更新日:
2019年06月04日
1
お気に入り
【徳島市】生姜香る肉と豚骨醤油の濃厚スープがクセになる!徳島ラーメンが食べられる店まとめ
濃厚な味付けの豚バラ肉と生卵がのったインパクトのあるご当地ラーメンの“徳島ラーメン"!基本的に『ご飯のおかず』として食べられている徳島ラーメン!そのため地元の人たちはラーメンとともに白ご飯を食べる人も多いのだとか!
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
生姜と豚骨醤油がしっかりと染み込んだお肉が特徴!『巽屋』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/11510
徳島駅近くにある「巽屋」は地元の人にも人気のお店!なかでも「支那そば肉玉入り」はごはんとともに食べるのがオススメでごはんにもよく合う一杯です!卵黄を混ぜながらいただくことで、コクがプラスされ、まろやかな味わいに。
店主のこだわりが詰まった自慢の一杯!『中華一番』
佐古駅から近くにあり、地元の人たちにも愛され続けているラーメン屋さん!中でも、店主がこだわり続けた自家製の平打ち麺とじっくり煮込んだ煮豚がのった「中華そば」は店主自慢の一杯!
スープが特徴の徳島ラーメン!『支那そば 三八 田宮店』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/5151
佐古駅から近くにある、徳島で愛される黄金スープの徳島ラーメンを味わえます。コクがあるのにあっさりしている味がたまりません。お子様から年配の方まで、家族で楽しめる一杯に出会えます。
こってり&さっぱりを叶えた一杯!『中華そば やまきょう』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/1801/
県内外から訪れるファンが多い人気店と評判のこちら。「中華そば 小」(550円)は、豚骨の旨味が凝縮された甘辛い味わいが楽しめる豚骨醤油スープは、徳島ラーメン屈指の濃厚さとも言われています。しかし醤油の味も効いていることもあり、後味はすっきりとしているのが特徴。思わず白いご飯がすすんでしまう、そんな一杯です。
おわりに
“徳島ラーメン"が食べられるお店、いかがでしたか?地元の人たちは『ご飯のおかず』として食べる人がほとんどということなので、訪れた際は是非とも地元民同様に白ご飯とともにガッツリいってみては?
\ SNSでシェア /
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目
favy
3
仙台|とろける焼豚が自慢!『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備
グルメライターAI
4
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』
グルメライターAI
5
賞金55万円&メニュー化を目指せ🔥『ゴーゴーカレー』が魔改造トッピング選手権を開催
グルメライターAI
オススメ記事
1
広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』
favy
2
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』
favy
3
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目
favy
4
新宿│芳醇でリッチな味わい!高級ピスタチオを使った「バスクチーズケーキ」が12/15〜新登場『coffee mafia』
favy
5
【広島】東京で話題のわらび餅専門店が初上陸!「わらび餅」ブームの火付け役『もとこ』
favy
グルメイベント
濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』
12月17日(水)
〜
「パクチーバーガー総選挙」開催!グリーンカレーやラクサなど8種から投票で商品化『フレッシュネス』
12月17日(水)
〜
1月12日(月)
酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場!『れんげ食堂Toshu』
12月17日(水)
〜
12/16〜|4種の醤が決め手!花椒がシビれる濃厚コク辛な「旨辛豆腐鍋定食」が登場『すき家』
12月16日(火)
〜
総重量1kg超の「シュクメルリ風パスタ」に注目!にんにく&チーズの背徳感|12/16〜『パンチョ』
12月16日(火)
〜
1月31日(土)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

