2025年7月16日（水）〜8月3日（日）の期間限定で、全国の『スシロー』にて「年に一度の別格まぐろ祭」が開催されます。
まぐろの老舗問屋『八洲水産』が厳選した鮪を、存分に堪能できる特別企画です。

期間中に登場するまぐろ商品はすべて“赤しゃり”で提供。
長期熟成酒粕を使用した赤酢に、砂糖や北海道産のてんさい糖を加えた特製赤しゃりが、まぐろの旨みをより一層引き立てます。

「年に一度の別格まぐろ祭」の目玉商品は、「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」。
『大阪京橋 すし処 広川』『銀座 鮨 さえ喜』『銀座 鮨 門わき』の職人が実際に試食し、旨み・甘み・脂の質を高く評価した一皿です。

ラインナップは、天然インド鮪の大とろ・中とろ・煮切り醤油漬け赤身包みに加え、天然本鮪の大とろ・中とろ・赤身という豪華な6貫。
それぞれのまぐろが持つ個性や味の違いを一度に堪能できる、まぐろ好きにはたまらない内容です。

販売予定総数は63万食。完売次第終了となるため、ぜひお早めに！

また、期間中は柔らかな食感と旨みが特長のびん長まぐろを贅沢に大切りにした「厳選 大切りびん長まぐろ」が、110円〜（税込）と手頃な価格で登場。

さらに、天然本鮪のねぎとろを有明海産の一番摘み海苔と国産わさびで巻いた「厳選 天然本鮪ねぎとろ手巻」など、素材にこだわった商品が多数用意されています。

2025年7月16日（水）より、全国の『スシロー』で開催される「年に一度の別格まぐろ祭」を紹介しました。
職人のお墨付きのまぐろを、特別仕様の赤しゃりで味わえるチャンス。
ぜひこの機会にお近くの『スシロー』でご堪能ください。

＜＜年に一度の別格まぐろ祭の詳細＞＞
販売期間：2025年7月16日（水）〜2025年8月3日（日）
販売店舗：全国の『スシロー』にて（一部店舗を除く）
商品名：
「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」1,200円〜（税込）
「厳選 大切りびん長まぐろ」110円〜（税込）
「厳選 天然本鮪ねぎとろ手巻」360円〜（税込）
「厳選 天然本鮪大とろ」360円〜（税込）
「厳選 天然本鮪中とろ」180円〜（税込）
「厳選 天然本鮪赤身」180円〜（税込）
「厳選 天然めばち鮪」120円〜（税込）
「厳選 めばちねぎまぐろ軍艦」120円〜（税込）
「厳選 漬け天然めばち鮪」150円〜（税込）
備考：
※販売予定総数に達し次第終了
※価格・販売状況は店舗により異なる
※写真はイメージです

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。