下北沢駅から徒歩3分の『シモキタシュリンプ』は、エビ専門バル。

ランチメニューの「天丼」は、エビ、レンコン、大葉、イカ、しいたけ、かぼちゃ、さつまいもと、たっぷりの天ぷらがついています。
さらに、天丼のエビ天は1尾ずつで追加できちゃいます(追加料金あり)。

中には、海老を5尾以上追加する強者もいるそうで、海老好きには嬉しいお店です。

中目黒駅から徒歩5分の『Crab House Eni(クラブハウスエ二)』。
海老をはじめとした、海鮮料理を楽しめるお店です。

1番人気の「オマール海老の活々」では、オマール海老を丸ごと1尾お刺身で味わえます。
海老の頭は、プラス385円(税込)で味噌汁にできますよ。

中目黒から徒歩1分の『和えに』。
先ほど紹介した『クラブハウスエニ』の姉妹店で、エビやカニの創作和食料理店です。

写真の「オマール海老とずわい蟹の炊き込みご飯いくらのせ」は、5,478円(税込)。
魚介の出汁を出汁をたっぷり吸ったご飯は、最後の一粒まで食べたい美味しさです。

新橋駅から徒歩7分の『車海老専科 手一束』。
車海老にこだわる天ぷらのお店です。

写真の「名物やわら海老」は、鹿児島県産の車海老が脱皮したところを水揚げして活〆した、ソフトシェルを使用。
ソフトシェルの海老は自然な甘みを楽しめます。

塩と山椒七味でお召し上がりください。

渋谷駅から徒歩6分の『ロブスター&シャンパン Ebizo(エビゾー)』。
店内の水槽から取り出したオマール海老を、その場で調理してくれるお店です。

オマール海老は蒸しやソテー、ローストなど、お好みの調理法を選べます。

味がぎっしり詰まったオマール海老は、プリプリ食感が格別です。

大森駅から徒歩5分の「大森ベルポート」B館2階にある『活 伊勢海老料理 中納言』。
全室個室でゆったり食事を楽しめる伊勢海老料理専門店です。

「陽ランチコース」は、食前酒、伊勢海老のサラダ、伊勢海老のスープ、伊勢海老の甲羅揚げ、口直しの氷菓、伊勢海老のクリームコロッケ、伊勢海老の海苔茶漬け、デザート、コーヒー付きで5,478円(税込)。

伊勢海老をさまざまな調理方法で味わえます。
ちょっぴり贅沢したい時にいかがでしょうか。

霞ヶ関駅から直結「飯野ビルディング」1Fにある『シュリンプガーデン』。
"世界の海老を美味なる「生ワイン」「生ビール」で食べ尽くす"がコンセプトの海老専門店です。

写真の「天使の海老のアヒージョ」は、世界最高峰と言われるニューカレドニア産の「天使の海老」を使用。
旨味の決め手となるアミノ酸が圧倒的に多く、エビの甘みをしっかり感じられます。

海老好きなら一度は行っておきたいお店です！

新橋駅から徒歩4分の『銀座海老＆ステーキグリル マダムシュリンプ』。
銀座の夜景が見渡せるカウンター席と、カーテンで仕切られた半個室席がある、隠れ家のようなエビ専門店です。

大人気の「海老カツサンド」は、6ピース。
プリプリ食感にこだわったエビを、衣をつけてサクッと揚げてサンドイッチにしました。

「冷めても美味しい」「冷めてからさらに美味しい」がコンセプトになっており、お店で食べた後にテイクアウト注文する人も多いそうです。

後楽園駅から徒歩2分、「LaQua(ラクーア)」1Fにある『ババ・ガンプ・シュリンプ』。
映画「フォレスト・ガンプ」の世界観をイメージした、アメリカン・シーフード・レストランです。

写真は、2023年夏限定商品「枝豆シュリンパーズネットキャッチ」。
『ババ・ガンプ・シュリンプ』の看板メニューである、エビのビール蒸し「シュリンパーズネットキャッチ」に、夏の定番食材、枝豆がたっぷり入っています。
フレーバーはガーリックとケイジャンの2種類から選択可能。
濃い味でお酒とも相性抜群です。

飯田橋駅から徒歩4分の『海老専家』。
オマール海老や車海老など複数のエビを扱う、中華料理店です。

写真の「海老 きのこオイスターソース炒め」は、たっぷりの海老とエリンギ、しめじが入っているので、エビだけでなくキノコの旨みや、異なる食感も楽しめます。

エビを使った料理は、約50種類あるそう。
エビメニュー全種類制覇を目指してみてはいかがでしょうか。

東京都内のエビ専門店を紹介しました。

世界最高峰と呼ばれる「天使の海老」や、水槽から新鮮な「オマール海老」を豪快に調理するお店など、東京にはエビ専門店がたくさんあります。

エビが好きな人は、ぜひ行ってみてください！