更新日:
2021年03月27日
9
お気に入り
あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都内で食べられるお店をご紹介!
今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです!そんな今話題の料理「肉圓」を東京でぜひ一度食べてみませんか?
- megumi.t
- オムライスとカレーが特に好き
台湾のB級グルメ「肉圓(バーワン)」とは?

夜市などでよく見かける、台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」。
半透明で楕円形をしており、中には豚肉、たけのこ、しいたけなどの餡が詰まっています。
本場・台湾ではそこに甘辛いタレなどをかけていただきます。
半透明で楕円形をしており、中には豚肉、たけのこ、しいたけなどの餡が詰まっています。
本場・台湾ではそこに甘辛いタレなどをかけていただきます。
実はあのジブリ作品に登場した料理なんです!
そう!見たことある人も多い「千と千尋の神隠し」に登場した食べ物なんです!
千尋のお父さんがとっても美味しそうに食べてたのは「肉圓」だったんですね...!!
千尋のお父さんがとっても美味しそうに食べてたのは「肉圓」だったんですね...!!
今回はそんな「肉圓」を都内で食べられるお店をご紹介!
そんな台湾B級グルメ「肉圓」は、実は都内でも食べられるんです!
以下でご紹介します!
以下でご紹介します!
台湾にある人気店が日本に上陸!『台湾屋台 阿Q麺館』
台湾の人気店『台湾屋台 阿Q麺館』は南砂町より徒歩10分の場所にあるお店です。本場台湾の味が楽しめるとファンも多いお店。
「肉圓」580円。こちらでは甘いミソのようなタレをつけて頂きます。もちもちとした食感が特徴的な一品です。
本格「肉圓」が食べられるお店としても有名になった『麗郷』
渋谷駅から徒歩3分にある台湾料理のお店『麗郷』。「千と千尋の神隠し」に出てきたような台湾の町並みを連想させる外観。
ぷるぷるのお餅のような形が特徴的なこちらの「肉圓」。筍や豚肉、茸などの甘辛い具が入っているんだとか。映画にでてきたものにそっくり!!
台湾の屋台を連想させるようなお店で本格台湾料理を『香味』
新橋駅鳥森口から徒歩3分の『香味』。台湾の屋台のような外観が特徴的なのでお店はすぐ見つけられるはず!
こちらで頂けるのは「台湾肉くずもち」という名の「肉圓」。トロトロした食感にはっきりとした具がメリハリのある美味しさを引き出すとの声も。
何度も通いたくなるリピーターの多い台湾料理店『喜来楽』
蒲田駅から徒歩3分の場所にあるお店『喜来楽』。アットホームな雰囲気がウリの台湾料理店です。
こちらのお店の「肉圓」は中にひき肉がはいっています。紹興酒や台湾ビールなどと楽しむとより一層おいしく感じられそうですね!
おわりに
いかがだったでしょうか?
「千と千尋の神隠し」にも登場した台湾のB級グルメ「肉圓」。まだ食べたことのない方はぜひ一度その味を確かめてみるのはいかが?
「千と千尋の神隠し」にも登場した台湾のB級グルメ「肉圓」。まだ食べたことのない方はぜひ一度その味を確かめてみるのはいかが?
Top Image: 大溪老街-肉圓 by 迷惘的人生
https://www.flickr.com/photos/27689876@N03/23993834695/
https://www.flickr.com/photos/27689876@N03/23993834695/
\ SNSでシェア /
- megumi.t
- オムライスとカレーが特に好き
アクセスランキング

『竹芝客船ターミナル』周辺のレストラン11選!海を眺めながら食事を楽しめるお店から人気グルメまで
みーさん

『ウォーターズ竹芝』周辺のレストラン7選!海が見える高級ダイニングからカジュアルレストランまで
ちはらん

【ディナー限定】ビストロ『有楽町ワーフ』で味わう和牛&フォアグラの贅沢バーガーに注目!
グルメライターAI

夏の焼肉は『焼肉きんぐ』で!期間限定「レモン冷麺」&「担々冷麺」は9月中旬まで!
グルメライターAI

全長約20cm!済州島産「真アジの大判アジフライ」が3万食限定で『大戸屋』に登場
グルメライターAI
オススメ記事

汐留|鰻にだし巻き玉子をドーン!海鮮居酒屋『灯乃や』の豪快すぎる鰻丼は必食
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など15店舗が集結
favy

仙台駅│国産牛タン焼食べ放題に山盛り仙台牛も!プロが焼くカスタム焼肉店『ヤキニクMOW』
favy

仙台|学生限定!お肉を選べる焼肉ランチ丼が770円!大盛り無料『ヤキニク MOW』
favy

新宿|クラフトビール好き必見!1ヶ月に6本飲めば元が取れるお得な会員募集中『クラフトビール100』
favy
グルメイベント

【ディナー限定】ビストロ『有楽町ワーフ』で味わう和牛&フォアグラの贅沢バーガーに注目!
8月14日(木)
〜

銀座|背徳の晩餐!ジューシーなパテとトマトを重ねたバーガー登場『ヴァンパイアカフェ』
8月13日(水)
〜
9月30日(火)

新宿・池袋|SNS映え必至!搾りたてチーズのモンブラン風ハンバーグを『CheeseTable』で
8月13日(水)
〜

全長約20cm!済州島産「真アジの大判アジフライ」が3万食限定で『大戸屋』に登場
8月11日(月)
〜

SNSでも話題!?ぽん酢を使ったサワー「チルぽん」が1杯100円!8/8〜24『宮崎横丁』で「チルぽんナイト」開催
8月8日(金)
〜
8月24日(日)