更新日: 2024年09月03日
0 お気に入り

ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

ミシュランガイド2021への掲載、そして全国のラーメン博でも第1位を多数獲得! 岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープン。看板メニューの「鶏塩ラーメン」は8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープに、数種類の塩を合わせているのだとか。芳醇な香りと旨みを楽しめる1杯をぜひ味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

ミシュランにも掲載!岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が大阪・なんばにオープン

「鶏塩ラーメン」770円(税込)
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得!
岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンしました。

看板メニューは「鶏塩ラーメン」。
スープには、軍鶏や丸鶏から、8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープや、昆布、椎茸、鰹節からとった出汁、数種類の塩を使用。
芳醇な香りと旨みを感じられる1杯を、ぜひ味わってみてください。

トリュフの香りを楽しめる「醤油そば」や『麺処ほん田』仕込みのつけ麺も!

「黒トリュフ香る醤油そば」820円(税込)
鶏清湯としじみの出汁を合わせたダブルスープの「醤油そば」には、黒トリュフパウダーをトッピング!
醤油は、全国から厳選した6種類をブレンドすることで、まろやかさや深いコクを出しているのだとか。

スープの温度が変わっていくにつれ、香りの感じ方も変わっていくとのことなので、ぜひ香りに注目してみてください。
「豚骨魚介つけ麺」
「豚骨魚介つけ麺」880円(税込)
『麺処ぐり虎』では、『麺処ほん田』で修業していた際に学んだ「豚骨魚介つけ麺」も味わえます。
豚骨やげんこつ、頭、豚足を13時間かけて炊いたスープに、イワシ、鰹節、宗田節などの出汁を合わせたつけ汁は、素材の香り、旨味、コクを最大限引き出していると評判!

提供は数量限定なので、絶対に食べたいという人は早めの来店がオススメです。

ミシュランにも掲載された、絶品ラーメンを食べに行こう

2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンした『麺処ぐり虎』を紹介しました。
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得した、人気ラーメン店の味を大阪で味わえるのは嬉しいですよね。

お店の最新情報やお得な情報は、Instagramで発信されるとのことなので、今のうちにフォローしておきましょう!
店舗:「麺処ぐり虎 大阪なんばスカイオ店」
所在地:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ2F
電話番号:06-6556-7522
営業時間: 11:00〜23:00(Lo22:30)
定休日 : 施設に準ずる
favyサブスク
ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題 2

築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI
【期間限定】とろける濃厚な旨み。脂の乗った厚切りサーモン丼が『すき家』に登場!ねぎマヨやねぎ玉も 3

【期間限定】とろける濃厚な旨み。脂の乗った厚切りサーモン丼が『すき家』に登場!ねぎマヨやねぎ玉も

グルメライターAI
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 4

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』 5

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

グルメライターAI

オススメ記事

汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も 1

汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結 2

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 3

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 4

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy
三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介 5

三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

favy

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)
蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン