提供: 俺の牡蠣
新着 0 お気に入り

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 [PR]

大分駅から徒歩10分の海鮮居酒屋『俺の牡蠣』に、新メニュー「こだわりの牡蠣飯」が登場しました!「牡蠣飯」は、和食料理歴30年以上の料理人と共同で開発。出汁の上品な香りはもちろん、牡蠣の旨みもしっかりと感じられますよ。また、出汁を注いだ「牡蠣飯茶漬け」もオススメです。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

和食歴30年の料理人監修!上品なお出汁が牡蠣の旨味を引き立てる「こだわりの牡蠣飯」

「こだわりの牡蠣飯」0.5合 780円/1合 1,500円(各税込)
大分駅から徒歩10分、北海道から直送された「牡蠣」を、さまざまなスタイルで楽しめる『俺の牡蠣』に新メニューが登場です!

「こだわりの牡蠣飯」は、和食料理歴30年以上の熟練料理人と共同開発したひと品。
職人特製の絶品出汁と豊かな旨みを持つ牡蠣を使って、ふっくら贅沢に炊き上げています。
ごぼうや生姜、しいたけ、人参、こんにゃくと、具材もたっぷり。
仕上げの三つ葉が、上品な出汁の味わいや牡蠣の旨味を引き立ててくれるんです。

飲んだ後の締めに食べたい!特製出汁をかけた「牡蠣飯茶漬け」

「牡蠣飯茶漬け」780円(税込)
温かい特製出汁を注いだ「牡蠣飯茶漬け」は飲んだ後の締めに嬉しいひと品。
出汁に牡蠣のコクが溶け出し、ひとくち毎に心がほぐれる優しい味わいが広がります。

大分駅より10分『俺の牡蠣』で贅沢な牡蠣飯を味わおう

大分駅から徒歩10分『おおいた元気横丁』内の『俺の牡蠣』。
新名物「こだわりの牡蠣飯」は、ディナータイム限定での提供となります。
牡蠣と上品なお出汁が織りなす贅沢な一杯を、ぜひ楽しんでみてください。
favyサブスク
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場 1

焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場

グルメライターAI
〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍!『re:Dine 大阪』2周年イベに注目 2

〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍!『re:Dine 大阪』2周年イベに注目

favy
木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン 3

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

favy
秋限定|中秋の名月をイメージ!卵黄を使った月見メニューが登場!ワインビュッフェが人気『ESOLA』 4

秋限定|中秋の名月をイメージ!卵黄を使った月見メニューが登場!ワインビュッフェが人気『ESOLA』

グルメライターAI
11/16まで|「ヴァレクストラ」コラボ!アフタヌーンティが『東京エディション銀座』に登場。 5

11/16まで|「ヴァレクストラ」コラボ!アフタヌーンティが『東京エディション銀座』に登場。

グルメライターAI

オススメ記事

汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント 1

汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント

favy
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』 2

梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』

favy
【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』 3

【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』

favy
汐留│1kgの麺を5分以内に完食で無料!デカ盛りチャレンジが『はれるや』に登場 4

汐留│1kgの麺を5分以内に完食で無料!デカ盛りチャレンジが『はれるや』に登場

favy
汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』 5

汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』

favy

グルメイベント

紙屋町|シャインマスカット尽くしの秋限定ビュッフェが9/12〜開催『リーガロイヤルホテル広島』

紙屋町|シャインマスカット尽くしの秋限定ビュッフェが9/12〜開催『リーガロイヤルホテル広島』

9月12日(土) 〜 11月9日(月)
相模大野|焼き立てパン食べ放題!トリュフ香る秋ビュッフェが9/10〜登場『レストランMONDO』

相模大野|焼き立てパン食べ放題!トリュフ香る秋ビュッフェが9/10〜登場『レストランMONDO』

9月10日(木) 〜 11月23日(月)
三越前│9/7〜16は生ビールが100円に!ビャンビャン麺専門店『古都』移転記念イベント開催

三越前│9/7〜16は生ビールが100円に!ビャンビャン麺専門店『古都』移転記念イベント開催

9月7日(月) 〜 9月16日(水)
11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目

11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目

9月5日(土) 〜 11月5日(木)
9・10月限定|NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催

9・10月限定|NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催

9月4日(金) 〜 9月26日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン