更新日: 2024年09月03日
0 お気に入り

ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

ミシュランガイド2021への掲載、そして全国のラーメン博でも第1位を多数獲得! 岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープン。看板メニューの「鶏塩ラーメン」は8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープに、数種類の塩を合わせているのだとか。芳醇な香りと旨みを楽しめる1杯をぜひ味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

ミシュランにも掲載!岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が大阪・なんばにオープン

「鶏塩ラーメン」770円(税込)
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得!
岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンしました。

看板メニューは「鶏塩ラーメン」。
スープには、軍鶏や丸鶏から、8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープや、昆布、椎茸、鰹節からとった出汁、数種類の塩を使用。
芳醇な香りと旨みを感じられる1杯を、ぜひ味わってみてください。

トリュフの香りを楽しめる「醤油そば」や『麺処ほん田』仕込みのつけ麺も!

「黒トリュフ香る醤油そば」820円(税込)
鶏清湯としじみの出汁を合わせたダブルスープの「醤油そば」には、黒トリュフパウダーをトッピング!
醤油は、全国から厳選した6種類をブレンドすることで、まろやかさや深いコクを出しているのだとか。

スープの温度が変わっていくにつれ、香りの感じ方も変わっていくとのことなので、ぜひ香りに注目してみてください。
「豚骨魚介つけ麺」
「豚骨魚介つけ麺」880円(税込)
『麺処ぐり虎』では、『麺処ほん田』で修業していた際に学んだ「豚骨魚介つけ麺」も味わえます。
豚骨やげんこつ、頭、豚足を13時間かけて炊いたスープに、イワシ、鰹節、宗田節などの出汁を合わせたつけ汁は、素材の香り、旨味、コクを最大限引き出していると評判!

提供は数量限定なので、絶対に食べたいという人は早めの来店がオススメです。

ミシュランにも掲載された、絶品ラーメンを食べに行こう

2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンした『麺処ぐり虎』を紹介しました。
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得した、人気ラーメン店の味を大阪で味わえるのは嬉しいですよね。

お店の最新情報やお得な情報は、Instagramで発信されるとのことなので、今のうちにフォローしておきましょう!
店舗:「麺処ぐり虎 大阪なんばスカイオ店」
所在地:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ2F
電話番号:06-6556-7522
営業時間: 11:00〜23:00(Lo22:30)
定休日 : 施設に準ずる
favyサブスク
ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目 1

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

グルメライターAI
9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン 2

9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

favy
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』 3

〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

favy
三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』 4

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』

favy
10/1〜|4種のきのこ山盛り『SHOGUN BURGER』10月限定マンスリーバーガー 5

10/1〜|4種のきのこ山盛り『SHOGUN BURGER』10月限定マンスリーバーガー

グルメライターAI

オススメ記事

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』 1

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

favy
汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』 2

汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』

favy
三越前直結!職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ち ビャンビャン麺荘 古都』 3

三越前直結!職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ち ビャンビャン麺荘 古都』

favy
木場・塩浜│仕事帰りに「ただいま」と寄りたくなるバル『Tokyo italiana Michi』に注目 4

木場・塩浜│仕事帰りに「ただいま」と寄りたくなるバル『Tokyo italiana Michi』に注目

favy
新横浜駅すぐ!“極上の生ビール”がメインの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に注目 5

新横浜駅すぐ!“極上の生ビール”がメインの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に注目

favy

グルメイベント

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

10月9日(金) 〜 10月31日(土)
10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります

10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります

10月9日(金) 〜 11月16日(月)
10/8〜15|鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10/8〜15|鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10月8日(木) 〜 10月15日(木)
10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10月1日(木) 〜 11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

10月1日(木) 〜 10月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン