター「エシレ」が手掛ける世界初の専門店です。

『エシレ・メゾン・デュ・ブール』で提供しているクロワッサンは3種類。
なかでもエシレバターを原材料の50％も使った「クロワッサン・エシレ 50% ブールドゥミセル（有塩）」は、中からバターがジュワ〜と滴ると評判。
エシレバターの美味しさをとことん楽しめるはずです。

『VIRON』はJR東京駅・丸の内南口より徒歩1分、JR渋谷駅から徒歩8分の2店舗。
フランスの製粉会社『VIRON』が作っている小麦粉「レトロドール」を使ったパンを楽しめます。

クロワッサンは単品購入のほか、「モーニング」などのセットでも楽しめるそう。
フランス産の発酵バター「エシレバター」が使われており、小麦とバターの香りがしっかり感じられると評判です。

『BOUL'ANGE (ブール アンジュ)』は、渋谷や池袋、新宿など都内に6店舗あるベーカリー。
世界中から厳選した小麦粉と旬の食材を使ったパンを提供しています。

「クロワッサン」は、『BOUL'ANGE』の人気No.1。
質の高い国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使い、職人が丁寧に作っています。
外側はサクサク、中はもっちりとしたこだわりの品をぜひ味わってみてください。

『MAISON LANDEMAINE』は、パリに本店があるブーランジェリー・パティスリー。日本では赤坂と六本木に店を構えています。
自家製天然酵母を使ったフランスの伝統的なパンを提供しており、季節ごとに5〜60種類ものパンがラインナップ。

『MISON LANDEMAINE』では、クロワッサン生地を使ったパンを多数用意。
フランス産の発酵バターを使う「クロワッサン フランセ」や国産発酵バターを使う「クロワッサン ジャポネ」の2種類は食べ比べで楽しむのもオススメです。

MAISON LANDEMAINE 赤坂店
東京都港区赤坂2-10-5 赤坂日ノ樹ビル 1F
03-6807-4185

『MIGNON（ミニヨン）』は博多発のミニクロワッサン専門店。東京都内には池袋と新宿の2店舗を展開しています。
徹底的に食感にこだわった“手折り製法”で作るクロワッサンを楽しめます。
こだわりの「クロワッサン」は、 “外はサクッと、中はモチッと”した仕上がり。
「プレーン」や「チョコレート」「めんたいこ」など、味のバリエーションもあるので食べ比べするのも楽しいんです。

MIGNON JR東日本池袋南改札横店
東京都豊島区南池袋1-28
03-5960-2564

MIGNON 新宿小田急エース店
東京都新宿区西新宿1 西口地下街1号 小田急エース南館
03-5989-0077

『THE CITY BAKERY』はアメリカ・マンハッタン発のベーカリー。
日本全国にも展開しており、都内には品川や銀座、吉祥寺など12店舗があります。

看板メニューの「プレッツェルクロワッサン」は、クロワッサンならではのサクサク感と、プレッツェルらしい塩気が特徴。
「プレッツェルクロワッサン」を半分に切って野菜などを挟んだサンドイッチにも注目です。

『plat』は三軒茶屋駅から徒歩7分、住宅街の中にあるクロワッサン専門店。
北海道産バターと石臼挽きの小麦粉を使った、素材の美味しさを楽しめるようなクロワッサンを提供しています。

定番のクロワッサンも人気ですが、アーモンドをトッピングしたクロワッサンもオススメ。
アーモンドの食感や香ばしさがたまらない！と評判です。

『plat』
東京都世田谷区太子堂2-38-3

『久が原 高級角食三日月 村井』は久が原駅から徒歩8分の高級食パン専門店。
こちらの高級食パン「高級角食三日月」の“三日月”はクロワッサンのこと。
クロワッサン生地の軽やかさと香ばしさを存分楽しめる食パンに仕上がっています。

『久が原 高級角食三日月 村井』
東京都大田区久が原4-9-14
03-6336-5376

『クロッジュ！』はJR横浜線・町田駅から徒歩3分のクロワッサン専門店。
北海道十勝産小麦と国産発酵バターを使った「クロワッサン」は、“もちじゅわ”食感に仕上がっています。

クロワッサンに北海道産あずきの餡を挟んだ「あんバターサンド」も人気。
餡の甘さとバターの塩気、クロワッサンの香ばしさを存分に楽しめます。

『仲見世クロワッサン専門店 クロッジュ!』
東京都町田市原町田4-5-9

東京都内で美味しいクロワッサンを楽しめるクロワッサン専門店やベーカリーを紹介しました。
定番のクロワッサンはもちろん、プレッツェルをイメージしたクロワッサンや食パンのようなクロワッサンなど、個性豊か。
ぜひ気になったクロワッサンを食べに、足を運んでみてください。