超豪快！本まぐろ骨付き中落ちをスプーンでかき放題！和食レストラン「藍屋」でまぐろフェア開催！

4月21日(木)～6月15日(水)の期間限定、関東を中心に展開する和食レストラン「藍屋」12店舗で『まぐろフェア』が開催！本まぐろの中骨に付いた中落ちをご自身で骨身をスプーンでかき出しながら食べる豪快メニュー「本まぐろ骨付き中落ち」が楽しめます。マグロ好き必見です。

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【4月21日(木)～】まぐろ好き必見の「まぐろフェア」開催！

4月21日(木)～6月15日(水)の期間限定、関東を中心に展開する和食レストラン「藍屋」12店舗で『まぐろフェア』が開催されます！

本まぐろ骨付き中落ちをスプーンでかき放題！

このたび満を持して登場するのが、「本まぐろ骨付き中落ち」。￥1,690（税抜）

本まぐろの中骨に付いた中落ちをご自身で骨身をスプーンでかき出しながら食べる豪快メニューで、ゴールデンウィークやイベントなどで食事をされる際に最適なメニューです。

1本のまぐろからとれる中落ちはごくわずかと言われており、こそぎ落とし立ての中落ちを食べられるこの機会はまさに貴重。「魚の美味しいところは骨の回りの身」と言われる通り、筋も少なくプリプリした部分やねっとりとした部分などさまざまな食感を楽しむことが出来ます。

すくってそのまま食べるもよし、手巻きにして巻いて食べるもよし、お皿にいれてお酒とともに後からゆっくり味わうなど、食べ方はさまざま。

3日前までにご予約いただいた方のみ、店舗限定で販売しております。　　
※1　食べ放題ではありません。
※2　大きさには個体差があるとのこと。

《まぐろフェア概要》

【対象期間】
4月21日（木）～6月15日（水）予定　※商品は無くなり次第、終了となります。

【店舗限定メニュー】
1.「本まぐろ骨付き中落ち」　￥1,690（税抜）　
本まぐろの中骨に付いた中落ちをスプーンでかき出しながら食べる豪快メニュー。
2.「本まぐろ輪切り刺し」※陶板焼き付　
「本まぐろの赤身＆程よく脂ののった中トロ」、または「本まぐろの赤身＆脂ののった大トロ」をお刺身・炙りと両方の食べ方で味わえるメニュー。

【実施店舗】　　
下記の12店舗で限定発売　（※数量なくなり次第終了）
南砂店、練馬光が丘店、新所沢店、新横浜店、大宮公園店、国立富士見台店、横須賀佐原店、三鷹新川店、王子店、湘南ライフタウン店、静岡東千代田店、落合南長崎店

【注文方法】
3日前までに予約

藍屋ホームページ