更新日: 2025年03月05日
0 お気に入り

【期間限定】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン!創業90年・伝統の味をぜひ!

2023年1月24日(火)〜4月19日(水)までの期間限定!北海道・函館にある『函館麺厨房あじさい』が『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』にオープン。『函館麺厨房あじさい』は、人気、知名度ともに函館ラーメンを代表する創業90年以上の老舗。昆布やホタテ、豚骨、鶏ガラなどを使った深いコクを感じられるラーメンを、ぜひこの機会に味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
期間
2023年1月24日(火) 〜 2023年4月19日(水)
場所
ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート

【1月24日〜】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン

2023年1月24日(火)〜4月19日(水)までの期間限定!
北海道・函館にある『函館麺厨房あじさい』が『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』にオープンします。

『函館麺厨房あじさい』は、人気、知名度ともに函館ラーメンを代表する創業90年以上の老舗。
歴史ある「塩ラーメン」を、ぜひ体験してみてください。

『函館麺厨房あじさい』名物は「㊕塩(まるとくしお)」

「㊕塩(まるとくしお)」
『函館麺厨房あじさい』び名物は、「㊕塩(まるとくしお)」。
北海道南産の昆布やホタテなどの魚介系出汁に、豚骨や鶏ガラなどの動物系スープを合わせています。
澄み切ったスープは、その透明度からは想像もつかない深いコクが感じられるのだとか。

東京駅でしか食べられない限定ラーメンも登場

「ぶり節みその燻製チャーシュー麺」
『函館麺厨房あじさい』の東京出店でしか食べられない限定メニューも登場です。
函館で水揚げが増加している“ぶり”のパウダーをふんだんに使った味噌ラーメンです。
味噌のコクと魚の旨味がぎゅっと詰まった、渾身のラーメンもぜひ味わってみてください。

期間限定!『函館麺厨房あじさい』出店概要

■出店期間:2023年1月24日(火)~2023年4月19日(水)(予定)
■座席:20席
■営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30)
■注意事項
 ※都合により営業時間が変更となる可能性がございます。
favyサブスク
【期間限定】東京駅に函館ラーメンの老舗『函館麺厨房あじさい』がオープン!創業90年・伝統の味をぜひ!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題 2

築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』 3

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

グルメライターAI
蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋 4

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

グルメライターAI
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 5

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結 1

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 2

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 3

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy
三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介 4

三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

favy
広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』 5

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

favy

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)
蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン