更新日： 2019年07月27日

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うなぎ好きがうなる！久留米を代表する名店5選！せいろ蒸しや変わり種うな丼など

久留米といえば、おいしいものを求めて全国からたくさんの人が集まるグルメエリアですね。久留米でしか味わえない特別な料理も数多くあります。今回はそんな中でも特に人気の高い｢うなぎ｣の名店を厳選してご紹介します。

jan: 毎週金曜日はあらゆるグルメスポットに出没して...

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うなぎ料理の実力店といえば『富松うなぎ屋荒木店』

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ガラス張りで庭が眺められる、ゆったりと落ち着いたお店です。こちらのおススメは柳川地方独特の食べ方であるセイロ蒸し!蒲焼きとタレをまぶしたご飯を、セイロにいれ蒸して作ります。うなぎとタレの旨みがしみこんだご飯がたまりません!

【店舗名】富松うなぎ屋荒木店
【住所】福岡県久留米市荒木町荒木480-5
【電話番号】0942-26-3426

超レトロなうなぎやさん『うなぎの留さん本店』

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信楽焼の大きな狸が出迎えてくれる｢うなぎの留さん本店｣は、民芸家具や骨董品がならぶ超レトロなお店。人気の｢うなぎ三昧｣は、蒲焼きとご飯の組み合わせをベースに三種類の食べ方を楽しめると好評です。

【店舗名】うなぎの留さん本店(ホンテン)
【住所】福岡県久留米市合川町1877-21
【電話番号】0942-35-0222

鰻わさ丼なら迫力満点の『ふぢ井うなぎ』

ミシュランガイドで紹介されたこともある｢ふぢ井うなぎ｣は、こぢんまりとして品のよいお店です。イチオシは細切りのうなぎを敷き詰めた上に、小口切りの浅葱がたっぷりのった、彩りも鮮やかな鰻わさ丼!珍しいうなぎの南蛮漬けもそそられる一品です。

【店舗名】ふぢ井うなぎ
【住所】福岡県久留米市原古賀町23-16
【電話番号】0942-38-9828

創業200年以上の伝統と格式ある『田中鰻屋』

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こぢんまりとした店構えで華やかさはないけれど、伝統を守る職人の技が光るお店です。人気のうな丼は白いご飯にタレがかかった状態で運ばれてきて、箸をつければ中からうなぎがでてくるという楽しい仕掛け!セイロ蒸しか、うな丼か、選べる楽しさがあるのもうれしい名店です。

【店舗名】田中鰻屋
【住所】福岡県久留米市中央町15-32
【電話番号】0942-34-3000

｢味の島崎｣と評判の専門店『島崎うなぎ屋』

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招き猫に迎えられ玄関を入ると、さっぱりとした心地よい店内です。炭火で焼かれ自慢のタレをまとったうなぎが、器の中所狭しと並んでいるうな重。サックリと焼けた皮目にお好みの味をつけて食べるしら焼き。じっくりと腰を据えて食べたいお店です。

【店舗名】島崎うなぎ屋
【住所】福岡県久留米市大善寺町黒田11-1
【電話番号】0942-26-2452

おわりに

いかがでしたでしょうか。うなぎとご飯の組み合わせだけでも、うな重、セイロ蒸し、鰻わさ丼、しら焼き丼などのバリエーションがあり食欲をそそられますね。そんな久留米の｢うなぎ｣是非お試しください!

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