『Teppanyaki x Wine あかくろ』は大阪梅田駅の6-77出口を出て徒歩3分。
HERBIS PLAZA ENT（ハービスプラザエント）というビルの7階にある鉄板焼のお店です。
店内は開放的な空間が広がっており、赤と黒がコンセプトの内装はシックで落ち着いた雰囲気です。

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された「牧草飼育牛」のステーキが食べられるのが魅力。
ランチコースには最先端の減圧低温加熱調理器「ヴィード プロ」を使用して減圧調理が施されたサラダに加え、食後のデザートやお飲み物もついてきます。

『Teppanyaki x Wine あかくろ』のランチ限定コースでは、赤身が多く肉本来のかみ応えと香りが楽しめる「牧草飼育牛」のステーキが味わえます。

＜「ランチ限定コース」の詳細＞

・コース料理：6品（前菜、逸品、肉のお供、肉料理、お食事、デザート、食後のお飲み物）
・価格：4,000円(税込)※
・お肉の種類：牧草牛
・お肉のグラム数：120g

※別途サービス料（10%）がかかります

【ランチ営業時間】11:00-15:30 （L.O.14:00)

『鉄板焼 ちゃやまち』は、大阪梅田駅の出入り口を出て徒歩6分。
ホテル阪急インターナショナルの2階にある鉄板焼きのお店です。
入り口を入るとウエイティングスペースがあり、優雅なシャンデリアが特別なひとときを予感させます。
店内は一面の大きな窓と大理石のカウンターテーブルで高級感あふれる内装となっています。

「神戸ビーフ（神戸牛）」は兵庫県で生産された但馬牛が、一定の規格品質の規定に合格した場合のみに付けられる名称です。
赤身と脂肪が細かく入り込んだ霜降り肉の絶妙に溶け合う味をぜひ堪能してみてください。

『鉄板焼 ちゃやまち』のコースは全部で7つ。4,800円(税・サービス料込)から楽しめます。
その中でも一番人気は「撫子 -Nadeshiko-」コース。海鮮の鉄板焼からお好みのステーキまで堪能できる全7品のおすすめコースです。

＜「撫子 -Nadeshiko-」コースの情報＞

・コース料理：7品(オードブル、海鮮の鉄板焼き、ステーキ、野菜の鉄板焼き、サラダ、ご飯、デザート、お飲み物)
・価格：6,500円〜12,500円(税・サービス料込)
(会員になると10%の割引あり)※
・お肉の種類：特選黒毛和牛、黒毛和牛、通常牛フィレ
・お肉の部位：フィレ、ロース
・お肉のグラム数：70g〜100g

※阪急阪神第一ホテルズグループメンバーズクラブ

【ランチ営業時間】11:30～15:30（L.O.14:30)

『ステーキハウス ロイン』は大阪梅田駅に隣接する、大阪新阪急ホテルの地下1階にあるお店です。
大阪梅田駅中央改札口より1階に降りて右手すぐにあります。
40年以上の歴史を持つステーキハウスで、店内はレンガ造りのシックで落ち着いた雰囲気になっています。

「黒毛和牛」のサーロインステーキや「オーストラリア産牛」のテンダーロインステーキを楽しむことができ、お肉は好みに合わせて焼き加減を選べます。
活伊勢海老、アワビ、車海老などの魚介もあり、新鮮な海鮮を堪能することができますよ。

『ステーキハウス ロイン』のランチコースは3,700円(税・サービス料込)から。
通常の5つのランチメニューに加え、WEB予約限定の2つのメニューがあります。
シーフードと牛ステーキが楽しめる「おすすめランチコース」が人気です。

＜「おすすめランチコース」の詳細＞

・コース料理：7品（スープ、海鮮鉄板焼き、ステーキ、焼き野菜、サラダ、パンまたはご飯、シャーベット、お飲み物）
・価格：5,300円〜14,300円(税・サービス料込)
(メンバーズクラブ会員になると10%の割引あり)※
・お肉の種類：特選黒毛和牛、オーストラリア産牛
・お肉の部位：フィレ
・お肉のグラム数：70g〜150g

※阪急阪神第一ホテルズグループメンバーズクラブ

【ランチ営業時間】11:30 ～ 16:00（L.O.）

『鉄板焼 吟 ヒルトンプラザウェスト』は地下鉄四つ橋線、西梅田駅の4A出口から徒歩4分。
ヒルトンプラザ大阪WESTの5階にあるお店です。
ダークカラーを基調とした落ち着いた雰囲気の店内は特別な日のランチに最適。利用シーンに合わせた席を選ぶことができ、個室席もあるそうですよ。

「尾崎牛」は宮崎県にある農場で尾崎宗春さんが育てる個人ブランドの黒毛和牛で、柔らかい肉質と、甘くてあっさりした脂質が特徴です。1ヵ月の出荷数はわずか30頭程度となっています。
『鉄板焼 吟 ヒルトンプラザウェスト』ではそんな貴重な「尾崎牛」を中心に、季節の食材を使用した鉄板焼きをお楽しみいただけます。

