すき焼きに天丼も！ハラル対応の和食レストランが東京芝公園にオープン『Diyafa』

東京・芝公園駅から歩いて3分の場所に、ムスリムのお客様向けのハラル和食レストラン『Diyafa(ディヤーファ)』がオープン。浮世絵が描かれた和な雰囲気の店内ですき焼きや天丼など、伝統的な日本食を楽しめます。日本で和食を楽しみたいなら、ぜひ『Diyafa』に行ってみてくださいね！

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海外からも大注目されている「和食」

日本の文化とも言える「和食」。

和食とは、日本の風土と社会で発達した日本料理のこと。
寿司に天ぷら、すき焼きなどの和食は、日本以外の国でも大注目されていますよね。

東京都港区にオープン！ハラル和食レストラン『Diyafa』

そこで2024年1月9日(火)、東京都港区にムスリム圏の方のためのハラル和食レストラン『Diyafa(ディヤーファ)』がオープンしました。

厳格なハラル基準に対応、すき焼きを中心とした本格的な和食を楽しめます。
『Diyafa』で美味しい和食と日本ならではの「おもてなし」をご堪能ください。

『DIyafa』の公式HPはこちら

『DIyafa』の看板メニューは人気の和食「すき焼き」

▲「ハラル和牛すき焼き」

『Diyafa』の看板メニューは「すき焼き」。
すき焼きとは牛肉や野菜、焼き豆腐、しらたきなどの具材を、醤油と砂糖、出汁で作られるスープ「割下」で煮る伝統的な和食です。

甘みのある肉の脂と甘い「割下」の相性が抜群で、日本人からも愛され続ける和食のひとつです。

『Diyafa』では、すき焼きを思う存分堪能できる「ハラル和牛すき焼き」とすき焼きに加えて、焼き魚や天ぷらも楽しめる「ハラル和牛すき焼きコース」を提供しています。

「ハラル和牛すき焼き」の詳細はこちら

すき焼きに使用されている牛肉は、北海道や岐阜、滋賀、兵庫、徳島、宮崎などが産地のハラル和牛。
季節ごとに産地を厳選しており、いつでも美味しくいただけます。

それに加えて、『Diyafa』では調味料に食材、調理法までハラル対応にこだわっているので、安心して食事を楽しめます。

「ハラル和牛すき焼きコース」の詳細はこちら

ランチタイムには天丼を提供

▲「ハラル天丼」

11時30分〜15時のランチタイムには「ハラル天丼」を提供。
天丼とは、白いご飯の上にエビや野菜の天ぷらを乗せて、その上に甘辛いタレをかけた伝統的な和食です。

サクサクの天ぷらと、タレのかかったご飯を一緒にお楽しみください。

ランチタイムのメニューをチェックする

『Diyafa』へ行きたいなら、事前予約がおすすめ

2024年1月9日(火)、東京都港区にオープンしたばかりのハラル和食レストラン『Diyafa』をご紹介しました。

浮世絵の風景画や人物画が描かれた和な雰囲気の店内で、すき焼きや天丼など伝統的な「和食」を楽しめます。

そんな『Diyafa』に行きたくなったら事前に予約するのをおすすめします。
下のリンクから予約して、ぜひ『Diyafa』に行ってみてくださいね！

『Diyafa』の予約詳細をチェックする