〜10/31│秋ナスや和梨、秋きのこ！『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に限定登場！ [PR]

2026年10月31日（土）までの期間限定！『29ON』の「秋のおまかせコース」が、『Plus 汐留・渋谷』でも楽しめる企画が開催中。コースは、低温調理肉を軸に、秋ナス・和梨・秋きのこを取り入れた内容で、食欲の秋にふさわしい料理が揃っています。『29ON』のコースが食べたいけれど予約がなかなか取れないと諦めていた人は、10月がチャンスです。

favy: favyがおすすめする飲食店を紹介します。

期間: 2026年10月1日(木) 〜 2026年10月31日(土)

場所: Plus 渋谷

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【10月限定】『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に登場！

29ON会員の皆様に、10月限定の超スペシャルなお知らせです。
2026年10月31日（土）までの期間限定で、『29ON』の姉妹店『Plus 汐留・渋谷』にて、『29ON』の秋のおまかせコースを提供中！

期間中は、『Plus』の洗練された空間の中で『29ON』のクラシックなおまかせコースを楽しめます。
「最近29ONの予約が取りにくかった」「いつもと違う雰囲気で29ONのお肉を楽しみたい」という会員様、ぜひ駆けつけてみてください。

低温調理肉×秋の味覚！『29ON』が贈る10月限定の秋コース

今回のジャックで楽しめるのは、29ONの代名詞である低温調理肉と、秋の味覚（秋ナス・和梨・秋きのこ）をたっぷり詰め込んだコースです。
「食欲の秋」にふさわしい内容になっています。

ここからはコースで楽しめる料理の一部をご紹介します。

和梨の甘みが鴨の旨みを引き立てる「低温調理合鴨」

主役の合鴨は、58℃で1時間かけてじっくりと熱を通すことで、しっとり柔らかに仕上がっています。
仕上げに皮目を香ばしく焼き上げ、余分な脂を落とし旨みだけを閉じ込めているのだとか。

コク深い甜麺醤にほんのりシナモンを効かせた特製ソース、そしてみずみずしい和梨とくるみの和え物を添えて提供。
ジューシーな鴨の旨みと、和梨のシャキッとした果汁が口の中で見事なハーモニーを奏でます。

溢れる肉汁と秋きのこの芳醇な香り「和風ハンバーグ」

スチーム加熱で水分を逃さず、ふっくらと仕上げたハンバーグです。
合わせるのは、舞茸やしめじなど数種の秋きのこを炒め上げた自家製ジャポネソース！

ふんわり鼻を抜ける柚子胡椒の爽やかなアクセントと、下に敷いたなめらかなマッシュポテトのコク……。
一口ごとに変化する奥深い味わいを楽しめます。

名物サーロインから〆の「のっけ飯」まで、肉尽くしで死角なし！

他にも
・厳選した薬味や具材をくるりと巻いて一口で堪能する「薄切りサーロイン」
・低温調理ならではの絶妙なレア感を楽しめる「ステーキ」

など、肉料理が次々と登場。

コースの締めくくりには、『29ON』会員様なら誰もが愛する「低温調理肉ののっけ飯」をご用意。
最初から最後までとことん肉を満喫できる、隙のない構成です。

各店の個性が楽しめるお酒のラインナップにも注目

※画像は『29ON 新宿』のイメージです

『29ON』の醍醐味といえば、一皿ごとに考え抜かれた「ペアリング」も忘れてはいけません。
汐留店では、今回の「29ON秋コース」でもペアリングを提供しています。

渋谷店ではドリンクをフリーフローでご提供。お肉もお酒も、心ゆくまで楽しんでくださいね。

『Plus』の落ち着いた空間で『29ON』の秋コースを楽しもう

▲『Plus 汐留』の内観画像

『Plus』は、『29ON』と比べてより一層落ち着いた空間づくりが特徴です。

・『Plus 汐留』：ビジネス街の喧騒を離れた、看板のない特別な空間。
・『Plus 渋谷』：錫（すず）で作られた12席のカウンターが印象的な隠れ家。

「大切な人とのデート」「ゆっくり話したい夜」など、いつもの『29ON』とは少し気分を変えたいシーンにもぴったりです。

ご予約方法

『29ON』会員様であれば、通常通り会員様向け予約サイトよりご予約いただけます。
10月31日（土）までの残り2週間となっておりますので、ぜひこの機会に『Plus 渋谷』『Plus 汐留』へ足を運んでみてください！

会員様ではない方は、予約前に会員登録する必要があります。
現在は「会員案内枠」を受付中ですが、定員に達し次第終了してしまうとのこと。
気になっている方は、下記リンクボタンからアクセスできる入会希望フォームから申し込んでみてください。

入会希望フォームはこちら