【〜6/30】オープン記念で生ビール1杯無料！中華料理世界大会で金賞のシェフが手掛ける『蘭の拾璞』 [PR]

桜木町駅から徒歩1分、コレットマーレ6階にある『蘭の拾璞（ランノシュボク）』は、世界の中華料理人が出場する大会“李錦記杯”で金賞を受賞した李鴻シェフが手掛けるお店。独自の調理法で仕上げた「茄子の塩胡椒風味」や旬の鮮魚を使った海鮮中華など、オリジナルの中華料理を楽しめます。また、2022年6月30日（木）までの期間はオープン記念として、生ビールを1杯無料で飲めるイベントも開催中。ぜひこの機会に足を運んでみてください。

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期間: 〜 2022年6月30日(木)

場所: 蘭の拾璞

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「favyを見た」で生ビール1杯無料！『蘭の拾璞』オープン記念イベント開催中 [PR]

桜木町駅から徒歩1分、コレットマーレ6階にある『蘭の拾璞（ランノシュボク）』は、世界の中華料理人が出場する大会“李錦記杯”で金賞を受賞した李鴻シェフが手掛ける中華料理店。

店内には大きな窓があり、みなとみらいのシンボル“観覧車”やベイブリッジを眺めながら食事を楽しめます。

2022年6月30日（木）までの期間は、オープン記念イベントを開催中！
「favyを見た」とスタッフに伝えると、1人につき1品以上の注文で、全員に生ビールを1杯無料でサービスしてもらえます。（※17時以降に限ります）
アルコールが苦手な人は、烏龍茶もしくはアイスジャスミン茶に変更も可能です。
ぜひこの機会に足を運んでみてください。

『蘭の拾璞』の詳細をチェック！

蘭の拾璞（RANNOSHUBOKU）

神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7　コレットマーレ6F

『蘭の拾璞』名物は、辛さと痺れのバランスが絶妙な「よだれ鶏」

「よだれ鶏」1,078円（税込）

『蘭の拾璞』名物「よだれ鶏」は、ラー油の辛さと山椒の痺れのバランスが良いと評判！
タレの赤さからとても辛そうだ、と感じるかもしれませんがほどよい辛さなのでご安心を。
トッピングされているネギの香味やナッツの食感もあいまって、ごはんはもちろん、お酒との相性も抜群です。

非常に稀ですが4週間に1回、ランチ定食で楽しめる日もあるのだとか！

辛いものが好きならお試しあれ！「酸菜魚」

「酸菜魚（サンサイギョ）」2,618円（税込）

辛いものが大好きな人にオススメなひと品が「酸菜魚」。

「酸菜魚」とは、発酵させた高菜漬けと白身魚を一緒に煮込んだ料理のこと。『蘭の拾璞』ではスズキを使って仕上げています。
スープに溶け出した心地良い酸味を感じられるので、ひと口またひと口と食べたくなる味わいです。

1人で1皿食べきる人が続出！シンプルに美味い「茄子の塩胡椒風味」 [PR]

「茄子の塩胡椒風味」1,298円（税込）

李鴻シェフが広東料理をベースにオリジナルで考案したメニューが「茄子の塩胡椒風味」。
外はカリッと、中はジューシー！塩胡椒のシンプルな味付けで、茄子の甘みがグッと際立ちます。
あまりの美味しさから、1人で1皿食べきる人も多いのだとか。

『蘭の拾璞』の口コミをチェック！

【4〜9月限定】TVでも紹介！夏の風物詩「冷やし中華」も早々に登場

「冷やし中華（杏仁豆腐付き）」1,500円（税込）

『蘭の拾璞』では、4〜9月限定で「冷やし中華」を提供しています。
エビやトマト、わかめがトッピングされており、涼やかなビジュアル。夏の風物詩らしい涼やかさを感じさせてくれます。

実はこの「冷やし中華」、TVでも紹介された話題のメニューなんです！

一般的なお店の冷やし中華とは違い、錦糸卵やチャーシュー、クラゲといったトッピングを自分で盛り付けるスタイル！
カラシをブレンドした醤油ベースのタレをかけていただきましょう。

ドリンクには「ザ・プレミアム・モルツ」やジャパニーズジン「翠」がオススメ

『蘭の拾璞』こだわりの料理にあわせるなら、華やかな香りと深いコクが楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ」をどうぞ。
また、爽やかな香りを楽しめるジャパニーズジン「翠」のソーダ割りも、中華料理と相性が良いのだとか。

『蘭の拾璞』で開催中の生ビール1杯無料キャンペーンは、6月30日まで！ [PR]

世界の中華料理人が出場する大会“李錦記杯”で、金賞を受賞した李鴻シェフが手掛ける中華料理店『蘭の拾璞』を紹介しました。
2022年6月30日（木）までの期間は、「favyを見た」とスタッフに伝えると、1人につき1品以上の注文で、生ビールもしくは烏龍茶、アイスジャスミン茶を全員に1杯無料で提供するキャンペーンも開催中。
ぜひこの機会に、足を運んでみてください。

※予約は電話のみで受け付けしています。

お得に生ビールが飲める！『蘭の拾璞』で中華料理を楽しもう