![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
牛カツを超える？「熟成牛カツ」が登場！「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日銀座にOPENするぞ！
熟成肉の牛かつを提供する新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日(月)銀座にOPEN！近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態の誕生です。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
『熟成肉』×『牛かつ』の新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」
銀座にオープンする「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」は、近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態です。これは気になります。
30日熟成・牛かつ膳
30日熟成・牛かつ膳(100g) 価格：1,980円
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
牛タンかつ膳
牛タンかつ膳(2枚 100g) 価格：1,380円
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
2月13日(土)プレオープン！
2月13日(土)にプレオープンとして、通常1,280円(税込)の「ロース牛かつ膳」を特別価格1,000円(税込)で提供するキャンペーンも！(※当日のメニューは「ロース牛かつ膳」(限定200食)のみ。)
これは是非行ってみたいですね。
これは是非行ってみたいですね。
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
2
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ！黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場
グルメライターAI
3
9/28〜11/27│ハローキティコラボのアフタヌーンティが登場『Ginger Garden AOYAMA』
グルメライターAI
4
静岡グルメ15選！名物おでんから海鮮、うなぎ、大人気ハンバーグも
Chris･P･Potato
5
10/1〜10/31｜プルマン東京田町内『KASA』8周年記念！サステナブルランチが登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
仙台│牛タン×デミ×チーズ！食欲の秋にぴったりな欲張りオムライスが新登場『オムライスランド』
favy
2
9/28〜10/31│プレーン&漆黒の2種あいがけオムカレーが期間限定登場！浜松町『RIN&GOカレー』
favy
3
10/1はコーヒーの日│1日限定で「ハンドドリップ体験」イベントを開催！『コーヒーマフィア』
favy
4
仙台駅｜肉200gをトッピング！夢のわんぱくオムライスが『オムライスランド』に爆誕
favy
5
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
グルメイベント
『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活｜麺を改良しさらに旨みアップ
9月29日(火)
〜
9/28〜10/31│プレーン&漆黒の2種あいがけオムカレーが期間限定登場！浜松町『RIN&GOカレー』
9月28日(月)
〜
10月31日(土)
9/28〜11/27│ハローキティコラボのアフタヌーンティが登場『Ginger Garden AOYAMA』
9月28日(月)
〜
11月27日(金)
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
9月26日(土)
〜
9月30日(水)
9/24〜｜りんごとぶどうが主役！秋限定アフタヌーンティーが『鎌倉プリンスホテル』に登場
9月24日(木)
〜
11月16日(月)