更新日: 2018年09月12日
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【埼玉・所沢】季節限定そばから麺が選べるお店まで!市内でおさえておきたいおそば屋さん4選

埼玉県所沢市はあのジブリ映画『トトロ』の街としても有名ですが、交通アクセスも比較的良くベッドタウンとしても人気の街です。今回はそんな所沢の市内で楽しめるおそば屋さんを4店ご紹介します。素材にこだわって作られたそばや老舗行列店までたくさんありますので、所沢へお立ち寄りの際はぜひ楽しんでみてくださいね。

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老舗行列店の季節限定そばは必食!「松郷庵 甚五郎」

最寄駅は東所沢駅ですが、少し離れたところにあるので車でのお越しが便利です。
お昼時には行列をつくることもしばしば。
目の前で手打ちされた九割蕎麦は、味・香り・食感のバランスが抜群です。
また、季節限定の他ではなかなか味わえないおそばもオススメですよ!

ランチにもお酒の〆にも。「遊山」

所沢駅から徒歩10分、元町の交差点近くにあるマンション。その一角に店を構える「遊山」は夜に行くのがオススメ。たくさんの種類のお酒と肴を楽しんだ後の〆のそばはたまりません。歯ごたえがありながら喉ごしの良い田舎風のおそばはやみつきになること間違いなし!

味・喉ごし・歯ごたえ全てにおいて満足点!「久呂無木」

西武池袋線、西所沢駅から徒歩3分。
こちらでは、そば粉は無農薬有機栽培、群馬県産のものを使用しているので、香り高い細打ちの麺は喉ごしも抜群です。
店主が毎日打ち方や配合を変えて試行錯誤をしているんだとか。
職人としてのこだわりが全面に感じられる名店です。

選べる三種類の絶品そば「手打ちそば処椿屋」

新所沢駅から6分にある『手打ちそば処椿屋』。
こちらのお店ではそばの種類が三種類からなり、石臼挽き、更科、田舎と自分の好みに合わせたチョイスができます。
お値段も比較的リーズナブルなうえ、おそばの味もしっかり楽しめますよ。

おわりに

いかがでしたでしょうか?昔ながらの名店から、おいしいお酒の楽しめるお店まで、所沢にも隠れたおそばの名店がたくさんあります。トトロに会いに来たついでにでも、ふらっと寄ってみませんか?
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mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

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