汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分。オフィス街の中心にある商業施設「カレッタ汐留」地下2階の『鯛茶TOKYO』は、愛媛県産の真鯛を使用した料理が自慢の和食店です。
昼は定食スタイルでしっかりと、夜は創作小料理とお酒を楽しむ小料理屋として「2つの顔」を持っています。

ランチタイムで提供している「真鯛の出汁茶漬け」は多くのビジネスマンに人気ですが、その一方でラーメンや担々麺、まぜそばなどの「麺メニュー」も劣らず好評なのだとか。

この記事では、お茶漬けだけではない『鯛茶TOKYO』で味わえる「麺」の魅力に迫ります。

「濃厚‼︎胡麻担々麺」は、香ばしい胡麻のコクが広がる濃厚スープに、ピリ辛の肉味噌をたっぷりトッッピングしています。
半熟味玉を割れば、とろりとした黄身がスープに溶け込み、まろやかさが加わって一層深みのある味わいに。
濃厚さと辛さのバランスが絶妙で、最後までレンゲが止まらなくなる一杯です。

さらに麺の量やトッピングを自由にカスタマイズできるので、その日の気分に合わせて楽しめます。

「山盛り肉野菜炒めラーメン」は、豚骨醤油に独自の配合を加えたコク深いオリジナルスープの一杯。
ジュワっと旨みが染みた肉に、もやしとキャベツのシャキシャキ感が相性抜群で、食べ進めるほどにお箸が止まらないひと品です。

がっつり食べたい気分の日のランチにぜひ。

「冷やし旨辛肉味噌麺」は、ピリッと辛みのある特製味噌タレで牛豚の合挽き肉を煮込み、一晩以上寝かせて旨みを凝縮した一杯。
オリジナルの細麺は温または冷から選べます。

パンチのある味わいが好きな方は、追加トッピングの「禁断のにんにくラー油」50円（税込）を投入しましょう！
にんにくの香りとラー油の辛さがダイレクトに加わることで、より中毒性のある味わいを体験できます。

また、よりボリュームが欲しい方は「魅惑の温玉丼」300円（税込）とのセットで、がっつり楽しむのもおすすめです。

「背徳感のまぜそば」は、ニラ・玉ねぎ・肉ミンチが豪快に盛られた、まさに食欲を爆発させる一杯。
濃厚でクセになるピリ辛タレが麺と絡み合い、背徳感を覚えながらも次の一口が止められない美味しさなのだとか。
ボリュームアップしたい方には、「から揚げ3個セット」の追加もおすすめです。

また、「午後の仕事が気になる…」という方には、ニラ抜きで楽しめる「ピリ辛まぜそば」も用意しています。

汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『鯛茶TOKYO』で味わえる絶品「麺メニュー」をご紹介しました。

濃厚な「担々麺」から野菜たっぷりの「ラーメン」まで、麺好きにはたまらないラインナップです。
また、期間限定メニューも定期的に登場するので、訪れる度に新しい一杯との出会いも楽しめます。

気になった方はぜひ、『鯛茶TOKYO』に足を運んでみてください。

『鯛茶TOKYO』は、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にあります。
汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『汐留横丁』は、10店舗以上の飲食ブランドが集うフードホール。和食やカレー、ラーメン、カフェなど豊富なジャンルがそろい、様々なシーンで利用できます。