![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
【有楽町】肉汁が溢れ出る!? ストウブ鍋でじっくり焼き上げたチキン『ローストチキンハウス 丸の内店』
出典：http://r.gnavi.co.jp/g763367/
「ストウブ鍋で作るローストチキン」の専門店です。
東京駅地下直結のこちらのお店は、「伊達鶏」という福島県産のブランド鶏を使用しています。
沖縄産＆フランス産岩塩でマリネし、専用オーブンで焼き上げたチキンはそのままでも充分に美味しいですが、ジンジャーソースで食べるのも人気なのだとか。
東京駅地下直結のこちらのお店は、「伊達鶏」という福島県産のブランド鶏を使用しています。
沖縄産＆フランス産岩塩でマリネし、専用オーブンで焼き上げたチキンはそのままでも充分に美味しいですが、ジンジャーソースで食べるのも人気なのだとか。
【渋谷】本格ドイツ料理と本場ミュンヘンの樽生ビールがチキンと合う！『ツムビアホフ渋谷』
こちらのお店の名物は勿論チキン！
さらに、ミュンヘン公認6大醸造所のひとつ『ホフブロイ』の生ビールも人気。
じっくりとローストされた超特大チキンは、大人数で囲むには最適です。
ドイツのホフブロイハウスを忠実に再現した店内で、今年のクリスマスは気の合う仲間とドイツスタイルで楽しんで！
さらに、ミュンヘン公認6大醸造所のひとつ『ホフブロイ』の生ビールも人気。
じっくりとローストされた超特大チキンは、大人数で囲むには最適です。
ドイツのホフブロイハウスを忠実に再現した店内で、今年のクリスマスは気の合う仲間とドイツスタイルで楽しんで！
【三田】持ち帰りもアリ！13種ものハーブを練りこんでじっくり焼かれたチキン！『ファーマーズチキン 』
圧巻のこの光景！
鶏肉の脂が滴り、外はパリっと中はジューシーに仕上がるそうです！
国内鳥を使用し、13種類もブレンドされたハーブを鶏肉に丁寧に刷り込みんで一晩寝かせるこだわり様。
ハーブの風味と鶏肉のお味がたまらない本格ロティサリーチキンを召し上がれ！
鶏肉の脂が滴り、外はパリっと中はジューシーに仕上がるそうです！
国内鳥を使用し、13種類もブレンドされたハーブを鶏肉に丁寧に刷り込みんで一晩寝かせるこだわり様。
ハーブの風味と鶏肉のお味がたまらない本格ロティサリーチキンを召し上がれ！
【神保町】ビールとローストチキンが止まらない!!『クラフトビアマーケット 神保町店』
クラフトビール専門店で頂く、名物丸ごとローストチキン!!
目の前のロースターじっくりで焼くと、チキンの皮はパリパリに！
胡椒を効かせたチキンと粒マスタードソースが、ビールによく合う一品だそう。
目の前のロースターじっくりで焼くと、チキンの皮はパリパリに！
胡椒を効かせたチキンと粒マスタードソースが、ビールによく合う一品だそう。
【銀座】朝引き鶏を使用した、こだわりのロティサリーチキン！『トラットリア ラ ココリコ』
銘柄鶏の「大山鶏」を贅沢にまるまる一匹！
ハーブ、香辛料などで味付けした鶏を、専用オーブンを使って焼き上げたロティサリーチキン。
回転しながら高熱で焼かれる内に余計な脂が落ちるため、カロリーが抑えられ、ジューシーな仕上がりになるそう！
ハーブ、香辛料などで味付けした鶏を、専用オーブンを使って焼き上げたロティサリーチキン。
回転しながら高熱で焼かれる内に余計な脂が落ちるため、カロリーが抑えられ、ジューシーな仕上がりになるそう！
【銀座】ただの鶏の丸焼きじゃインパクトが足りない。ならばアメリカの定番BBQ料理、ビア缶チキン!!『N9Y Butcher's Grill New York 銀座店 』