『鉄板焼 吟 ヒルトンプラザウェスト』には、なんと全部で9つものランチコースがあります。
3,500円で楽しめるカジュアルランチから慶事・顔合わせの際の食事など、幅広いシーンで利用できるのが魅力です。
中でもおすすめなのは「茜コース」。尾崎牛の旨味が堪能できるコースです。

＜「茜コース」の詳細＞

・コース料理：6品(サラダ、スープ、鉄板焼き野菜、牛鉄板焼き、ご飯もの、デザート)
・価格：5,000円(税込)※
・お肉の種類：尾崎牛
・お肉の部位：赤身
・お肉のグラム数：100g

※別途サービス料（10%）がかかります
ドレスコード：スマートカジュアル

【ランチ営業時間】11:00～15:00（L.O.14:00）

『ニュー松坂 梅田32番街店』は、地下鉄御堂筋線梅田駅6番出口より徒歩3分。
阪急グランドビル最上階の31階にあります。
モダンな店内と見事な眺望が自慢のお店です。

日本三大和牛の1つでもあると言われる「松阪牛」や世界的にも有名なブランドの「神戸牛」に加え、「活アワビ」や「ホタテ」などの新鮮な海の食材も楽しめます。
1956年の創業以来、伝統の味を受け継いでいるお店です。

『ニュー松坂 梅田32番街店』のおすすめは1,980円の「ステーキランチ」です。豪州産のステーキがサーロインかヘレから選べます。他にも「松阪牛」や「神戸牛」を使った「黒毛和牛ランチ」など、全部で5つのコースがあります。

＜「ステーキランチ」の詳細＞

・コース料理：5品(ステーキ、サラダ、焼き野菜、もやしのソテー、ご飯)
・価格：1,980円〜5,280円(税込)
・お肉の種類：豪州産牛
・お肉の部位：サーロイン、ヘレ
・お肉のグラム数：100g〜200g

【ランチ営業時間】11：00～15：00（L.O.14：00）

『鉄板焼 季流（きりゅう）』は、JR大阪駅に隣接したホテルグランヴィア大阪の19階にあるお店です。
店内は木をふんだんに使った落ち着いた空間が広がっています。

フレンチテイストのお食事が楽しめるお店で、料理長が厳選したお肉を使用しています。ソースだけではなく岩塩とわさびでシンプルな味付けを味わうことができます。
赤身ながらも非常に柔らかく、希少部位である「黒毛和牛シャトーブリアン」が楽しめるコースもあります。

『鉄板焼 季流』には全部で6つのコースがあります。
人気なのは季節のメニューが楽しめる「季 -こよみ-」。国産牛から神戸牛まで選べるコースです。

＜「季 -こよみ-」の詳細＞

・コース料理：10品（ご挨拶の一皿、海鮮、リゾット、スープ、燻製、ステーキ、サラダ、野菜の鉄板焼き、ご飯、デザート、お飲み物）
・価格：10,000円〜18,000円(税・サービス料込)
(ホテル会員になると10%の割引あり)※
・お肉の種類：神戸牛、A5ランク極上黒毛和牛、A4ランク特選黒毛和牛、国産牛
・お肉の部位：フィレ、ロース
・お肉のグラム数：60〜80g

※JRホテルメンバーズ

【ランチ営業時間】
平日 11:30～15:30（L.O. 14:30）
土日祝 11:00～15:30（L.O. 14:30）

『鉄板焼 花筐（はながたみ）』はJR「大阪駅」桜橋出口より徒歩約7分のザ・リッツ・カールトン大阪5階にあるお店です。
「百花繚乱」のテーマに基づいて造り上げられた、日本の伝統美を感じられる店内となっています。

『鉄板焼 花筐』では日本の和牛として400年の歴史をもつ「近江牛」や、「神戸牛」をはじめとした関西の上質なブランド牛など、厳選されたこだわり食材を扱っています。
世界三大珍味として有名な食材である「フォアグラ」が楽しめるコースもありますよ。

『鉄板焼 花筐』のおすすめは12,000円で本格的な鉄板焼きが楽しめる「撫子」コース。
他にも太田牛などが楽しめる２つのコースがあります。

＜「撫子」コースの詳細＞

・コース料理：8品（前菜、海鮮焼き1、海鮮焼き2、サラダ、焼き野菜、ステーキ、ご飯、デザート、お飲み物)
・価格：12,000円(税・サービス料込)
・お肉の種類：黒毛和牛
・お肉の部位：フィレ、サーロイン
・お肉のグラム数：60g〜80g

【ランチ営業時間】11:30～15:00 （L.O. 1:30 P.M.）
定休日：水曜日(祝日除く)

今回は梅田エリアにある鉄板焼きのお店7店舗をご紹介しました。
鉄板の上で豪快に焼き上げられるステーキや旬の食材を使った料理を、大人で落ち着いた雰囲気の中堪能できる鉄板焼き。
ぜひ皆さんもお気に入りのお店を見つけて特別なひと時を過ごしてみてください。