提供:
29ON 大阪
0
お気に入り
※閉店※焼かない焼肉屋『29ON』が大阪に登場!食べ比べ&くいだおれがコンセプトの肉づくしコースを提供 [PR]
東京を中心に6ブランド全12店舗を展開する、完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋『29ON』が2024年10月29日(火)、大阪・梅田の「グラングリーン大阪」北館にある「re:Dine 大阪」内に『29ON 大阪』をオープン。関西エリア初出店となる『29ON 大阪』では、「食べ比べ&くいだおれ」をコンセプトに最高の肉体験を提供しています。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
関西エリア初出店!完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋『29ON 大阪』
2024年10月29日(火)、東京を中心に6ブランド全12店舗を展開する完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋『29ON』が、関西エリア初の店舗となる『29ON 大阪』をオープン。
場所は、うめきたに新しくオープンした商業施設・グラングリーン大阪 北館にあるJAM BASE 1階のフードホール『re:Dine 大阪』の一角。
開放的な空間の中で、会員様とお連れ様だけに提供される特別コースを食べられます。
場所は、うめきたに新しくオープンした商業施設・グラングリーン大阪 北館にあるJAM BASE 1階のフードホール『re:Dine 大阪』の一角。
開放的な空間の中で、会員様とお連れ様だけに提供される特別コースを食べられます。
焼かない焼肉屋の『29ON』では、真空低温調理法で1度・1分単位まで調整して肉を調理。部位や脂の付き具合によって温度や調理時間を変えることで、驚くほど柔らかく、旨味が凝縮した肉料理の数々を提供しています。
また、事前に年会費をいただくことで原価率「50%」を実現。コストパフォーマンスの高い料理を食べられます。
しかも、『29ON 大阪』のコンセプトは「食べ比べ&くいだおれ」。こだわりの肉を満足いくまで堪能できるのも魅力です。
また、事前に年会費をいただくことで原価率「50%」を実現。コストパフォーマンスの高い料理を食べられます。
しかも、『29ON 大阪』のコンセプトは「食べ比べ&くいだおれ」。こだわりの肉を満足いくまで堪能できるのも魅力です。
『29ON 大阪』注目の料理を一部ご紹介
『29ON 大阪』で食べられるのは、季節ごとに変わるコース(1種類のみ)。こだわりの肉と旬の食材を使った料理を味わえます。
ここからは、『29ON 大阪』のオープン時に提供されるコース料理の一部を紹介していきます。
ここからは、『29ON 大阪』のオープン時に提供されるコース料理の一部を紹介していきます。
▲「薄切りサーロイン」
『29ON』ではお馴染みの「薄切りサーロイン」。
中央に乗っている食材をサシがたっぷり入ったサーロインで包み、一口でいただきます。
肉の甘みと旨味を感じた後に具材の旨味が混ざり合う、特別な味わいをお楽しみください。
中央に乗っている食材をサシがたっぷり入ったサーロインで包み、一口でいただきます。
肉の甘みと旨味を感じた後に具材の旨味が混ざり合う、特別な味わいをお楽しみください。
▲「食べ比べ低温調理肉」
部位ごとに異なる味わいを楽しめる「食べ比べ低温調理肉」。
タレ、塩、ワサビをお好みで合わせていただきます。肉の旨味をしっかりと感じたい場合は、塩やワサビがおすすめです。
タレ、塩、ワサビをお好みで合わせていただきます。肉の旨味をしっかりと感じたい場合は、塩やワサビがおすすめです。
▲「肉のっけ飯」
一口サイズにカットした低温調理肉を使った「肉のっけ飯」。
『29ON 大阪』のコンセプト“くいだおれ”にちなみ、お客様が「ストップ」と言うまで肉を盛り付けます。コースの最後まで、肉を存分に堪能できます。
『29ON 大阪』のコンセプト“くいだおれ”にちなみ、お客様が「ストップ」と言うまで肉を盛り付けます。コースの最後まで、肉を存分に堪能できます。
「肉×日本酒」のペアリングもあります
『29ON』では、肉と日本酒のペアリングを提案しています。
肉と日本酒が口の中で合わさることで出汁のような旨味が生まれ、料理を一層際立たせます。
もちろん、ビールやワイン、ソフトドリンクもありますので、お好みに合わせて選んでみてください。
肉と日本酒が口の中で合わさることで出汁のような旨味が生まれ、料理を一層際立たせます。
もちろん、ビールやワイン、ソフトドリンクもありますので、お好みに合わせて選んでみてください。
『29ON 大阪』で肉の「食べ比べ&くいだおれ」をお楽しみあれ
大阪駅より徒歩8分、「グラングリーン大阪」北館1階にオープンした『29ON 大阪』。
季節ごとに変わる肉づくしのコースを「食べ比べ&くいだおれ」できます。日本酒のペアリングもあるので、そちらも体験してみてくださいね。
季節ごとに変わる肉づくしのコースを「食べ比べ&くいだおれ」できます。日本酒のペアリングもあるので、そちらも体験してみてくださいね。
また、『29ON』は完全会員制のため、来店いただけるのは会員様とそのお連れ様のみとなっております。
この記事を見て『29ON』に行ってみたいと思った人は、知り合いに紹介してもらう、TwitterやInstagramなどで募集しているグルメ会などを探してみてください。。
なお、『29ON』では会員券の空きができた際、優先的にご案内のメールをお送りするためのフォームを用意しています。
会員登録を希望する方は、入会希望フォームからエントリーください。
この記事を見て『29ON』に行ってみたいと思った人は、知り合いに紹介してもらう、TwitterやInstagramなどで募集しているグルメ会などを探してみてください。。
なお、『29ON』では会員券の空きができた際、優先的にご案内のメールをお送りするためのフォームを用意しています。
会員登録を希望する方は、入会希望フォームからエントリーください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
総重量150gのサーロイン使用!極厚「牛カツ恵方巻」の予約は1/28まで。受験のゲン担ぎにも『京都勝牛』
グルメライターAI
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
ニホンウナギの「恵方巻」は売り切れ次第終了!食べれば運気もうなぎのぼり!?『昼だけうなぎ屋』
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場
favy
2
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
3
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』
favy
4
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
5
【紙屋町】1500円の「60分飲み放題」が新登場!当日OK・席料なしで仕事帰りのサク飲みにも『グラトーニ』
favy
グルメイベント
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』
1月21日(水)
〜
1/20〜|まぐろたたきに天然いくらをたっぷりON!至福の一杯はメガ盛りも『すき家』
1月20日(火)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