ビア缶チキンとは、中身の入った缶ビールを丸鶏に突き刺して、そのまま炭火網の上で焼き上げる豪快な料理のこと。
アルコールを含んだ蒸気がお肉をジューシーに仕上げるそう。
熱せられたビールの香りと、チキンの香ばしい香りが食欲をそそる一品です！
アルコールを含んだ蒸気がお肉をジューシーに仕上げるそう。
熱せられたビールの香りと、チキンの香ばしい香りが食欲をそそる一品です！
【六本木】チキン専門店のこじんまりとした立ち飲み屋に、ビックな鶏の丸焼きが！『チキンマン 』
ワイワイチキンを囲むのも良いけれど、気のおけない仲間とゆったり楽しみたい時は、こちらのお店がお薦めです。
カウンターからは、鶏1羽が丸ごと金串に刺った状態でぐるぐる回りながらオーブンで焼かれているのが見えるそう。
手間隙かけて作られたチキンとビールを、しっぽりと楽しむのもよいですね。
カウンターからは、鶏1羽が丸ごと金串に刺った状態でぐるぐる回りながらオーブンで焼かれているのが見えるそう。
手間隙かけて作られたチキンとビールを、しっぽりと楽しむのもよいですね。
【吉祥寺】ローズマリーの風味が香るチキン＆レモンの爽やかな組み合わせ『ポヨ（POLLO）』
立ち飲みハモニカ横丁の人気のローストチキン専門店。1羽が1,600円から食べられます！
国産ひな鳥やブランド鶏の「大山地鶏」、鶏の中にライスを入れて焼き上げる、スタッフドチキンもありますよ。
国産ひな鳥やブランド鶏の「大山地鶏」、鶏の中にライスを入れて焼き上げる、スタッフドチキンもありますよ。
【北千住】ハーブとスパイスが香る、ヘルシーチキンがお好きなら『ロティサリーイン 千住』
出典：http://rotisserie-inn.favy.jp/
こちらのお店は、国産ブランド若鶏をハーブとスパイス・天然塩で2日間マリネし、専用オーブンでじっくり焼き上げてカロリーを抑えた健康的なチキンだそう。
肉汁の旨味と一緒にローストしたポテトは、風味が移ってより美味しくなるそう。
ぜひご賞味あれ！
肉汁の旨味と一緒にローストしたポテトは、風味が移ってより美味しくなるそう。
ぜひご賞味あれ！
【押上】日本最大級のロティサリーマシンで焼き上げる、香ばしいチキン！『リゴレット ロティサリー アンド ワイン』
こちらのお店は、特別にオーダーしたロティサリーマシンで焼いています。
なので、旨味を中に閉じ込めることができ、皮はパリッと仕上げられるそう。
スカイツリーを眺めながら、絶品のチキンを召し上がれ！
なので、旨味を中に閉じ込めることができ、皮はパリッと仕上げられるそう。
スカイツリーを眺めながら、絶品のチキンを召し上がれ！
終わりに
いかがでしたか？
一口に「鶏の丸焼き」といえど、お店によってこだわりはさまざま！
クリスマスディナーのイメージの定番であるチキンの丸焼き、でも実はまるまる1羽は食べたこと無いという方も多いのでは？
是非今年は、早めに予約して丸ごとのチキンでパーティーしちゃいましょう！
一口に「鶏の丸焼き」といえど、お店によってこだわりはさまざま！
クリスマスディナーのイメージの定番であるチキンの丸焼き、でも実はまるまる1羽は食べたこと無いという方も多いのでは？
是非今年は、早めに予約して丸ごとのチキンでパーティーしちゃいましょう！
- マロン
- 生まれも育ちも大阪の女子大生。天下の台所で育ったからか、食べもんが好きでよく食べる！(^_^;) 美味しいものをいっぱいシェアしますね！
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