2026年6月10日（水）より、東京ミッドタウン八重洲の2Fヤエスパブリック内『かき氷コレクション・バトン』にて、「東京パッションコレクション」が始まります！

本フェアは、一般社団法人日本かき氷協会代表の小池隆介氏が監修する人気スポットで実施。小笠原諸島や三宅島、八王子など、東京の異なる地域で育ったパッションフルーツを使用した、ここでしか味わえない限定かき氷を提供します。

全国の有名店とのコラボにより、産地ごとに異なる豊かな香りと爽やかな酸味、個性を楽しむリレー形式のメニュー展開となっています。

パッションフルーツは、南国を思わせる甘い香りとさわやかな酸味を持つ夏のフルーツです。
東京都は、鹿児島県、沖縄県に次いで3番目の産地であり、小笠原諸島から三宅島等の伊豆諸島、八王子など、南北広域にわたって栽培しているため、春から秋までの長期間にわたり収穫が可能です。各地域の生産者が大切に育てた色鮮やかな果実を堪能できます。

また、本事業は「令和8年度東京産ブランド農産物育成ステップアップ支援事業」の一環として、東京都内で生産する農産物を次代のブランドに育成していく目的で実施しています。
協力団体として、かき氷の普及と発展を牽引する「一般社団法人日本かき氷協会」が参画しています。

「東京パッションコレクション」では、全国から集まった4つの人気店舗が期間を分けて順次出店します。

【第1弾】『クラフトカフェ』（埼玉県さいたま市）
販売期間：2026年6月10日（水）～6月16日（火）
商品名：「小笠原パッションフルーツver.」「トロピカルマンゴー」
使用産地：小笠原諸島産パッションフルーツ

【第2弾】『登泉堂』（愛媛県今治市）
販売期間：2026年7月1日（水）～7月15日（水）
商品名：店頭にてご確認ください
使用産地：三宅島産パッションフルーツ

【第3弾】『東京八重洲堂』（東京都中央区）
販売期間：2026年7月16日（木）～7月25日（土）
商品名：「パッション柑橘レアチーズ」
使用産地：三宅島産または八王子産パッションフルーツ

【第4弾】『Sweet Spice Asano』（宮城県仙台市）
販売期間：2026年9月1日（火）～9月8日（火）
商品名：店頭にてご確認ください
使用産地：八王子産パッションフルーツ

2026年6月10日（水）より、東京ミッドタウン八重洲内の『かき氷コレクション・バトン』で開催する「東京パッションコレクション」をご紹介しました。
全国の有名店が作る、東京産パッションフルーツの豊かな香りと爽やかな酸味を活かした限定かき氷を楽しめます。
ぜひこの機会に『かき氷コレクション・バトン』へ足を運んでみてください。

＜＜東京パッションコレクションの詳細＞＞
開催期間：2026年6月10日（水）～9月8日（火）
開催店舗：東京ミッドタウン八重洲 2F ヤエスパブリック『かき氷コレクション・バトン』内
備考：
※仕入れ等の事情により実施期間・使用産地が変わる場合があります。
※期間中40日以上の提供を予定しています。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。