神奈川県箱根町にある古民家カフェ『Cafe Dining LüDERA（ルデラ）』では、2026年4月17日（金）から5月10日（日）までの期間限定で、オープン5周年を記念した特別メニューが販売されます。

これまでの感謝とこれからの挑戦を一皿に込めたという「5周年記念バーガー」をはじめ、多様化する食のニーズに応えるベジタリアン対応メニューや新たなグリル料理が登場。
箱根の自然とともに、満足感と驚きに満ちた食の時間を堪能できます。

ルデラの5年間を象徴する「5周年記念バーガー（5th anniversary stock (burger)）」は、5段のパティと5種のチーズを重ねた総重量500gの特製バーガー。
地元の足柄牛を使用し、約100gのパティを5枚、一枚一枚丁寧に焼き上げています。

肉汁とともに力強い旨味を引き出し、チェダー、モッツァレラ、サムソーなど個性豊かな5種のチーズを重ねることで、濃厚で奥行きのある味わいに仕上げています。

さらに、バルサミコソース、コブマヨソース、マサカリソース、トマトソース、チミチュリソースの5種のディップソースを添えて提供。
ひと口ごとに味わいが変化し、最後まで食べ飽きることなく楽しめる構成のひと品です。

5年分の感謝と挑戦、そしてルデラらしい遊び心と満足感を詰め込んでいます。

ウェルネス志向やインバウンド需要に応え、2026年4月17日（金）からは植物由来の食材を使用した「チミチュリ ベジバーガー」も新たに販売されます。

じゃがいもやマッシュルーム、豆類をベースにしたパティに、アボカドディップと爽やかなチミチュリソースを合わせ、満足感と軽やかさを両立しています。

また、3種のチーズをたっぷり使用して香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、自家製ポテトサラダを添えた「とろけるチーズのグリルチキン」も登場します。

さらに、神奈川のブランド牛である足柄牛を約250g使用した「足柄牛ステーキ」もラインナップ。

チミチュリソースとバルサミコソースを添えて、素材本来の味わいをシンプルに引き出したひと皿です。

2026年4月17日（金）より、箱根の『Cafe Dining LüDERA（ルデラ）』で販売される「5周年記念バーガー」や各種新メニューをご紹介しました。
箱根の自然を感じられる開放的な空間で、ダイナミックなバーガーやこだわりのグリル料理を楽しめます。

「5周年記念バーガー」はGW期間限定なので、ぜひこの機会に『Cafe Dining LüDERA』へ足を運んで味わってみてください。

＜＜5周年記念メニュー及び新メニューの詳細＞＞
販売期間：2026年4月17日（金）〜5月10日（日）※「5周年記念バーガー」の販売期間。その他新メニューは4月17日（金）より販売開始。
販売店舗：『Cafe Dining LüDERA』にて
商品名：
「5周年記念バーガー（5th anniversary stock (burger)）」5,500円（税込）
「チミチュリ ベジバーガー」ランチセット 2,800円（税込）／ディナー単品 2,200円（税込）
「とろけるチーズのグリルチキン」2,600円（税込）
「足柄牛ステーキ」3,500円（税込）
備考：
※GW期間中は一部営業・休業日が異なります。
※営業日：4月29日（水）～4月30日（木）、5月2日（土）～5月6日（水）。
※休業日：4月28日（火）、5月1日（金）、5月7日（木）～5月8日（金）。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。