2026年1月14日(水)より期間限定！スンドゥブ定食専門店『スンドゥブ 中山豆腐店』では、エビの旨みを凝縮した「ビスクスンドゥブ」を販売します。

「ビスクスンドゥブ」は、かつお出汁と豚のコクが効いた特製スンドゥブスープに、エビの旨みが凝縮したビスクを合わせたひと品。

ひと口食べた瞬間からエビの香りがふわりと広がり、スンドゥブらしいコクのあるスープと相まって、満足感のある一杯に仕上がっています。

スープに合わせるのは、店舗で毎日手作りしているこだわりの自家製豆腐。糖度が高く油脂分が少ない国産大豆「トヨマサリ」を使用しており、ほんのり甘く上品な味わいが特徴です。

具材には、存在感のあるエビをはじめ、ムール貝、じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎ、ニラを使用しており、寒い季節にこそ味わいたい食べ応え抜群の内容となっています。

2026年1月14日(水)より、『スンドゥブ 中山豆腐店』で販売する「ビスクスンドゥブ」を紹介しました。
エビの旨みが凝縮された濃厚なスープと自家製豆腐の相性は抜群です。
ぜひこの機会に、体の芯から温まる冬の贅沢メニューを味わってみてください。

＜＜ビスクスンドゥブの詳細＞＞
販売期間：2026年1月14日(水)〜
販売店舗：『スンドゥブ 中山豆腐店』高田馬場、秋葉原にて
商品名：「ビスクスンドゥブ」1,309円（税込）

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。