更新日: 2024年09月03日
0 お気に入り

ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

ミシュランガイド2021への掲載、そして全国のラーメン博でも第1位を多数獲得! 岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープン。看板メニューの「鶏塩ラーメン」は8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープに、数種類の塩を合わせているのだとか。芳醇な香りと旨みを楽しめる1杯をぜひ味わってみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

ミシュランにも掲載!岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が大阪・なんばにオープン

「鶏塩ラーメン」770円(税込)
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得!
岡山の人気ラーメン店『麺処ぐり虎』が2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンしました。

看板メニューは「鶏塩ラーメン」。
スープには、軍鶏や丸鶏から、8時間かけてじっくりと旨味を抽出した清湯スープや、昆布、椎茸、鰹節からとった出汁、数種類の塩を使用。
芳醇な香りと旨みを感じられる1杯を、ぜひ味わってみてください。

トリュフの香りを楽しめる「醤油そば」や『麺処ほん田』仕込みのつけ麺も!

「黒トリュフ香る醤油そば」820円(税込)
鶏清湯としじみの出汁を合わせたダブルスープの「醤油そば」には、黒トリュフパウダーをトッピング!
醤油は、全国から厳選した6種類をブレンドすることで、まろやかさや深いコクを出しているのだとか。

スープの温度が変わっていくにつれ、香りの感じ方も変わっていくとのことなので、ぜひ香りに注目してみてください。
「豚骨魚介つけ麺」
「豚骨魚介つけ麺」880円(税込)
『麺処ぐり虎』では、『麺処ほん田』で修業していた際に学んだ「豚骨魚介つけ麺」も味わえます。
豚骨やげんこつ、頭、豚足を13時間かけて炊いたスープに、イワシ、鰹節、宗田節などの出汁を合わせたつけ汁は、素材の香り、旨味、コクを最大限引き出していると評判!

提供は数量限定なので、絶対に食べたいという人は早めの来店がオススメです。

ミシュランにも掲載された、絶品ラーメンを食べに行こう

2024年9月1日、大阪・なんばスカイオにオープンした『麺処ぐり虎』を紹介しました。
ミシュランガイド2021への掲載をはじめ、全国のラーメン博で第1位を多数獲得した、人気ラーメン店の味を大阪で味わえるのは嬉しいですよね。

お店の最新情報やお得な情報は、Instagramで発信されるとのことなので、今のうちにフォローしておきましょう!
店舗:「麺処ぐり虎 大阪なんばスカイオ店」
所在地:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ2F
電話番号:06-6556-7522
営業時間: 11:00〜23:00(Lo22:30)
定休日 : 施設に準ずる
favyサブスク
ミシュラン掲載!岡山の人気ラーメン店が大阪・なんばスカイオにオープン『麺処ぐり虎』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー!『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア 1

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー!『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

グルメライターAI
銀座・京都・神戸|築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜!VMGのクリスマスディナー予約開始 2

銀座・京都・神戸|築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜!VMGのクリスマスディナー予約開始

グルメライターAI
横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア!強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』 3

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア!強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

グルメライターAI
11/1〜|焦がしシナモン香る一杯も!紅茶のカクテル3種が『シェラトン都ホテル大阪』に登場 4

11/1〜|焦がしシナモン香る一杯も!紅茶のカクテル3種が『シェラトン都ホテル大阪』に登場

グルメライターAI
大分・福岡│冬仕立ての濃厚ビーフシチュードリアが10/27〜登場!冬の新作に注目『並木街珈琲』 5

大分・福岡│冬仕立ての濃厚ビーフシチュードリアが10/27〜登場!冬の新作に注目『並木街珈琲』

グルメライターAI

オススメ記事

11/4〜8|5日間だけの限定セット!『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加 1

11/4〜8|5日間だけの限定セット!『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

favy
新宿三丁目|平日16時まで210円お得!ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』 2

新宿三丁目|平日16時まで210円お得!ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』

favy
新横浜|花椒がピリッと痺れる名物!「麻婆豆腐弁当」が新登場!『完璧麦酒飯店』 3

新横浜|花椒がピリッと痺れる名物!「麻婆豆腐弁当」が新登場!『完璧麦酒飯店』

favy
10/31〜11/3|静岡の新米×美黄卵のTKGセットが888円!新静岡セノバ『けのひ堂 ラボ』 4

10/31〜11/3|静岡の新米×美黄卵のTKGセットが888円!新静岡セノバ『けのひ堂 ラボ』

favy
浜松町│熱々の鉄板で届く肉肉しいハンバーグ!7種ソースから選べる『michi』の新ディナー 5

浜松町│熱々の鉄板で届く肉肉しいハンバーグ!7種ソースから選べる『michi』の新ディナー

favy

グルメイベント

神戸│キャラメリゼ洋ナシ×イチジクのザクザクパフェが11/1〜登場!『HARBOR CAFE』

神戸│キャラメリゼ洋ナシ×イチジクのザクザクパフェが11/1〜登場!『HARBOR CAFE』

11月1日(日) 〜
池袋│地上100mの夜景×30種以上のフリーフロー!ずわい蟹パスタ付きディナー『オーヴェスト』

池袋│地上100mの夜景×30種以上のフリーフロー!ずわい蟹パスタ付きディナー『オーヴェスト』

11月1日(日) 〜 1月11日(月)
新橋│3時間飲み放題付きで5,500円!真鯛のカマ塩焼きも味わえる『鯛茶TOKYO』の忘新年会コース

新橋│3時間飲み放題付きで5,500円!真鯛のカマ塩焼きも味わえる『鯛茶TOKYO』の忘新年会コース

11月1日(日) 〜
11/1〜予約|桃とピスタチオのシュトレンに7種のクッキー缶!『GARDEN HOUSE』に登場

11/1〜予約|桃とピスタチオのシュトレンに7種のクッキー缶!『GARDEN HOUSE』に登場

11月1日(日) 〜 12月25日(金)
大分│10名以上で幹事1名分無料!5,000円〜選べる飲み放題付き鍋コースが『俺の牡蠣』に登場

大分│10名以上で幹事1名分無料!5,000円〜選べる飲み放題付き鍋コースが『俺の牡蠣』に登場

11月1日(日) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン