更新日: 2025年03月05日
0 お気に入り

【期間限定】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン!創業90年・伝統の味をぜひ!

2023年1月24日(火)〜4月19日(水)までの期間限定!北海道・函館にある『函館麺厨房あじさい』が『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』にオープン。『函館麺厨房あじさい』は、人気、知名度ともに函館ラーメンを代表する創業90年以上の老舗。昆布やホタテ、豚骨、鶏ガラなどを使った深いコクを感じられるラーメンを、ぜひこの機会に味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
期間
2023年1月24日(火) 〜 2023年4月19日(水)
場所
ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート

【1月24日〜】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン

2023年1月24日(火)〜4月19日(水)までの期間限定!
北海道・函館にある『函館麺厨房あじさい』が『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』にオープンします。

『函館麺厨房あじさい』は、人気、知名度ともに函館ラーメンを代表する創業90年以上の老舗。
歴史ある「塩ラーメン」を、ぜひ体験してみてください。

『函館麺厨房あじさい』名物は「㊕塩(まるとくしお)」

「㊕塩(まるとくしお)」
『函館麺厨房あじさい』び名物は、「㊕塩(まるとくしお)」。
北海道南産の昆布やホタテなどの魚介系出汁に、豚骨や鶏ガラなどの動物系スープを合わせています。
澄み切ったスープは、その透明度からは想像もつかない深いコクが感じられるのだとか。

東京駅でしか食べられない限定ラーメンも登場

「ぶり節みその燻製チャーシュー麺」
『函館麺厨房あじさい』の東京出店でしか食べられない限定メニューも登場です。
函館で水揚げが増加している“ぶり”のパウダーをふんだんに使った味噌ラーメンです。
味噌のコクと魚の旨味がぎゅっと詰まった、渾身のラーメンもぜひ味わってみてください。

期間限定!『函館麺厨房あじさい』出店概要

■出店期間:2023年1月24日(火)~2023年4月19日(水)(予定)
■座席:20席
■営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30)
■注意事項
 ※都合により営業時間が変更となる可能性がございます。
favyサブスク
【期間限定】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン!創業90年・伝統の味をぜひ!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン 1

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

favy
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場 2

焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場

グルメライターAI
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 3

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目 4

11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目

グルメライターAI
〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場 5

〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場

グルメライターAI

オススメ記事

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介 1

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介

favy
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 2

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント 3

汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント

favy
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』 4

梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』

favy
【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』 5

【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』

favy

グルメイベント

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

9月16日(水) 〜 11月30日(月)
9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9月16日(水) 〜 11月17日(火)
木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

9月16日(水) 〜 9月30日(水)
9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9月15日(火) 〜 11月5日(木)
【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

9月15日(火) 〜 10月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン