愛知県名古屋市の『昼だけうなぎ屋栄本店』と、三重県四日市市の『炭焼きうなぎと特選和牛ふじさん』では、2026年の節分に合わせて「昼だけうなぎ、ふじさん 特製うなぎ恵方巻」の予約受付を開始しました。

こちらの恵方巻には、厳選されたエサと水質で育った青手の「ニホンウナギ」を使用。職人が一本一本生から炭火で焼き上げることで、身は柔らかく、脂がしっかりのった香ばしい味わいに仕上がっています。

具材には蒲焼きのほか、出汁巻き玉子、胡瓜、大葉、桜でんぶを使用し、ボリューム満点のひと品です。

『昼だけうなぎ屋』『炭焼きうなぎと特選和牛ふじさん』は、「コスパ最強本格うなぎ」をコンセプトに、店舗を間借りして運営することで費用を抑え、その分を原価に還元しています。
これにより、高級名店でも取り扱われる良質な鰻を、相場の約半額という大衆価格で提供することを実現しました。

「特製うなぎ恵方巻」は、長さ21cm、重さ約250gのご飯を使用した満足感のあるサイズで、1本2,200円（税込）で販売されます。

2026年2月2日(月)・2月3日(火)の2日間限定！『昼だけうなぎ屋』『炭焼きうなぎと特選和牛ふじさん』で販売する「特製うなぎ恵方巻」をご紹介しました。
炭火焼きの鰻を楽しめる豪華な恵方巻は、2026年2月1日(日)15時まで予約受付中！
ぜひこの機会に予約して、今年の節分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＜＜特製うなぎ恵方巻の詳細＞＞
予約締切：〜2026年2月1日(日)15時
受取期間：2026年2月2日(月)・2月3日(火)
受取店舗：
『昼だけうなぎ屋 栄本店』（愛知県名古屋市）
『炭焼きうなぎと特選和牛ふじさん 四日市本店』（三重県四日市市）
商品名：「昼だけうなぎ、ふじさん 特製うなぎ恵方巻」2,200円（税込）
備考：
※数に限りがございますので、売り切れ次第終了となります。
※ご予約は受取店舗への電話、または店頭にて承ります。
※消費期限はお渡し日当日となります。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。