![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
牛カツを超える？「熟成牛カツ」が登場！「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日銀座にOPENするぞ！
熟成肉の牛かつを提供する新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日(月)銀座にOPEN！近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態の誕生です。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
『熟成肉』×『牛かつ』の新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」
銀座にオープンする「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」は、近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態です。これは気になります。
30日熟成・牛かつ膳
30日熟成・牛かつ膳(100g) 価格：1,980円
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
厳選した安全度の高いオーストラリア産サーロインを、特別に依頼した熟成倉庫で30日間ドライエイジングを施して牛かつにした、贅沢な逸品。熟成させる事により旨味成分が増し、口の中で芳醇な香りが広がります。
牛タンかつ膳
牛タンかつ膳(2枚 100g) 価格：1,380円
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
アメリカ産で穀物飼育した牛タンの、タン中とタン元の柔らかい部分のみ使用。ミディアムレアーに仕上げ、コリコリした食感を楽しめる、他にはない逸品。
2月13日(土)プレオープン！
2月13日(土)にプレオープンとして、通常1,280円(税込)の「ロース牛かつ膳」を特別価格1,000円(税込)で提供するキャンペーンも！(※当日のメニューは「ロース牛かつ膳」(限定200食)のみ。)
これは是非行ってみたいですね。
これは是非行ってみたいですね。
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
5/8〜｜売れすぎて一時休止⁉︎伝説の「揚げオムカレー」が進化して復活！『かつや』
グルメライターAI
2
YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ！目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売
グルメライターAI
3
明太子とのペアリングを追求！『やまや』から「明太子に合うクラフトビール」が登場
グルメライターAI
4
5/8〜｜サクサク＆甘辛！チキン2種の「母の日ボックス」が今だけ300円引き『オリーブチキンカフェ』
グルメライターAI
5
5/9〜｜サーモンやいくらを贅沢に使用！「母の日フェア」でごちそう寿司を堪能『小僧寿し』
グルメライターAI
オススメ記事
1
紙屋町【パセーラ】注目のフードホール『reDine 広島』の全10店舗を徹底紹介！
favy
2
大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承！本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい
favy
3
注いだ瞬間に広がる香り！熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』
favy
4
汐留｜一流シェフの苺アフタヌーンティーに注目！14色から選べるゼリーで推し活も『BLOOM TOKYO』
favy
5
札幌・4PLA地下で運試し！非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中！『ODORiBA』
favy
グルメイベント
5/8〜10｜恵比寿『ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京』がキッチンカーで特別出店
5月8日(金)
〜
5月10日(日)
5/8〜10│日頃の感謝を老舗の味に込めて。「母の日御膳」が登場！『なだ万』
5月8日(金)
〜
5月10日(日)
5/8〜10限定｜『都シティ 大阪本町』でカーネーション付き「母の日ランチ＆ディナー」提供
5月8日(金)
〜
5月10日(日)
5/8〜｜売れすぎて一時休止⁉︎伝説の「揚げオムカレー」が進化して復活！『かつや』
5月8日(金)
〜
5/8〜｜サクサク＆甘辛！チキン2種の「母の日ボックス」が今だけ300円引き『オリーブチキンカフェ』
5月8日(金)
〜
5月10日(日)