2026年8月4日（火）より期間限定！全国の『すき家』にて、ごはんが進む牛肉とおかずを一杯の丼で楽しめる“あいもり”牛丼の第3弾として「シビ辛麻婆茄子牛丼」が販売されます。

「シビ辛麻婆茄子牛丼」は、秘伝のタレで煮た牛肉と麻婆茄子を“あいもり”にしたひと品。
ジューシーな揚げ茄子や牛挽き肉をはじめ、2種の豆板醤、甜麺醤、花椒を使用した麻婆茄子は、じわじわとシビれる辛さが食欲をそそります。

麻婆茄子には隠し味として黒酢を加えており、シビれる辛さの中に深みやコクを感じられる味わいに仕上げています。
秘伝のタレで煮た牛肉と一緒に食べると、それぞれの旨みが調和し、ごはんが進むやみつきになる味わいを楽しめるのが特徴。
シビ辛な味わいがクセになる、夏にぴったりのひと品をぜひ味わってみてください。

同時に、まろやかな温玉がシビ辛な麻婆茄子と相性抜群の「おんたまシビ辛麻婆茄子牛丼」も販売されます。
おんたまを絡めることで、スパイシーな麻婆茄子がマイルドになり、一味違う美味しさを堪能できます。

2026年8月4日（火）より、全国の『すき家』で販売される「シビ辛麻婆茄子牛丼」をご紹介しました。
花椒のシビれる辛さと揚げ茄子の旨み、そして定番の牛肉が絶妙にマッチした夏にぴったりの一杯となっています。
ぜひこの機会に、お近くの『すき家』へ足を運んでみてください。

＜＜シビ辛麻婆茄子牛丼の詳細＞＞
販売期間：2026年8月4日（火）9:00〜
販売店舗：全国の『すき家』にて（一部店舗を除く）
商品名：
「シビ辛麻婆茄子牛丼（並盛）」720円（税込）
「シビ辛麻婆茄子牛丼（ごはん大盛）」770円（税込）
「シビ辛麻婆茄子牛丼（特盛）」970円（税込）
「おんたまシビ辛麻婆茄子牛丼（並盛）」830円（税込）
「おんたまシビ辛麻婆茄子牛丼（ごはん大盛）」880円（税込）
「おんたまシビ辛麻婆茄子牛丼（特盛）」1,080円（税込）
備考：
※販売終了時期は未定です。
※一部店舗は価格が異なります。
※1,997店舗で販売予定です。（7月28日時点）

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。