更新日:
2018年09月12日
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東の高級魚「アンコウ」の季節がやってきた!名店が揃う茨城大洗のアンコウ鍋まとめ!
「東のアンコウ 西のフグ」と言われる高級魚アンコウ。実は茨城の代表料理って知っていましたか?その中でも特にあんこう鍋が盛んな町のひとつが大洗町なんです。今回は、冬に食べたいアンコウ鍋の名店をご紹介します!
- あかさん
- 旅行と本と食べることが好き。 最近は広島に...
美容・健康のためにもオススメ!「海のフォアグラ」アンコウ!!
冬限定の高級魚アンコウ。
その見た目で敬遠されがちなアンコウですが、実は美容にも健康にも良いお魚なんです。高タンパク低脂肪、コラーゲンも豊富で女性にもオススメ!
その見た目で敬遠されがちなアンコウですが、実は美容にも健康にも良いお魚なんです。高タンパク低脂肪、コラーゲンも豊富で女性にもオススメ!
特に人気のあん肝はその濃厚でなめらかな口溶けから「海のフォアグラ」と呼ばれているそうです。
魚屋さんが営むお食事処『ちゅう心』
大洗駅から徒歩20分、車で4〜5分、老舗の魚屋さん『魚忠』の路地裏にあるお店『ちゅう心』。
常陸牛や新鮮なネタが自慢のオリジナル寿司がいただける人気のお店です。
常陸牛や新鮮なネタが自慢のオリジナル寿司がいただける人気のお店です。
アンコウ鍋定食は一人前からいただけるそうで、一人旅やいきなり思い立った時でも安心。(写真は2人前)
老舗魚屋さんならではの魚屋価格も嬉しいポイントです。
老舗魚屋さんならではの魚屋価格も嬉しいポイントです。
老舗和食屋の特製味噌で引き立つアンコウの味『味処 大森』
大洗駅から徒歩20分、車で5〜7分のところにある老舗割烹『大森』。
趣のある外観が素敵な創業30年を超えるお店です。
趣のある外観が素敵な創業30年を超えるお店です。
アンコウ鍋、アンコウどぶ汁鍋、アンコウ懐石など豊富なアンコウ料理が揃います。
自慢のイワシ料理と一緒に頂いても良さそうですね。
自慢のイワシ料理と一緒に頂いても良さそうですね。
絶景とともにいただくアンコウ鍋『山水』
大洗駅から徒歩30分、車で8〜10分のところにある海鮮料理屋『山水』。
軒先で吊るし切りされるアンコウが見られることも!
軒先で吊るし切りされるアンコウが見られることも!
窓際の席からは風情のある海景色が。海を見下ろしながらのアンコウ鍋はまだ一段と美味しく感じるはず!
アンコウの唐揚げも!豊富なアンコウ料理が揃う『かま家』
大洗駅からタクシーで5分、徒歩で15分のところにある『かま家』。
大洗の海の幸、旬の食材をリーズナブルにいただけるお店です。
大洗の海の幸、旬の食材をリーズナブルにいただけるお店です。
アンコウ鍋をはじめとして、アンコウのコース料理、どぶ汁、唐揚げ、肝ステーキなど豊富なアンコウ料理が楽しめます。
おわりに
いかがでしたでしょうか?アンコウを味わったことがないという方、今年の冬は大洗でアンコウ鍋に挑戦してみませんか!?あなたのお気に入りの冬の味覚の一つとなると嬉しいです。
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- あかさん
- 旅行と本と食べることが好き。 最近は広島に行ってお好み焼きの美味しさに衝撃を受けました。
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