更新日: 2023年09月13日
0 お気に入り

牛たんも旨いが熟成肉も旨い!仙台で熟成肉が気軽に食べられるバル3選

まろやかな香りと口に入れた瞬間に柔らかく、とろける食感が特徴のお肉と言えば、今話題の熟成肉です!一定期間お肉を熟成させた熟成肉は普通のお肉より旨み成分がアップし、柔らかくなるんだとか。そんな熟成肉をおしゃれなバルで食べよう!今回は熟成肉が気軽に食べられるバルを牛たんが有名な仙台で見つけてみました。

イセたん
ラーメン大好き。

熟成肉の種類が豊富なスペインバル「SENDAI BAL(センダイバル)」

「SENDAI BAL(センダイバル)」は、仙台駅東口にある隠れ家風のスペインバルです。シックで大人な雰囲気漂う店内には、個室も完備しており、いろいろなシーンで利用可能です。極上の熟成肉が食べられる「熟成肉 ~ドライエイジングビーフ~ 『タリアータ』」メニューは、黒毛和牛のドライエイジングビーフを切り分けてタタキスタイルで食べる肉の旨みを存分に味わえる一品。コースメニューにも組み込まれた人気の熟成肉をぜひご堪能あれ♪

オシャレな店内で女子会も可能!「タパスブランコ EDEN仙台店」

出典:http://www.rincrew.co.jp/tapas/
仙台駅より徒歩すぐの「タパスブランコ EDEN仙台店」は、少量ずつ盛られたスペインの小皿料理が豊富なスペインバルです。こちらで食べられる熟成肉メニュー「熟成肉のステーキ(ブラックアンガス牛使用)」は、スペインを代表するブラックアンガス牛を40日間氷温熟成させた旨みがぎゅっと詰まった一品です。このメニューは飲み放題が付いたコースメニューの中にも含まれているので、仲間と一緒にわいわい騒ぎながら食べることもできますよ♪

ワインセラーがあるバル「BISTRO ENCORE(ビストロ アンコール)」

出典:http://r.gnavi.co.jp/t093800/kodawari/#kodawari3
「BISTRO ENCORE(ビストロ アンコール)」は、フレンチビストロを中心としたメニューを取り扱うワインが自慢のバルです。使用する食材は、シェフが現地まで赴き、その目で確かめたという厳選された食材で安心♪熟成肉メニューは、肉質がよい雌牛だけを使用した十勝ハーブ牛を1カ月熟成させたとう、こだわりの熟成肉で、味わい深い一品。ワインやおいしいフレンチビストロと一緒にじっくり味わいましょう!

終わりに

仙台で見つけた熟成肉が食べられるバルは、それぞれこだわりの産地のお肉を手間暇かけて調理した熟成肉を提供しています。そんなこだわりが詰まったおいしい熟成肉をぜひ食べに行ってみてください。満足できること間違いなしですよ♪

仙台市や仙台駅周辺のグルメ情報をもっと知りたい人はこちら

favyサブスク
牛たんも旨いが熟成肉も旨い!仙台で熟成肉が気軽に食べられるバル3選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
イセたん
ラーメン大好き。

アクセスランキング

【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で!特別な有田焼「金文字丼」が初登場 1

【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で!特別な有田焼「金文字丼」が初登場

グルメライターAI
5/20〜|紅塩で引き立つ豚肉の旨み!「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場 2

5/20〜|紅塩で引き立つ豚肉の旨み!「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場

グルメライターAI
『梅田ワーフ』で贅沢ランチ!焼き立てブリオッシュや産地直送の牡蠣料理を楽しもう 3

『梅田ワーフ』で贅沢ランチ!焼き立てブリオッシュや産地直送の牡蠣料理を楽しもう

グルメライターAI
5/20〜|背徳感たっぷりのにんにくマシマシ!『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催 4

5/20〜|背徳感たっぷりのにんにくマシマシ!『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催

グルメライターAI
新宿|200gの極厚和牛とガリバタの誘惑!『新宿ステーキ』のランチがリニューアル 5

新宿|200gの極厚和牛とガリバタの誘惑!『新宿ステーキ』のランチがリニューアル

favy

オススメ記事

浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』 1

浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

favy
浜松町の新グルメスポット!ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』 2

浜松町の新グルメスポット!ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

favy
札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』 3

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』

favy
浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え!イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』 4

浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え!イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』

favy
【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』 5

【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』

favy

グルメイベント

限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を!

限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を!

5月15日(金) 〜 6月26日(金)
5/15〜|ド迫力の肉塊に食欲爆発!「ホロ肉ドカンと豪快カレー」が『ココイチ』に登場

5/15〜|ド迫力の肉塊に食欲爆発!「ホロ肉ドカンと豪快カレー」が『ココイチ』に登場

5月15日(金) 〜
『HESTA LIFE』で父の日ギフト特集が開始!晩酌や趣味を彩るアイテムが登場

『HESTA LIFE』で父の日ギフト特集が開始!晩酌や趣味を彩るアイテムが登場

5月15日(金) 〜 6月22日(月)
【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で!特別な有田焼「金文字丼」が初登場

【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で!特別な有田焼「金文字丼」が初登場

5月15日(金) 〜 6月26日(金)
【送料無料】父の日はおうちで資さん!公式通販にて限定ギフト3種を販売『資さんうどん』

【送料無料】父の日はおうちで資さん!公式通販にて限定ギフト3種を販売『資さんうどん』

5月15日(金) 〜 6月23日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン