更新日: 2024年06月12日
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南越谷│ミシュラン5年連続掲載!『煮干しそば藍』の系列店『肉そば藍』がラクーンにオープン

2024年6月12日(水)、南越谷駅から徒歩3分の商業施設「南越谷ラクーン」に、『肉そば 藍』が期間限定でオープン。『肉そば 藍』は、ミシュランガイド京都に5年連続で掲載されたことのあるラーメン屋『煮干そば藍』の系列店です。看板メニューとなる「肉そば」には、トロトロに煮込まれたチャーシューがたっぷり乗っており食べ応え抜群。名店のエッセンスを受け継ぐ「肉そば」をぜひ味わってみてください。

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6月12日、京都の人気ラーメン店『煮干しそば藍』の系列店『肉そば藍』が南越谷ラクーンにオープン

2024年6月12日(水)、南越谷駅から徒歩3分の商業施設「南越谷ラクーン」に、『肉そば 藍』が期間限定でオープン!
『肉そば 藍』は、ミシュランガイド京都に5年連続で掲載されたことのあるラーメン屋『煮干そば藍』の系列店なのです。
「肉そば」
看板メニューとなる「肉そば」は、豚をベースにした芳醇なスープに、京都の白醤油を合わせています。
スープに合わせて作りあげた独自製法の多加水平打ち麺にも注目です。
たっぷりトッピングされたトロトロのチャーシューと合わせて楽しむのがオススメなのだとか。
「ブラック肉そば」
「ブラック肉そば」は、黒胡椒と黒醤油でパンチのある味わいに仕上がっています。
ガッツリした味わいが好きな人は、こちらのブラックがオススメ!

南越谷で名店のエッセンスを受け継ぐ「肉そば」をぜひ味わってみてください。
店舗名:極み麵 肉そば藍
出店期間:2024年6月12日(水)から期間限定出店
住所:埼玉県越谷市南越谷1-15-1 南越谷ラクーン1F
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