更新日: 2018年09月12日
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名古屋で話題⁉うま味アップで美味しい熟成肉を食べられるバル3選

熟成肉ってご存知ですか?温度と湿度を管理しながら肉をしばらく寝かせることによりうま味が増した、まろやかな香りがたつ柔らかいお肉です。名古屋で話題の熟成肉を食べさせてくれるバルを3選、ご紹介します。

渡部
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熟したお肉とワインがお好き?「 熟成肉バル サカエウッシーナ」

出典:https://www.instagram.com/p/BGo5BtSytng/?hl=ja
話題の熟成肉のステーキとワインがリーズナブルに美味しく楽しめるお店として人気です。直接仕入れにより価格を安く抑え、丹念に熟成を重ねた極上の肉の旨みを味わえます。満足度にリピーター続出中です!
熟成肉バル サカエウッシーナ 
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄5-5-6
050-5787-7928

熟成肉の旨みを存分に楽しめる「Gottie’sBEEF テレビ塔前」

出典:http://gotties-beef-terebitomae.com/
ステーキをここぞとばかりに食べたいときにおススメ!熟成牛の旨みを存分に味わえるゴツいサイズのステーキが自慢です。約40日間の熟成で赤身に旨みを加え、柔らかく美味しい肉に仕上げています。満足のいく一品をぜひ、ご賞味ください。
Gottie’sBEEF テレビ塔前
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-6-15 たての街ビル1F 
050-5789-0309

名古屋初!熟成肉専門店「ステーキハウス 听 名古屋駅前店」

出典:https://www.instagram.com/p/BQDAu5CD3xh/?hl=ja
京都で熟成肉旋風を巻き起こし、満を持して名古屋に上陸した「熟成肉の听」香りと旨みがぎっしりと詰まった平松牧場指定の熟成黒毛和牛の本物の味のステーキが味わえます。プロが豪快で丁寧に焼き上げた絶品のステーキをご堪能あれ!
ステーキハウス 听 名古屋駅前店 
〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅2-1-18 
050-5788-7195

おわりに

いかがでしたか?熟成肉が堪能できる名古屋で人気のバルをご紹介しました。柔らかで旨みたっぷりの熟成肉を楽しみながら、ワインや好きなドリンクでおしゃべりに花を咲かせ、美味しい食事の時間を楽しんではいかがですか。
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渡部

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