2025年9月1日（月）より、汐留駅より徒歩1分の和食店『鯛茶TOKYO』に、新作麺メニュー「冷やし旨辛肉味噌麺」が登場します！

ピリッと辛みのある特製味噌タレで牛豚の合挽き肉を煮込み、最低一晩寝かせることで旨みを凝縮。その特製肉味噌が、オリジナルの細麺にしっかりと絡み、かいわれの爽やかさがアクセントを加えます。

パンチのある味わいが好きな方は、追加トッピングの「禁断のにんにくラー油」◯円（税込）を投入しましょう！
にんにくの香りとラー油の辛さがダイレクトに加わることで、より中毒性のある味わいを体験できます。

また、よりボリュームが欲しい方は「魅惑の温玉丼」とのセットで、がっつり楽しむのもおすすめです。

お茶漬けのイメージが強い『鯛茶TOKYO』ですが、実はこだわりの麺メニューも揃っています。今回はその中から特に人気の2品をピックアップしてご紹介します。

1品目は写真左の「海老そば」。海老の出汁をしっかりと効かせた、えび塩バターラーメンです。バターのコクと海老の風味が食欲をそそります。

2品目は写真右の「濃厚‼︎胡麻担々麺」。その名の通り、濃厚に仕立てたゴマが香るスープと、ピリ辛のタレがクセになる味わいです。
麺の量や追加トッピングが選べるのでその日の気分で楽しめます。

2025年9月1日（月）より『鯛茶TOKYO』に登場する「冷やし旨辛肉味噌麺」をご紹介しました。
旨味が凝縮された、ピリ辛特製味噌を細麺に絡めて楽しむ1杯を、ぜひ『鯛茶TOKYO』で味わってみてください。

＜＜「冷やし旨辛肉味噌麺」の詳細＞＞
販売開始日：2025年9月1日（月）〜
販売店舗：『鯛茶TOKYO』にて
商品名：「冷やし旨辛肉味噌麺」1,200円（税込）

『鯛茶TOKYO』は、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にあります。
汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『汐留横丁』は、10店舗以上の飲食ブランドが集うフードホール。和食や韓国料理、家系ラーメン、カフェなど豊富なジャンルがそろい、様々なシーンで利用できます。