2024年11月16日（土）、東京・銀座の『東急プラザ銀座』11階に、京都の料亭『下鴨茶寮』と人気ラーメン店『AFURI』のコラボレーション店舗『京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO』がオープンします。
伝統と革新が融合した新しい味覚体験を提供する注目の店舗です。

「京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO」のシグネチャーメニューである「京AFURIらーめん」1,980円（税込）は、鯛の潮出汁をベースにしたスープが特徴。
京都の料亭らしい繊細な味わいが楽しめます。

また、このラーメンは京都の陶芸家・村田森氏が手がけた特製の器で提供され、視覚と味覚の両方で楽しむことができます。

オープン記念として、11月16日（土）および17日（日）に訪れるお客様には、ランチとディナータイムに銘酒「獺祭」をひとり1杯無料で提供。
新店舗の開業を記念する特別なサービスで、日本酒と共に京風ラーメンの美味しさを堪能できます。

2024年11月16日（土）、『東急プラザ銀座』にオープンする「京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO」を紹介しました。
京都の料亭とラーメンブランドが融合した新店舗で、伝統的な鯛の潮出汁を使用したラーメンや「獺祭」を楽しめます。
この機会に、銀座で一味違うラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。

『京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO』
開業日：2024年11月16日（土）
所在地：東京都中央区銀座5-2-1『東急プラザ銀座』11階
営業時間：11時～23時
電話番号：03-6264-5264

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。