更新日: 2019年10月01日
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【板橋区】大山駅周辺のラーメン店4選!山形県産の素材にこだわるお店や人気店の姉妹店も

東武東上線・大山駅周辺は昔からラーメン店がひしめく地帯。そんな大山駅のバラエティに富んだラーメン店をご紹介します!ラーメン好きなら必見ですよ。

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人気つけ麺店のDNAを受けついだ味わい!『さい。』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/22629/photo
大山駅から徒歩1分のところにあるラーメンとつけ麺のお店。
『大勝軒』のつけ麺の味わいを受け継いだ店主が作る、動物と魚介ダシをふんだんに使った濃厚な味わいのスープが好評。もちもち食感の自家製麺は食べごたえがあって、スープをしっかりと絡め合わせるのだとか。

山形県産にこだわり!牛肉のチャーシューも話題『らーめん 大木』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/74795/photo
こちらも大山駅から徒歩1分のところにありラーメン店。
山形県のものを使用することにこだわっており、山形牛骨を使用したスープに、山形から取り寄せ他醤油、麺も山形から取り寄せたものを使用しています。牛肩ロースを低温調理で仕上げている、柔らかな牛肉の旨味を感じるチャーシューは、つい追加したくなる味わいなのだとか。

とにかく食べ応えがある濃厚家系ラーメン『武蔵家大山』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/84207.html
大山駅から徒歩2分の遊座大山商店街の中にあるラーメン店です。
家系のこってり醤油とんこつ味です。とろまろ感たっぷりの濃厚スープが食べ応えのある太麺に絶妙にからみつきます。ライスも無料で大満足間違いなし!

池袋の某人気ラーメン店の姉妹店!『あまみ屋』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/12558/photo
大山駅から徒歩5分のカウンター席のみのお店。
池袋にある『麺舗十六』の姉妹店です。カエシがかなり強い濃いめのスープがガツンと来るのだとか。
麺は2玉まで無料!自家製の麺をたっぷり楽しんでくださいね。

おわりに

いずれもラーメン好きをとりこにするお店ばかり。
それぞれの店主の思いがこもった、バラエティに富んだラインナップです。大山のこだわりのラーメン店、ぜひお立ち寄りください。
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日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

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