更新日: 2024年09月03日
0 お気に入り

ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

ミシュランガイド2021への掲載、そして全国のラーメン博でも第1位を多数獲得! 岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープン。看板メニューの「鶏塩ラーメン」は8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープに、数種類の塩を合わせているのだとか。芳醇な香りと旨みを楽しめる1杯をぜひ味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

ミシュランにも掲載!岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が大阪・なんばにオープン

「鶏塩ラーメン」770円(税込)
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得!
岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンしました。

看板メニューは「鶏塩ラーメン」。
スープには、軍鶏や丸鶏から、8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープや、昆布、椎茸、鰹節からとった出汁、数種類の塩を使用。
芳醇な香りと旨みを感じられる1杯を、ぜひ味わってみてください。

トリュフの香りを楽しめる「醤油そば」や『麺処ほん田』仕込みのつけ麺も!

「黒トリュフ香る醤油そば」820円(税込)
鶏清湯としじみの出汁を合わせたダブルスープの「醤油そば」には、黒トリュフパウダーをトッピング!
醤油は、全国から厳選した6種類をブレンドすることで、まろやかさや深いコクを出しているのだとか。

スープの温度が変わっていくにつれ、香りの感じ方も変わっていくとのことなので、ぜひ香りに注目してみてください。
「豚骨魚介つけ麺」
「豚骨魚介つけ麺」880円(税込)
『麺処ぐり虎』では、『麺処ほん田』で修業していた際に学んだ「豚骨魚介つけ麺」も味わえます。
豚骨やげんこつ、頭、豚足を13時間かけて炊いたスープに、イワシ、鰹節、宗田節などの出汁を合わせたつけ汁は、素材の香り、旨味、コクを最大限引き出していると評判!

提供は数量限定なので、絶対に食べたいという人は早めの来店がオススメです。

ミシュランにも掲載された、絶品ラーメンを食べに行こう

2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンした『麺処ぐり虎』を紹介しました。
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得した、人気ラーメン店の味を大阪で味わえるのは嬉しいですよね。

お店の最新情報やお得な情報は、Instagramで発信されるとのことなので、今のうちにフォローしておきましょう!
店舗:「麺処ぐり虎 大阪なんばスカイオ店」
所在地:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ2F
電話番号:06-6556-7522
営業時間: 11:00〜23:00(Lo22:30)
定休日 : 施設に準ずる
favyサブスク
ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

肉食系よ集まれ!8/27〜『ロッテリア』にパイン×牛カルビの肉の日バーガー登場 1

肉食系よ集まれ!8/27〜『ロッテリア』にパイン×牛カルビの肉の日バーガー登場

グルメライターAI
【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催 2

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

favy
8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも 3

8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも

グルメライターAI
8/30『I’m donut?』が自由が丘にオープン!究極のもちふわ食感「レアドーナツ」も初登場 4

8/30『I’m donut?』が自由が丘にオープン!究極のもちふわ食感「レアドーナツ」も初登場

favyグルメニュース
8/26〜|旬の「生さんま」を大戸屋で!産地直送、こだわりの炭火焼き定食が今年も販売開始 5

8/26〜|旬の「生さんま」を大戸屋で!産地直送、こだわりの炭火焼き定食が今年も販売開始

グルメライターAI

オススメ記事

仙台駅│国産牛タン焼食べ放題に山盛り仙台牛も!プロが焼くカスタム焼肉店『ヤキニクMOW』 1

仙台駅│国産牛タン焼食べ放題に山盛り仙台牛も!プロが焼くカスタム焼肉店『ヤキニクMOW』

favy
汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』 2

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

favy
大分駅すぐ│15年連続金賞!ハマる旨さの手羽先唐揚げをビールで流し込め!『俺鷹』 3

大分駅すぐ│15年連続金賞!ハマる旨さの手羽先唐揚げをビールで流し込め!『俺鷹』

favy
【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催 4

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

favy
 新宿|常時100種のクラフトビールに出会える『クラフトビール100』自分で見て選ぶ体験型専門店 5

新宿|常時100種のクラフトビールに出会える『クラフトビール100』自分で見て選ぶ体験型専門店

favy

グルメイベント

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

8月27日(水) 〜 9月5日(金)
【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

8月27日(水) 〜 8月29日(金)
8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも

8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも

8月27日(水) 〜
8/27〜|3年ぶりの復活!ドトールと「ぴよりん」の限定コラボスイーツが愛知県で初登場

8/27〜|3年ぶりの復活!ドトールと「ぴよりん」の限定コラボスイーツが愛知県で初登場

8月27日(水) 〜 8月29日(金)
8/27〜『ミスド』に秋到来!人気の「さつまいもド」「くりド」を限定販売。しっとり&ねっとり食感もさらに進化!

8/27〜『ミスド』に秋到来!人気の「さつまいもド」「くりド」を限定販売。しっとり&ねっとり食感もさらに進化!

8月27日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン