![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
牛カツを超える？「熟成牛カツ」が登場！「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日銀座にOPENするぞ！
熟成肉の牛かつを提供する新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日(月)銀座にOPEN！近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態の誕生です。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
favyをフォロー
『熟成肉』×『牛かつ』の新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」
銀座にオープンする「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」は、近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態です。これは気になります。
30日熟成・牛かつ膳
30日熟成・牛かつ膳(100g) 価格：1,980円
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
牛タンかつ膳
牛タンかつ膳(2枚 100g) 価格：1,380円
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
2月13日(土)プレオープン！
2月13日(土)にプレオープンとして、通常1,280円(税込)の「ロース牛かつ膳」を特別価格1,000円(税込)で提供するキャンペーンも！(※当日のメニューは「ロース牛かつ膳」(限定200食)のみ。)
これは是非行ってみたいですね。
これは是非行ってみたいですね。
店舗情報
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
『焼肉きんぐ』の食べ放題に平日17時から行列ができる理由を食べて確かめてみた！
SAI
2
品川プリンスホテルのビュッフェ『ハプナ』なら、カニとゴディバが食べ放題ですってよ！
堀田純司
3
焼肉の達人流！新宿『X牛』のプレミアム焼肉食べ放題の楽しみ方！
favy編集部
4
那覇・国際通りに『沖縄元祖ラーメン横丁』誕生！ミシュラン店『ソラノイロ』監修の新店も
山川大介
5
【2月28日まで】ご好評につき第二弾！しゃぶしゃぶ食べ放題コースが大人・シニア限定200円引き！『和食さと』
favy
オススメ記事
1
【両国】東京の地酒を飲める観光案内所!?『東京商店』は東京都のアンテナショップ！
favy
2
ハンバーガーを自由にカスタム！自分好みのバーガーを豊島園『ジャイアントステップ』で！
favy
3
【南円山】食材の旨みをギュッと凝縮したストウブ料理を『inZONE TABLE』で
favy
4
最高級のデュラム小麦使用！モッチモチの自家製生パスタを大塚『La Strada』で！
favy
5
【大塚】ここでしか出会えないイタリアン!?琉球食材で特別な味わいに『ニライカナイ』
favy
グルメイベント
【2/16から】関東風くず餅屋の老舗『船橋屋』に「桃のあんみつ」が期間限定登場
2月16日(日)
〜
3月3日(火)
【期間限定】『天丼・天ぷら本舗さん天』から「鶏づくし天丼・天ぷら定食」が新登場
2月13日(木)
〜
【2/12〜】999円で99分間唐揚げ食べ放題！『がブリチキン。』で9日間限定イベント開催
2月12日(水)
〜
2月20日(木)
【2/9は肉の日】2,480円のステーキが29円に！新宿・船橋『チーズスクエア』でイベント開催
2月9日(日)
〜
2月29日(土)
バーガーキングの「ワッパージュニア」がなんと半額180円！2/7から2週間限定！
2月7日(金)
〜
2月20日(木)