2026年6月9日（火）〜8月31日（月）までの期間限定！クラウドファンディングサイト『CAMPFIRE』にて、わらび餅の味わいを表現した新感覚のクラフトビール「今日、わらびる？」の先行販売プロジェクトが開始されます。

埼玉県蕨市の魅力を発信する地域ブランド「ぎゅうぎゅうわらび」が開発した話題のひと品。
「蕨といえばコレ！」という名物をつくりたいという思いから誕生した商品です。

「今日、わらびる？」は、真っ黒な見た目からは想像できない甘美な味わいのデザートスタウト（黒ビール）です。
黒糖、きな粉、オーツ麦、小麦を贅沢にブレンドし、一口飲めばまさにわらび餅を彷彿とさせる味わいが広がります。

ビールの苦味は抑えめに仕上げており、食後のデザートとしてゆっくりと楽しめるのが特徴。
醸造は、埼玉県川口市の『ぬとりブルーイング』とタッグを組んでいます。

プロジェクトのリターンには、クラフトビールのセットだけでなく、愛らしいデザインのオリジナルグッズも用意しています。

「人と人がぎゅうぎゅう」な状態を支え合っている証としてポジティブに表現した、蕨ブランド認定品「ぎゅうぎゅうわらび」のキャラクターをデザイン。
ワラビーたちが密集する愛らしいデザインで、日常づかいしたくなるオリジナルTシャツなどが手に入ります。

2026年6月9日（火）よりクラウドファンディングサイト『CAMPFIRE』で先行販売が開始される、新感覚クラフトビール「今日、わらびる？」をご紹介しました。わらび餅の味わいを表現した、新感覚のデザートスタウトです。

ぜひこの機会に、話題のクラフトビールを味わってみてください。

＜＜先行販売プロジェクトの詳細＞＞
開催期間：2026年6月9日（火）〜 8月31日（月）
開催店舗：クラウドファンディングサイト『CAMPFIRE』にて
商品名：
「今日、わらびる？」4本セット 5,800円（税込）
「今日、わらびる？」6本セット 7,900円（税込）
「ぎゅうぎゅうわらび オリジナルTシャツ」3,500円（税込）
備考：
※画像はイメージになります。
※各リターンの価格は送料込となります。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。